上面提到的幾種雞蛋都可以煮,4.魚(yú)香雞蛋如果吃不到餐廳的魚(yú)香肉絲,就自己做個(gè)魚(yú)香雞蛋解解饞,作為a雞蛋控制器,雞蛋是我每天必吃的食物~因?yàn)槲冶容^注重健康養(yǎng)生,所以少吃煎蛋和煎蛋卷~我每天最常吃的食物是水煮蛋,水煮蛋和蛋羹,有時(shí)候我饞了就做,1,雞蛋醬雞蛋醬可以多煮。
1,雞蛋醬雞蛋醬可以多煮。可以配著米飯、面條、饅頭吃,也可以安心自己做。想吃放冰箱里隨時(shí)可以當(dāng)配菜吃,簡(jiǎn)單省心。2.雞蛋早餐喝湯再合適不過(guò)了。不能出去喝豆腐腦。雞蛋湯的味道爽滑細(xì)膩,在家就可以簡(jiǎn)單享用。3、蛋炒飯,經(jīng)久不衰的蛋炒飯,可以用剩菜煮,是一道很好吃的菜,還可以配菜。4.魚(yú)香雞蛋如果吃不到餐廳的魚(yú)香肉絲,就自己做個(gè)魚(yú)香雞蛋解解饞。家里有什么配菜,主要是這種魚(yú)香辛料汁,和鞋底拌在一起很好吃。5、白蘿卜雞蛋湯配醬,菜配湯,帶淡雞蛋湯,好吃。營(yíng)養(yǎng)又好吃,簡(jiǎn)單又好做。
作為a 雞蛋控制器,雞蛋是我每天必吃的食物~因?yàn)槲冶容^注重健康養(yǎng)生,所以少吃煎蛋和煎蛋卷~我每天最常吃的食物是水煮蛋,水煮蛋和蛋羹,有時(shí)候我饞了就做。后來(lái)買(mǎi)了個(gè)67℃的打蛋機(jī),真的是神器。它可以智能控制溫度。上面提到的幾種雞蛋都可以煮。即使是難度很高的溫泉蛋,成功率也是100%。成功率很高~ ~操作步驟:1。將雞蛋放入蛋盤(pán)中,加水。(雙水位,不同的雞蛋選擇不同的水位)2。蓋上蓋子,按下煮雞蛋按鈕。(四個(gè)按鈕對(duì)應(yīng)四個(gè)功能:熟透、煮心、蛋羹、溫泉蛋)3。開(kāi)始煮雞蛋,這個(gè)時(shí)候就可以去忙自己的事了。4、提出蛋架(不燙,這個(gè)細(xì)節(jié)很貼心)就可以吃了。
/圖片-3/1,新鮮雞蛋個(gè)。敲入碗中,用打蛋器打散,加入少許鹽拌勻,這個(gè)時(shí)候蛋液會(huì)比以前更稀更黃。2.加入少量的水,最好是溫水。冷水不太好,熱水更不好,一洗進(jìn)去就變成蛋花了。3.在水中加入少量蠔油攪拌均勻,然后與蛋液混合攪拌均勻,加一點(diǎn)豬油。4、燒一鍋水,放上蒸,水一定要燒開(kāi)后,把蛋液放在蒸隔板上,然后開(kāi)小火。蓋子必須打開(kāi),不要蓋得太緊,這樣蒸出來(lái)的蛋羹絕對(duì)不會(huì)有蜂窩眼,味道也不會(huì)老。大概10-15分鐘,雞蛋湯應(yīng)該差不多好了。