羊肉火鍋:羊肉火鍋的營養(yǎng)價值可以使身體獲得足夠的熱量,使抵御嚴寒的能力更強,還能保護胃壁,增加消化酶,修復(fù)胃黏膜,消化脾胃,就在里面煮羊肉或者切片羊肉邊加熱邊吃,羊肉火鍋食材及做法如下:食材:鮮羊肉、胡蘿卜、大蔥、陳皮、花椒、姜、干辣椒、桂皮、八角、做法:清湯羊肉火鍋需要準(zhǔn)備適量9首先,將所有這些材料混合在一起,放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸。
羊肉 火鍋食材及做法如下:食材:鮮羊肉、胡蘿卜、大蔥、陳皮、花椒、姜、干辣椒、桂皮、八角、做法:清湯羊肉火鍋需要準(zhǔn)備適量9首先,將所有這些材料混合在一起,放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸。然后加入適量的鹽,煮到香氣濃郁,底料做好。就在里面煮羊肉或者切片羊肉邊加熱邊吃。羊肉火鍋:羊肉火鍋的營養(yǎng)價值可以使身體獲得足夠的熱量,使抵御嚴寒的能力更強,還能保護胃壁,增加消化酶,修復(fù)胃黏膜,消化脾胃。羊肉 火鍋它還含有非常豐富的營養(yǎng)成分,可以改善氣血兩虛、貧血、哮喘、氣管炎、肺結(jié)核、腰膝酸軟、營養(yǎng)不良、身體虛弱、怕冷等問題。生產(chǎn)后還能達到補虛溫中、補腎壯陽的功效。
2、正宗 羊肉 火鍋的做法所需食材:當(dāng)歸30g,羊肉1500g。調(diào)料:精煉油100克,姜5克,蒜5克,蔥5克,味精20克,雞精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白湯3000克,制作方法(1)將姜、蒜切片,蔥切成“馬耳”狀,當(dāng)歸切成4mm厚的薄片。(2) 羊肉洗凈,切成3cm見方的塊,倒入湯鍋中撈起,(3)將炒鍋放在火上,用油燒熱,放入姜蒜片、蔥爆炒至香,拌入白湯,加入羊肉、味精、雞精、胡椒粉、料酒、當(dāng)歸,燒開,撇去浮沫,倒入高壓鍋,壓10分鐘,然后放入鍋中,起鍋。