豬肚洗凈切條，蓮子溫水浸泡20分鐘，紅棗洗凈，生姜切片，大蔥切段；2.鍋中燒開熱水，加入豬肚、料酒、胡椒粉、蔥,蓮子豬肚如何做湯食材:豬肚200g、蓮子50g、紅棗10個輔料:姜1根、蔥1根、蔥1根、香油1茶匙、胡椒粉,豬肚湯是一種非常受歡迎的滋補食品，以豬肚為主料，以蓮子和紅棗為配料燉制而成,煲湯的方法:1。
豬肚湯是一種非常受歡迎的滋補食品，以豬肚為主料，以蓮子和紅棗為配料燉制而成。這道菜是家常菜，味道清淡，老少皆宜。有興趣的話，趕緊看看吧！蓮子 豬肚如何做湯食材:豬肚200g、蓮子50g、紅棗10個輔料:姜1根、蔥1根、蔥1根、香油1茶匙、胡椒粉。煲湯的方法:1。豬肚洗凈切條，蓮子溫水浸泡20分鐘，紅棗洗凈，生姜切片，大蔥切段；2.鍋中燒開熱水，加入豬肚、料酒、胡椒粉、蔥。焯5分鐘撈出；3.準備一個砂鍋，加入豬肚、蓮子、生姜和紅棗，加入適量的水，小火燉30分鐘；4.最后加入胡椒粉和鹽調味，撒上蔥花，淋上香油。提示:選擇豬肚時，先看其顏色是否正常；其次，也是最重要的，要看胃壁和胃底是否有血塊或壞死組織；最后聞一聞是否有異味或異味。
2、 蓮子 豬肚湯的做法分享 豬肚怎么燒好吃又營養1。食材:豬肚個、料酒兩勺、蓮子100g、薏苡仁50g、姜若干片、蔥2根、鹽適量、黑胡椒適量，2.清洗豬肚(用剪刀剪掉豬肚的白膜，然后用鹽搓七八遍左右；也可以用面粉洗)；3、洗凈豬肚冷水下鍋，加入料酒，蔥、姜焯一下；4.焯水后切成條狀，用清水沖洗數次；5.最后將豬肚和薏苡仁放入鍋中燉，加入幾片姜和料酒。(添加蓮子一小時后加入枸杞一小時后加入黑胡椒和鹽煮五分鐘左右，。
