在菜市場(chǎng)買菜，一定要培養(yǎng)幾家大客戶比如大酒店，大飯店。菜市場(chǎng)租個(gè)攤位可以做生意可以綜合去考慮，有很多適合的生意，主要看個(gè)人比較喜歡經(jīng)營那一塊，比如你不喜歡賣豬肉也跑去買，不喜歡賣青菜也猛上去只會(huì)適得其反，這樣在攤位上賣的菜，夠費(fèi)用，利潤在大酒店，大飯店哪里。

1、想去菜市場(chǎng)租個(gè)攤位，做什么生意好呢？

菜市場(chǎng)租個(gè)攤位可以做生意可以綜合去考慮，有很多適合的生意，主要看個(gè)人比較喜歡經(jīng)營那一塊，比如你不喜歡賣豬肉也跑去買，不喜歡賣青菜也猛上去只會(huì)適得其反。主要是看你的定性，市場(chǎng)的考察，就拿賣青菜來說，要知道去哪里拿貨，能不能起早床，怎么保質(zhì)青菜等等。青菜的利潤還是挺高的，因?yàn)榱闶垡呀?jīng)把損耗也加到單價(jià)里面去了，就是辛苦早起，利潤可以，本錢不大，風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)比較低！然后雞鴨鵝肉來說也是很好的，同樣也要找到貨源，也是很有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，只要經(jīng)營的好很多餐廳，飯店老板都會(huì)去跟賣雞鴨鵝的拿貨，再加上零售的也是很樂觀的！利潤我了解的大致是三分之一吧！還是很可以的，

至于豬肉方面如果你不會(huì)分割我建議不要去賣，分割豬肉是最很重要的一步，關(guān)系到整體利潤，不會(huì)分割的可能一頭豬你搞下來亂切亂砍根本賺不了錢，這是個(gè)技術(shù)活來的，還有一點(diǎn)重要也是尾貨的出來，你要有方式去處理賣剩下的尾貨，這步也很關(guān)鍵，所以賣豬肉要綜合考慮！其實(shí)還有很多可以考慮的，比如賣魚，賣海鮮都是挺高，利潤很高，特別的海鮮，只要找到貨源，會(huì)保養(yǎng)海鮮那是很可以的。

2、我在市場(chǎng)租了個(gè)攤位想賣蔬菜，但又沒有經(jīng)驗(yàn)，去批發(fā)市場(chǎng)不懂怎么進(jìn)貨，誰有經(jīng)驗(yàn)說說？

擺攤賣菜很辛苦，堅(jiān)持住了就能賺錢，剛開始賣菜，一定要進(jìn)質(zhì)量好的貨，掏錢買好貨，賠錢好出手，剛開始擺攤，你一定搞一點(diǎn)活動(dòng)，吸引客戶，同樣質(zhì)量比價(jià)格，同樣的價(jià)格比服務(wù)，在找?guī)准铱觳偷辏奄u不掉的蔬菜便宜賣給他們，這樣就能堅(jiān)決剩菜問題，沒有剩蔬菜，你就可以保證的蔬菜的質(zhì)量，質(zhì)量好就不愁賣不掉。在菜市場(chǎng)買菜，一定要培養(yǎng)幾家大客戶比如大酒店，大飯店，

這樣在攤位上賣的菜，夠費(fèi)用，利潤在大酒店，大飯店哪里。每天能供應(yīng)幾家飯店，一年賺幾十萬是沒有問題，一些人，看不起小生意，其實(shí)小生意是大利潤，越是不起眼的生意越賺錢，大生意是看著風(fēng)光，其實(shí)都是債務(wù)危機(jī)四伏，說不定哪天就倒下了，至于是批發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)貨，你可以多看幾家，在買，買賣走三家，不問是行家。也可以跟別人一塊進(jìn)貨，時(shí)間長(zhǎng)了，什么都知道了，什么行業(yè)都是一層紙，通破了就沒有秘密了，祝你早日發(fā)財(cái)。