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本文目錄一覽

1，什么的超市填空題
2，上海甄達生鮮超市在哪里
3，景德鎮有哪些連鎖超市
4，鄭州哪個思達超市最大
5，福州匯達廣場的永輝超市
6，北京八里橋附近有哪些大超市
7，如何管理好超市里的生鮮區

1，什么的超市填空題

不明白啊 = =！

SUPER MARKET

什么的超市填空題

2，上海甄達生鮮超市在哪里

甄達Fresh集市上海市寶山區亭前街12號附近

期待看到有用的回答！

上海甄達生鮮超市在哪里

3，景德鎮有哪些連鎖超市

華達超市比較大型啥都有賣,生活日常用品,衣服,鞋子,零食什么的都有日新和景客隆,萬客隆稍微小點.不管什么超市只要你品質和服務過關,再加個好地段是可以的

景德鎮有哪些連鎖超市

4，鄭州哪個思達超市最大

1.桐柏路牛寨路交叉口路西2.桐柏路和伊河路交叉口路東

還有就是綠東村附近，西站路附近在桐柏路上有個，兩個離得挺近的

桐柏路和伊河路交叉口的思達買

金博大、丹尼斯、世紀聯華、華潤萬家（原來的家世界）、沃爾瑪、家樂福、還有大商這都是大型綜合性超市、都有多家分店、商品都相當齊全。

5，福州匯達廣場的永輝超市

那你問對人了，我就住在匯達花園，幾乎天天都要去永輝，也幫我爸買過染發水，基本價位40-50左右吧，比較好一點，便宜的像光明的10快左右也有，質量當然一分價錢一分貨，不過畢竟是是化學物質，還是買好一點的。你自己可以去看看在二樓，選擇的余地很多。

肯定有。至于價格有高有低，質量有好有壞。到超市了慢慢選擇。不一定要聽導購員的。

對于福州的匯達永輝超市有沒有賣染發膏，這條內容不知能否幫你您也可以試試 http://sinaurl.cn/hbuajz這里的方案

6，北京八里橋附近有哪些大超市

京客隆(便利三十三店) 京客隆超市便利三十三店 [詳情] 京華紅超市世紀家家福連鎖超市ＮＯ．０２５１京貿圣達超市美聯福超市ＮＯ．００３圣火暖氣超市京客隆(便利三十三店) 京客隆超市便利三十三店 [詳情] 京華紅超市世紀家家福連鎖超市ＮＯ．０２５１京貿圣達超市美聯福超市ＮＯ．００３物美便利超市物美便利超市雙會店北京通糖物美便利超市二十三分店北京通糖物美便利超市有限公司第一百零六分店

