蝦仁fry青豆，油炸前用水焯一下蝦仁，再油炸,3.將剝好的蝦仁用清水加鹽沖洗，直到變成雪白的蝦仁,蝦仁油炸青豆:蝦仁油炸-1的方法/食材:鮮大蝦250g,青豆蝦仁[主料]蝦仁青豆[做法]速凍蝦仁解凍，把香腸挑出來洗干凈；當然速凍蝦仁的口感和味道不如鮮蝦蝦仁，鮮蝦蝦仁的效果肯定更好；2。
青豆蝦仁[主料]蝦仁青豆[做法]速凍蝦仁解凍，把香腸挑出來洗干凈；當然速凍蝦仁的口感和味道不如鮮蝦蝦仁，鮮蝦蝦仁的效果肯定更好；2。將料酒加入蝦仁中腌制一會兒，可以滴幾滴油進去；3。鍋里熱油，放入姜片爆香，倒入青豆大火快速翻炒；4.然后倒入蝦仁，加入鹽和糖，蓋上蓋子燜一會兒；最后水淀粉變稠，出鍋即可。【注意】煎蝦仁一定要快，時間稍長容易老蝦仁。
蝦仁fry青豆，油炸前用水焯一下蝦仁，再油炸。焯一下，看到蝦仁卷起來就撈出來。這樣做出來的菜又嫩又好吃。蝦仁油炸青豆: 蝦仁油炸-1的方法/食材:鮮大蝦250g。輔料:油適量，鹽適量，姜適量，生粉適量，料酒適量，青豆適量。制作流程:1。蝦清洗干凈后，雙手托住頭尾(腹部朝上，背部朝下)向上擠壓，使蝦從殼中出來；也就是蝦仁2。姜切絲，蔥切段。3.將剝好的蝦仁用清水加鹽沖洗，直到變成雪白的蝦仁。4.排水。用廚房紙擦干后，在姜絲和蔥絲中加入適量干淀粉和鹽調成漿狀。紙漿蝦仁 5。在鍋里燒水。燒開后在鍋中焯一下青豆取出6。/12345677.這樣做出來的菜比較嫩。7.鍋里做油。六成熱的時候放入蝦仁抹平。8.炒在青豆。最后將水淀粉汁倒入鍋中，加鹽調味。9、出鍋。盛在盤中，即可食用。
青豆爆炒蝦仁配料蝦仁適量青豆料酒適量、鹽適量、姜適量、生粉適量、胡椒粉適量、食用油適量、水淀粉適量青豆第二步步驟3大火，將油倒入鍋中。油熱后，將姜片翻炒片刻，然后倒入腌制好的蝦仁，翻炒至蝦仁全部變色，盛出待用。第四步剛剛炒好的蝦仁的鍋，倒入適量的油，倒入準備好的青豆，加入適量的鹽繼續煮均勻。第五步，煮適量的水，煮沸。第六步在第三步的蝦仁中煮，翻炒均勻，大火燒開。
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