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1，眉豆有何功效

眉豆味甘、性平，歸、胃經，有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效；

眉豆有何功效

2，眉豆的功效與作用及禁忌

眉豆功效和作用 1、治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。 2、健脾化濕主治脾虛兼濕，食少便溏；濕濁下注，婦女白帶過多。 3、化濕消暑用于暑濕傷中，吐瀉轉筋等癥狀。 4、治療水腫，砒霜中毒，細菌性痢疾。眉豆的禁忌 1、特別適宜脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄，以及婦女脾虛帶下、小兒疳積（單純性消化不良）者食用；同時適宜夏季感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、惡心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人服食；尤其適宜癌癥病人服食。 2、患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者不可食。眉豆多食則性滯，故氣滯便結者應慎食眉豆。擴展資料：眉豆的營養價值 1、眉豆提供了易于消化吸收的優質蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，補充機體的營養成分，提高免疫力。 2、眉豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲。 3、眉豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。食療價值食療一眉豆糕老年性骨質疏松癥治療比較困難，有時單純補鈣及維生素D效果不明顯，因此須中醫治療，因人而異，辨證施治，并充分發揮飲食療法的積極作用，補其所虛，增其不足，調節其骨質代謝，使其維持在平衡狀況，從而達到康復的目的。食療二懷杞甲魚湯懷山藥10至15克，枸杞子5至10克，約500克甲魚1只。甲魚放入熱水中宰殺，剖開洗凈，去腸臟，與各用料一起燉熟，加入姜、鹽、酒少許調味，即可享用。有滋陰補腎、益氣健脾的功效。適用于陰虛偏勝的骨質疏松癥患者。食療三核桃補腎粥核桃仁、粳米各30克，蓮子、懷山藥、黑眉豆各15克，巴戟天10克，鎖陽6克。將上述用料洗凈，黑眉豆可先行泡軟，蓮子去芯，核桃仁搗碎，巴戟天與鎖陽用紗布包裹，同入深鍋中，加水煮至米爛粥成，撈出巴戟天、鎖陽藥包，調味咸甜不拘，酌量吃用。有補腎壯陽、健脾益氣的功效。適用于脾腎兩虧的骨質疏松癥患者食用。參考資料來源：搜狗百科-眉豆

眉豆味甘、性平，歸、胃經，有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效；　　主治脾虛兼濕，食少便溏，濕濁下注，婦女帶下過多，暑濕傷中，吐瀉轉筋等證。

食用營養價值有清熱祛痰的功效，對大便干燥也有一定的效果對由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效用于消化不良，有理氣的作用具有清熱瀉火、涼血解毒作用可使氣血暢通

眉豆的功效與作用及禁忌

3，眉豆有什么作用

治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。1.健脾化濕主治脾虛兼濕，食少便溏；濕濁下注，婦女帶下過多。2.化濕消暑用于暑濕傷中，吐瀉轉筋等癥。3.治療水腫，砒霜中毒，細菌性痢疾。

吃豆角能補腎豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸（好的脂肪），礦物質和維生素含量也高于其他蔬菜，卻不知道它們還具有重要的藥用價值。　　中醫認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據種類的不同，它們的食療作用也有所區別。　　扁豆：　　多在夏秋季節食用。對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀，可以起到一定的治療效果。　　糖尿病患者由于脾胃虛弱，經常感到口干舌燥，平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或溫水送服，能夠緩解白帶多的癥狀。　　刀豆：　　味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。　　適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補的作用；老刀豆則對打嗝的治療效果最好。　　豇豆：　　也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。　　李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓”。所謂“營衛”，就是中醫所說的營衛二氣，調整好了，可充分保證人的睡眠質量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候，用生豇豆適量，細嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。　　豌豆：　　豌豆的味甘、性平，常吃能夠補中益氣、利小便。　　適用于脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀。　　哺乳期婦女吃了，還有助于增加奶量。