7，如何管理好超市里的生鮮區

生鮮經營概念自1996年隨外資商業企業進入中國，在逐步導入的經營初期，各類超市爭相效仿，風靡一時，而一旦上馬，卻又問題重重：或生鮮經營的整體形象和效果不盡如人意，達不到集客預期；或投入產出比相差懸殊，入不敷出；或生鮮商品損耗數量大，管理控制難，總之，不少企業感覺很難做起來。透過這些現象作進一步考察，可以看到一些企業生鮮區的經營管理中存在著帶有共性的一些基本管理問題。這些問題既制約著生鮮經營的發展，同時也從一個側面折射出企業整體管理的水平。一、客觀認識生鮮區在大型超市中的地位國內大型超市爭上生鮮經營，起點、方法各異，苦辣酸甜備嘗，但能維持初衷者寥寥。其中一個重要原因，是在決策之前對于生鮮區在大型超市中的地位缺乏一種較為客觀、清醒的認識。　　這四年在實踐中的探索換來認識上的提高：首先，生鮮經營是現代大型超市功能配置中不可缺少的組成部分，通過生鮮區經營及其效果可以反映出超市業態發展的成熟化程度，這一點已無疑義。　　其次，在中國從事生鮮經營，由于生鮮商品種類繁多，又涉及供、產、銷等多個環節，損耗極易發生，相應的管理較為復雜，以致生鮮區成為超市經營中管理要求最高的經營項目之一。搞好了可以達到集客和盈利的目的；搞得不好，也很容易成為超市中的虧損項目，更難指望顧客頻繁光顧。同時還要看到生鮮經營的前期投入較大，所以在上項決策之前應慎之又慎，量力而行，切忌貪大圖全，以致“尾大不掉”。　　第三，生鮮經營在中國零售業中仍處于導入階段，在生鮮區的經營項目、品類、經營規模和方式手法上，都還有一個逐步探索和積累經驗的漸進過程。生鮮經營企業對于鮮貨管理的難度要有一個充分的估量和心理準備，也不可因一時的困難而輕易改弦更張。生鮮經營的回報是建立在良好的管理基礎之上的，只要堅持不懈地強化和細化經營管理，取得相應的回報是可以預期的。　　對于生鮮經營者來說，充分、客觀地認識生鮮區在大型超市中的地位，是高水平經營的基本出發點。二、把握規模定位的幾個基本原則生鮮經營企業怎樣把握和運用企業的自有資源，選擇適當的方式來體現經營規模，進而合理地安排生鮮經營的規模定位，對于生鮮經營來說也是一項重要的前期策劃工作。　　1、規模化經營與投資規模的經濟性　　一般來說，生鮮區的經營規模可以從商品數量、經營面積、設備投入和加工能力等幾個方面反映出來，最終通過諸多方面的有效組合及其運行來達到規模銷售的預期。在一些大型超市，生鮮區的設備投入約占到總投資額的三分之一左右，可謂舉足輕重。毫無疑問，生鮮經營需要規模經營，但投資規模并不是表現規模經營的唯一形式，體現規模的各個要素是可以有側重地加以組合的，因此在爭取規模經營的同時，要特別注意投資規模的經濟合理性。　　2、規模定位的考慮因素排序　　在考慮生鮮區的規模定位時，常見的決策方式是先在大型超市中劃定生鮮區的位置和面積，爾后根據資金實力規劃和配置相關設備，再對經營區域進行細分，確定經營的品類和商品結構，用各類商品將陳列位填滿。按照這樣的邏輯思路，很容易出現經營規模定位和生鮮商品結構之間的脫節，以致部分設備空置，其余部分超出使用負荷。設備投資安排不當，必然造成浪費。　　選擇生鮮區的經營模式、項目和手法，要以當地的消費環境為依據，確定生鮮經營的方向和商品結構；經營項目和手法定位既經明確，投資量和設備配置等就可以隨之確定，項目的框架基本形成；最后才是加工區和銷售區的布局及其它工作細節安排。所以，正確的規模定位要素排序應當是：首先設計出經營的生鮮品類和商品結構，并根據未來的業務發展考慮預留；其次按照資金實力合理選配各種規格和檔次的設備；最終確定生鮮經營的規模。