爆炒絲瓜食材:絲瓜1根、鹽1小勺、蒜1.5小勺、香油1小勺,燒熱香油，爆香蒜頭，倒入絲瓜翻炒,你可以簡單的做一個炒菜絲瓜，就是以絲瓜為主料，配以其他調料的家常菜,油溫升高，倒入絲瓜翻炒,3.炒到絲瓜心完全軟了,下面簡單介紹一下如何做炒菜絲瓜蔡好吃,怎么炒絲瓜:1,絲瓜怎么炒。
你可以簡單的做一個炒菜絲瓜，就是以絲瓜為主料，配以其他調料的家常菜。不僅色澤艷麗，口感豐富，而且營養全面。下面簡單介紹一下如何做炒菜絲瓜蔡好吃。爆炒絲瓜食材:絲瓜1根、鹽1小勺、蒜1.5小勺、香油1小勺。怎么炒絲瓜: 1。去皮絲瓜，洗凈，從中間切成兩段備用。2.開鍋。燒熱香油，爆香蒜頭，倒入絲瓜翻炒。3.炒到絲瓜心完全軟了。加鹽調味即可食用。食用價值:1。抗壞血病:絲瓜含有較高含量的維生素C，可用于抗壞血病和預防各種維生素C缺乏癥。2、健腦美容:由于絲瓜中維生素B含量高，有利于兒童大腦發育和中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，可以美容抗皺。3.抗病毒抗過敏:絲瓜提取物對日本腦炎病毒有明顯的預防作用，還從絲瓜組織培養液中提取了一種抗過敏物質——瀉根醇酸，抗過敏作用較強。
2、 絲瓜炒怎么吃法怎么炒絲瓜怎么炒？材料:原料:絲瓜、雞蛋調料:油、鹽、料酒、蔥花。做法:1，2-3個雞蛋加入少量鹽和料酒攪拌均勻備用。2.去皮，切片或切塊絲瓜備用，3.大火將炒鍋加熱入油。油溫升高，倒入雞蛋炒熟，放入碗中備用，4.大火加熱炒鍋，放油。油溫升高，倒入絲瓜翻炒，加入煮好的雞蛋，根據個人口味加鹽和蔥花翻炒片刻，然后出鍋。