紅豆眉豆粥有什么作用1、提高人體免疫力紅豆眉豆粥的主要食材是紅豆和眉豆，還有一些米類食材，它們含有大量的蛋白質，很容易被人體消化和吸收，而且這些食材中還含有多種人體必需的微量元素，平時人們食用以后可以促進免疫細胞再生，能有效提高人類身體的免疫力。2、促進消化紅豆眉豆粥中含有一些衛生素b1和一些膳食纖維，它們進入人體以后可以促進腸胃蠕動，也能加快腸胃對食物的消化與吸收，能起到促進消化和增加食欲的重要功效。3、降低血糖紅豆眉豆粥中含有大量的卵磷脂，這種物質進入人體以后可以促進胰島素分泌，加快人體內糖分的代謝，能讓人體過高的血糖降下來，是最適合糖尿病人食用的一種養生粥品。紅豆眉豆粥怎么做平時煮至紅豆眉豆粥需要準備紅豆50克眉豆50克香米50克花生適量食用鹽少許，在煮粥，以前要把眉豆和紅豆用清水洗凈以后加清水浸泡4到5個小時，然后取出與洗凈的花生和蝦米一起入鍋加適量清水一起煮制成粥，煮好以后加食用鹽調味調元以后就能食用。

消食,止嘔消噯,利尿消腫,止泄,發汗解表

能吃啊

眉豆有什么作用

4，眉豆有什么功效

。眉豆原料名稱：眉豆原料別名：飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆原料分類：干豆類及制品食用提示：每餐約30克原料介紹眉豆是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豆。分布中國河北、江蘇、四川、云南等省，越南亦有產品。眉豆是粵人所習稱。《陸川本草》名白飯豆。營養分析1. 眉豆提供了易于消化吸收的優質蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，補充機體的營養成分，提高免疫力；2. 眉豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲；3. 眉豆的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。相關人群一般人群均可食用1. 適宜腎虛者、腹瀉者、小便頻繁者、男子遺精、女子帶下病者；尤其是糖尿病、腎虛患者更佳；2. 眉豆多食則性滯，故氣滯便結者應慎食眉豆。制作指導1. 眉豆一般作為糧食煮粥、制作豆沙餡食用；2. 眉豆作為糧食，與粳米一起煮粥最適宜；一次不要吃太多，以免產氣脹肚。食療作用眉豆味甘、性平、咸、無毒，入脾、腎經；具有健脾、止消渴，補腎、生精髓、和五臟，調營衛，理中益氣之功效；治消渴，口渴；外用治腮腺炎。其他相關李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中之上品”。

眉豆：是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。屬于干豆類及制品，分布中國河北、江蘇、四川、云南等省，越南亦有產品。眉豆是粵人所習稱。李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中之上品”。　　眉豆味甘、性平、咸、無毒，入脾、腎經；　　眉豆具有健脾、止消渴，補腎、生精髓、和五臟，調營衛，理中益氣之功效；　　治消渴，口渴；外用治腮腺炎。　　一般人群均可食用　　1. 適宜腎虛者、腹瀉者、小便頻繁者、男子遺精、女子帶下病者；尤其是糖尿病、腎虛患者更佳；　　2. 眉豆多食則性滯，故氣滯便結者應慎食眉豆。　　另：扁豆別名：豆、沿籬豆、火鐮豆、鵲豆、蛾眉豆、眉豆、白藊豆、膨皮豆。　　《名醫別錄》，原名藊豆，列為中品。蘇頌說："蔓延而上，大葉細花，花有紫白二色，莢生花下。其實亦有黑白二種，白者溫而黑者小冷，入藥當用白者。"《本草綱目》將藊豆列入谷部菽豆類。李時珍說：" 本作扁，莢形扁也。"；"扁豆二月下種，蔓生延纏。葉大如杯，團而有尖，其花狀如小蛾，有翅尾形，其莢凡十余樣，或長或團，或如龍爪，虎爪，或如豬耳、刀鐮，種種不同，皆累累成枝。" "子有黑白赤斑四色，一種莢硬不堪食。惟豆子粗圓而色白者可入藥。"據上所述，并參閱《本草綱目》附圖，可知現今入藥的白扁豆，與古時記載相符。　　功效：健脾和中，消暑化濕。　　主治：治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。　　性味歸經：甘，平。　　①《別錄》： “味甘，微溫。”　　②《食療本草》：“微寒。”　　③《日華子本草》：平，無毒。入脾、胃經。　　①《綱目》：入太陰氣分。　　②《本草經疏》：入足太陰、陽明經氣分。　　用法用量：內服：煎湯，3～6錢；或入丸、散　　用藥忌宜：①陶弘景：患寒熱病者，不可食。　　②《食療本草》，患冷氣人勿食。　　③《隨息居飲食譜》："患瘧者忌之。"