按照這種設計程序可以提高投資運用的準確性。　　實現這樣的決策過程有賴于連鎖經營生鮮區的經驗積累，并擁有經驗豐富的生鮮區規劃設計人員，否則，在面對選取生鮮品類和商品結構的不確定因素時會遇到較大的困難。　　3、生鮮區規模的常規測算參數　　超市的業態形式直接影響到生鮮區的經營規模及其要素（功能、面積、設備、人員和投資等）配比，以下列舉有關生鮮區面積規模的一些常規分析參數備考：超市類型經營面積生鮮區的面積比重食品超市 1000-1500平方米 30% - 40% 大型超市 3000-5000平方米 25%左右超大型超市 8000平方米以上 20%左右　　這里有兩點需要說明：一是生鮮區的經營面積是包括生鮮加工區和銷售區面積的總和；二是超大型超市生鮮區面積的上限一般達到2500 - 3000平方米左右，由于受生鮮品項數量和商品結構的限制，生鮮經營面積并不隨超市整體經營面積的增加而增加。三、生鮮經營的制度和組織保障：管理標準和管理體系超市生鮮區生存和發展的立腳點在于它同傳統肉菜市場有根本性的差別：一是生鮮區內在購物環境上的質的改善，如干凈、整潔的賣場，空調恒溫，良好的服務等；二是融入了超市經營對生鮮區經營管理的要求，包括商品質量保證，無斷貨現象，明碼標價等。不能充分體現出這些根本差別的生鮮區是不可能達到預期經營目的的；而要達到和維持較高的生鮮經營水準，就必須以高水平的管理標準和管理體系為基本保障。1、生鮮區的管理標準生鮮區的管理標準指每項工作所應達到和保持的基本狀態，或者完成這項工作的一定水準。一般的生鮮區運營由于涉及原料供應及儲存、生產加工和陳列銷售三個主要工作環節，因此管理標準也相應分解為原材料供應儲存標準（基本存量標準、儲存條件標準、存放及使用標準等）、生產標準（生產標準、產品質量標準、生產衛生標準等）和商品銷售標準（陳列標準、質量控制標準、有效期管理標準、服務標準等）。制定和堅持管理標準關系到企業形象，也影響到超市生鮮區最終能否做得起來。應當強調一點，在以上標準系列中最關鍵的是生鮮品的質量標準，而在這一點上常見的誤區很多：超市生鮮區為了減少損耗，將過期商品重新包裝、貼上新出品日期標簽后繼續售賣；不標明商品出品時間或有效期；生鮮品的陳列保鮮條件達不到規范要求；過期商品不及時下架；商品陳列整理不及時，影響陳列效果等等，不一而足。這些不良現象直接導致生鮮商品對顧客的可信度下降，顧客光顧的頻率也會明顯下降，經營狀況逐步陷入“次品-不景氣-更次品-更不景氣”的惡性循環。由此可見，控制損耗的根本出路在于提高管理水平，而不應當降低生鮮品的質量，否則無異于“飲鳩止渴”。 2、經營管理體系　　超市生鮮區的管理標準和經營效果的達成有賴于明確、高效、規范的生鮮區經營管理體系。這個管理體系是由一系列的工作常規、工作流程、崗位責任制和工作督導機制配套組成的。其最終的目的是要使每一個員工都能清楚什么時間該干什么，應該怎么干，完成工作的標準是什么，自己的工作責任范圍有多大？它是生鮮區管理達標、并步入有序狀態的組織保障。　　建立起這樣一套高水平的經營管理體系取決于一批務實而且深入到管理細節的經營管理者，它要經過反復多次地修訂、培訓、檢查、指導才能不斷完善，進而加以系統化。這是一個長期、艱苦的工作過程，也是檢驗企業管理功力之所在。四、生鮮經營的生命力：多樣化和創新經營人們的飲食消費多種多樣，又處于不斷變化中，生鮮經營的主力商品和經營方式也要因應消費更替而推陳出新，所以生鮮經營的生命力來源于不斷創新，因時因地推出新的適銷對路的商品，以維持和引導人們對生鮮消費的吸引力，最終達到集客和贏利的目的。沒有個性、缺乏新鮮感的商品只能是陪襯或輔助商品。