鄭州西郊好吃的美食實(shí)在是太多，如果你只知道四廠(chǎng)的燴面和馬仁鴻的涼皮，以及前進(jìn)路的溢香苑瓦罐和劉記羊肉湯，那我覺(jué)得你已經(jīng)夠厲害了。①首先料該有的咱不能少，準(zhǔn)備2塊錢(qián)的炒面，蔥姜蒜，紅辣椒，青菜3顆，火腿一根②炒面煮熟，撈出過(guò)涼水，控水放到碗里備用③鍋中放油，放入姜蒜爆香④放點(diǎn)老干媽進(jìn)去，沒(méi)有的放點(diǎn)豆瓣醬也中，不用專(zhuān)門(mén)跑下去買(mǎi)一瓶⑤攪拌幾下，再把不要錢(qián)的蔥花扔進(jìn)去⑥再把昂貴的火腿扔進(jìn)去攪拌幾下，豬肉漲價(jià)，火腿腸都吃不起了⑦緊接著把控水的炒面扔進(jìn)去攪拌幾下⑧加點(diǎn)鹽，生抽，耗油炒20秒⑨放入青菜和紅辣椒絲攪拌幾下⑩完事，出鍋烹飪過(guò)程中要注意的地方。

1、鄭州西郊附近哪里的燜面好吃？

鄭州西郊好吃的美食實(shí)在是太多，如果你只知道四廠(chǎng)的燴面和馬仁鴻的涼皮，以及前進(jìn)路的溢香苑瓦罐和劉記羊肉湯，那我覺(jué)得你已經(jīng)夠厲害了。如果中午上班時(shí)間緊，想尋找一家好吃的燜面館，也待費(fèi)一番功夫！襄縣燜面王人均消費(fèi)：15元地址：碧沙崗附近位于工人路上的燜面老店，面積雖然不是很大，但是顧客很多，人氣也很旺！跟朋友去吃要了兩份面和雞蛋湯，端上來(lái)吃面的量很大，味道稍微有點(diǎn)硬，店里的小菜也不錯(cuò)，點(diǎn)的鹵海帶絲，服務(wù)不錯(cuò)，最主要是實(shí)惠，

葛記燜餅人均消費(fèi)：37元地址：伏牛路伏牛路的葛記燜餅，是鄭州的老字號(hào)，說(shuō)起這個(gè)燜餅，其實(shí)和北方傳統(tǒng)面食“燜面”在做法上有異曲同工之妙，只不過(guò)細(xì)面換做了餅絲，豆角炒肉換成高湯燉出來(lái)的壇子肉，燜的時(shí)候不是加水而是加特調(diào)的老湯，那么出來(lái)的口感更美味非凡海鮮遇上面人均消費(fèi)：23元地址：錦藝城王府井鄭州錦藝城是西郊最旺的商場(chǎng)之一，他家的面最大的感覺(jué)就是一到店門(mén)口呢你就忍不住想要去嘗一嘗，香味真的是難以抵擋。

點(diǎn)一份海鮮燜面實(shí)在是太香了，花甲和大蝦很有味道，面也特別的香，就是有點(diǎn)油膩，可以點(diǎn)一份果汁中和一下，阿婆燜面養(yǎng)生粥人均消費(fèi)：10元地址：月季公園青椒雞蛋燜面很不錯(cuò)，一份燜面一份粥加起來(lái)才十元錢(qián)，這家的燜面不太油，細(xì)圓的面條很勁道，調(diào)味醬拌好很入味，豆角也很香甜，再喝一碗粥感覺(jué)味道美美的，因?yàn)槭峭赓u(mài)所以送餐速度很快。

2、飯館炒面的炒面怎么做才好吃？

作為一個(gè)河南人，一聽(tīng)到炒面這倆字就已經(jīng)開(kāi)始流哈喇子了，哈哈，原諒我的沒(méi)出息，因?yàn)檫@真的是童年一道無(wú)法忘懷的經(jīng)典美味！不管是放學(xué)去吃飯，還是一塊出去玩，都少不了去餐館點(diǎn)一份既劃算又美味的炒面！直至如今我仍然一直在追尋童年的味道，廢話(huà)不多說(shuō)了，直接給題主上方子！那么炒面咋個(gè)做好吃呢？①首先料該有的咱不能少，準(zhǔn)備2塊錢(qián)的炒面，蔥姜蒜，紅辣椒，青菜3顆，火腿一根②炒面煮熟，撈出過(guò)涼水，控水放到碗里備用③鍋中放油，放入姜蒜爆香④放點(diǎn)老干媽進(jìn)去，沒(méi)有的放點(diǎn)豆瓣醬也中，不用專(zhuān)門(mén)跑下去買(mǎi)一瓶⑤攪拌幾下，再把不要錢(qián)的蔥花扔進(jìn)去⑥再把昂貴的火腿扔進(jìn)去攪拌幾下，豬肉漲價(jià)，火腿腸都吃不起了⑦緊接著把控水的炒面扔進(jìn)去攪拌幾下⑧加點(diǎn)鹽，生抽，耗油炒20秒⑨放入青菜和紅辣椒絲攪拌幾下⑩完事，出鍋烹飪過(guò)程中要注意的地方：炒面一定要過(guò)涼水；整個(gè)過(guò)程用中火炒。

3、你吃過(guò)最好吃的炒面在哪吃的？

新疆奎屯的炒面最好吃！1988年暑假里的一天，搭載團(tuán)里（我們是新疆兵團(tuán)的一個(gè)團(tuán)場(chǎng)）汽車(chē)連的一輛拉砂石料的車(chē)來(lái)到奎屯五公里處的砂石廠(chǎng)看父親，到達(dá)時(shí)工地食堂已經(jīng)沒(méi)有飯了，父親向工地班長(zhǎng)借了1.5元錢(qián)帶我到五公里路口的一個(gè)路邊飯館，花1.2元吃了份拉條子炒面，這是我第一次下館子，也是第一次見(jiàn)炒面這種飯食，我頭也沒(méi)抬地吸溜吸溜一口氣就狼吞虎咽地吃完了。