每一種商品銷售都有各自的生命周期。在確定生鮮的主力商品群和特色商品的基礎上，要掌握銷售規律和季節變化，特別注意主力商品的投放上市、促銷、維護和更新等工作，盡可能延長其銷售的生命周期，使其在這個周期中產生最大的銷售業績。目前，無論是外資還是內資商業企業都同樣面臨生鮮產品開發不足的問題，原有主力商品銷售漸落，主力商品群老化，特色商品缺乏，適銷的新商品開發滯后，每逢銷售淡季矛盾尤為突出，這對于整體生鮮經營來說是一個極大的挑戰。生鮮產品創新和更新困難的主要原因在于：企業未能有效地形成自身的產品開發及其規劃指導能力；多數生鮮商品供應商的實力較弱，開發基礎和能力有限；企業與供應商之間在產品開發上的有效溝通和合作不夠等。為扭轉生鮮產品開發乏力的狀況，生鮮經營企業應著力做好以下工作： 1、培養產品開發的核心能力。生鮮經營企業特別是連鎖經營企業應在形成自身的產品開發能力上下功夫，這種能力不僅指企業自身的產品開發能力，也包括對生鮮產品的開發規劃和指導能力，用以引導供應商加快品種更新，其中最關鍵的是主力人才的培養和相對穩定。　　2、良好的學習能力。生鮮經營要求經營管理人員不斷跟蹤和研究居民的消費習慣及其變化，不斷地走出去學習其他地區和競爭對手的經驗，捕捉和汲取有用的東西，取長補短，優化自身的產品結構。良好的思考和學習能力是提高生鮮區經營的競爭力和持續發展所不可缺少的。　　3、提高銷售規劃的能力。中國各地的傳統節日很多，產品開發要把握生鮮商品季節銷售的規律和特點，做好年度規劃，逐季而動，應景而發，爭取最大效益。五、生鮮經營方式：以自營和租賃經營的優化組合取勝國內企業在生鮮經營規劃初期，出于資金投入、管理人員和管理經驗等方面的考慮，在經營方式上大多選擇了租賃經營的方式；而選擇自營方式的企業迫于管理困難重重，經營效果不佳，往往轉向分區分類租賃經營，雖幾經反復，仍感覺不甚理想。可見，在生鮮經營主體和方式的選擇上，自營和租賃經營孰優孰劣的問題具有相當的普遍性。　　對于經營主體和方式的優選問題首先要看到的是，生鮮經營企業無論選擇哪一種經營方式，都離不開經營管理能力這個基本條件。在經營管理標準未能確立、管理體系無從建立的條件下，任何一種經營方式都不可能取得滿意的業績和效果。　　其次，從一些大型超市比較成功的生鮮租賃經營情況看，它們一般都具有一段時間的自營管理經驗和供應商資源積累，其租賃經營部分僅占生鮮區的一定比例。因此在經營方式選擇上，初期應以自營為主，待具備一定管理基礎和協調能力后，再考慮自營和租賃相結合，逐步擴大租賃經營的效益和供應商資源的利用。　　第三，在租賃經營中，注意扶持和發揮供應商的作用，加強互動和合作，營造好生鮮經營的外部環境，并在關鍵的銷售高峰期謀求共同發展。在這方面有幾個問題需要很好考慮：　　★　在品類和品種上，如何協調自制產品和供應商產品的搭配組合，以達到提高毛利和豐富生鮮商品品項的目的？　　★　超市在產品開發上是否有能力自主開發，并引導和促進供應商推出新品？　　★　超市能否提高半成品的進貨比重，使加工環節有效外移，以減少超市生鮮區加工面積、設備投入和產品生產周期？　　★　在銷售旺季，是否可以將部分加工環節轉移給周邊的供應商，提高商品的有效供應量？　　方式的選擇，涉及生鮮經營企業和供應商之間的協調關系和資源優化組合，研究解決好以上相關問題，有助于達成超市生鮮區、承包經營者和供應商“三受益”。　　以上生鮮經營五個基本管理問題互相關聯，尤以管理標準和管理體系已成為影響目前生鮮經營的最基本問題，也是生鮮經營和整體超市企業上水平的難點所在。破解這些難題對于生鮮經營以至超市的今后發展和臻于成熟都至關重要。

近年來，在與國內連鎖超市的經營管理人員接觸和交流中，常常會被問到這樣一些問題：生鮮區應該經營一些什么商品？各部門如何進行商品組合？生鮮區的衛生、商品陳列和商品管理與一般超市商品存在較大的差距，如何建立和達到超市管理標準？如何控制過期商品等等。從表面看來這些問題似乎與生鮮商品的采購業務和銷售管理直接相關，但實際上它卻是從不同側面反映出一個更深層次的問題——超市在生鮮經營定位認識上的模糊性和不確定性。在實際經營運作中，生鮮經營定位是一個經常容易被忽視或混淆的問題，相當一些企業經營多年也未能形成一個清晰的經營思路。對于生鮮經營企業來說，無論其超市業態是生鮮食品超市還是大型綜合超市，準確而清晰地認識和把握生鮮區的基本定位，對其后的采購商品結構、生鮮區的布局設計、生鮮銷售管理和標準體系建立都有著深刻的影響。下面我們從幾個方面來看一看有關生鮮經營的定位問題。一、生鮮經營產生的背景我國改革開放以來，隨著農業生產的發展，在流通領域逐步形成了以大型農業批發市場為中心、城鄉集貿市場為依托的批發市場網絡。但以數量型指導思想為主的農業生產向以市場需求為導向的質量型生產的轉變過程中，產銷銜接問題仍是農業流通體系中的一個突出的問題。第一，隨著農產品的產量增長迅速，產銷之間的“小生產、大流通”的瓶頸問題日益突出，新鮮產品的損耗和浪費巨大，已超過生產總量的20%，部分單項大類產品如水果、蔬菜等，損耗率更達到了25%的水平，農業的產業鏈結構調整和流通體制的改革日漸緊迫。第二，大中型城市原有的國有蔬菜副食銷售體系逐步向連鎖商業轉型，但面向居民的零售網絡尚未形成，而更多地被無證商販或不夠規范的街頭農貿集市所取代。第三，城鄉居民的生活質量不斷提高，“白菜蘿卜過半年”已不能滿足現在居民的消費水平，流動攤販和街頭農產品集貿市場雖然方便，但對質量、服務、環境的擔心和不滿卻始終揮之不去。超市生鮮經營在這個時期的出現和發展可謂是應運而生，但問題在于多數連鎖超市經營企業在生鮮經營初期沒有真正清晰地找準自己的位置，有效地建立生鮮經營的專業管理標準和管理方式，以至經營效果和潛力始終未能充分表現出來。二、超市生鮮區的定位分析對于超市生鮮經營的定位分析中首先要弄清楚的一個根本問題是，在超市中經營生鮮產品截然不同于在菜市場或者集貿市場中的銷售行為。生鮮區經營從表面上看就是在超市里賣菜，賣魚肉和生鮮商品，換句話說就是把菜市場搬進超市經營。其實情況遠非如此簡單，開辟生鮮區的關鍵是要在超市的環境里經營生鮮商品，以生鮮經營吸引顧客，再將顧客的購買行為引導向超市的包裝食品和家庭日用品。那么，在生鮮經營管理中大量地引用了超市管理的標準和要求：特別是充分體現了超市對基礎管理的要求，新鮮、高質量的商品，衛生、良好的購物環境，嚴格的商品管理、時尚的消費引導等等。一般來講，超市生鮮區在蔬菜水果、鮮肉和水產等初級生鮮商品的價格競爭優勢并不明顯，但消費者購買需求中對購物環境和生鮮品質量保證的要求明顯較高，因此，超市生鮮區能否經營好？能否達到超市生鮮經營的目的，就取決于高水準管理和商品組織保障，否則將失去超市經營生鮮區的真正意義，同時超市的整體形象也會受到影響。生鮮品的品種，相對超市包裝食品和日用品來說雖然不多，加之商品受季節性影響，品種不過千余種，但這樣的商品總量規模如果加上對商品的單品管理和嚴格的有效期管理，再加上要求達到超市的陳列標準、衛生標準、損耗和庫存控制等一系列管理要求，這樣一來，生鮮區采購管理、現場經營管理的工作量和工作難度無形之中被放大了好幾倍，要達到這樣的水準，就勢必要加大設備、人員和管理力度的投入，經營上的風險也隨之增加。這些是超市的決策者在生鮮經營立項之前就應該充分估計到的。三、消費者購買動機的比較分析在一項消費者購買動機的比較分析資料中，反映了消費者的購買行為中對傳統菜市場或集貿市場和到超市的選擇傾向。其中，一方面顧客到傳統農貿市場采購鮮肉、水產品、蔬菜、水果等四類商品的購買動機依次為：26%、25%、25%、14%，而其他食品和南北干雜貨等僅有10%。另一方面，到超市食品區采購的顧客，購買目的主要傾向于肉類生鮮品、水產品、蔬菜類產品、冷凍調理食品和水果類產品，購買動機依次為：14.5%、14%、10%、9.1%、2.1%，而其他包裝食品、飲料、家庭日用品等比重則有50.3%。從以上數據中可以發現，傳統農貿市場里的鮮肉類產品、水產品、蔬菜類和水果類產品為生鮮經營范圍的主項，超市生鮮區里的肉類生鮮品、水產品、蔬菜類和水果類產品以及冷凍調理食品等項屬于生鮮經營的范圍。通過對以上經營主項購買動機的分析不難得出以下分析結果： 1、消費趨向變化消費者到傳統農貿市場以購買生鮮商品特別是初級生鮮商品為目的的占絕大部分，合計占到了90%左右；而到超級市場生鮮區購買生鮮商品僅占一半，合計為49.70%。從幾年前沒有超市生鮮經營，到如今有近一半的顧客到超市購物的目的是為了生鮮商品，這個變化是很大的，它反映了生鮮經營在超市中的地位和顧客的消費趨向的變化，超市生鮮經營的崛起對大中城市傳統農貿市場形成相當的沖擊已是不爭的事實。 2、商品品類分析在超市食品的經營品類上，無論是生鮮類商品還是包裝食品都比傳統農貿市場從整體上得到充分的加強，品類和品種要豐富齊全得多，生鮮類商品中加工半成品和制成品及其集成度高，而超市包裝食品的商品配置則是傳統農貿市場所沒有的，而包裝食品在顧客的購買動機中也占了相當大的比重。超市通過生鮮商品、包裝食品和家庭日用品的合理配置，將顧客到超市購買生鮮品的趨向進行有效的引導和轉化，使超市的食品和日用品也可以具有相當的銷售比重，所以才使生鮮商品的購買動機比傳統農貿市場明顯偏低，超市經營項目上的設計目的就在于這三者之間的合理平衡。 3、超市生鮮區的經營優勢分析目前大中城市中的相當一部分消費者正處于從農貿市場購物逐步轉向大型超市購物的過渡期，在這個過渡期中，經營良好的超市生鮮區在面點、肉類及其制成品、熟食涼菜、主食廚房等幾個產品類別特別是深加工產品方面具有很大的集客能力和競爭優勢。而在超市生鮮初級產品經營中則優勢不明顯，例如蔬菜水果部門，蔬菜由于價格敏感，銷量是在毛利很低的條件下實現的；水果毛利相對高一些，所以水果銷售對于部門毛利貢獻上比較重要。兩種市場在水產品、鮮肉和蔬菜水果類銷售上的反差很大，城市居民到傳統農貿市場購買此類商品的動機很強，反映出顧客生鮮初級產品消費上的傳統習慣仍在延續和保持。基于以上分析，超市生鮮經營一定要在自身定位利弊分析的基礎上有所側重，對集客性商品和盈利性商品、初級產品和制成品區別對待，有針對性地制定不同的經營和銷售策略，最終揚長避短，爭取達到超市生鮮區應有的銷售業績和份額。四、超市生鮮區的經營優勢在超市生鮮區的定位分析中，經營良好的超市生鮮區之所以能快速發展，主要是有效發揮了它在幾個方面的經營優勢： 1、消費信任度：超市生鮮區吸引顧客的原因之一就在于其所經營的生鮮商品在衛生、安全和產品質量上的保證，加上生鮮區良好的購物環境，這對于超市生鮮區經營的成敗至關重要，因此除明示服務承諾之外，對生鮮商品的顧客投訴、退換貨及其賠償等問題都會給予認真對待。 2、產品集成度：從上述定位分析中，超市生鮮區比傳統農貿市場生鮮品的集成度大大提高，從消費者需求出發的商品組合滿足了消費者方便快捷、一次性購足的購物方式，特別是生鮮深加工產品的創新和多樣化，使超市生鮮區在經營上占據了絕對優勢，同時這類商品的經營也是生鮮區獲利的真正增長點。 3、產銷專業化：超市生鮮區，特別是大型連鎖超市的生鮮區隨著經營規模的擴大，深加工方式的專門化，生鮮區的產品營銷已經逐步成為溝通農產品產銷環節的一個不可忽視的流通渠道，它對于平衡生鮮產品的季節性波動，引導顧客合理消費，滿足人們逐步提高的消費需求會起到愈來愈重要的作用。產銷專業化也是超市生鮮區未來發展的方向之一。深入探討超市生鮮區的經營定位及其在經營上的優劣比較，明確超市生鮮區在整個生鮮產業鏈條上的戰略位置和作用，既是建立經營管理標準體系的立足點，也是在經營上揚長避短的出發點，這對于順利展開后續環節的管理工作是至關重要。