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1，沈陽有什么好吃的特色菜
2，沈陽特色美食
3，沈陽特色小吃
4，沈陽特色小吃都有什么
5，沈陽特色小吃有哪些
6，沈陽特色美食有哪些
7，沈陽有哪些特色美食
8，沈陽有什么特色菜

1，沈陽有什么好吃的特色菜

東北的亂燉可以啊，不過要是下飯的話還是南方的菜比較好

沈陽有什么好吃的特色菜

2，沈陽特色美食

1、鍋包肉。這是一道很多人都知道的經典東北菜，傳統的做法用的豬里脊肉，將里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下鍋炸，成菜色澤金黃，沈陽鍋包肉和一般用糖醋汁醬料做的鍋包肉比起來更加的香酥可口，也更地道。2、李連貴熏肉大餅。李連貴熏肉大餅，在沈陽幾乎是無人不知，無人不曉，也會當地的特產小吃。李連貴熏肉大餅用料講究，熏肉是用10多種中藥熬煮成的，煮成的熏肉很入味，香而不膩，大餅是用豬肉的湯加上面粉做的，所以他家的肉餅不管是熏肉和大餅都很好吃，外酥里嫩，成為了沈陽特色小吃之一。3、沈陽回頭。沈陽回頭是一種清真小吃，一般在沈陽街頭銷售，歷史悠久，在當地是不得不吃的一種美味。沈陽回頭是怎么做的呢？將上等的面粉做成面團，然后將劑子按扁、搟平、抽薄、上餡，把包了餡兒的面卷折成長方形，色澤金黃，口味酥香。4、老邊餃子。老邊餃子歷史悠久，據說已經有一百多年的歷史了，是沈陽當地的老字號美食之一。沈陽的老邊餃子館在全國都非常有名，來到這里一定要好好嘗嘗，它用料好，餡料是用特制的湯煸做的，吃起來口味醇香，鮮美可口。5、殺豬菜。在東北地區，殺豬菜是很普遍的一種特色菜肴，殺豬菜源于東北農村，從前，農村人殺豬之后把豬肉切成大塊放進鍋里，加水，然后放上酸菜、血腸一起燉。殺豬菜是地道的傳統風味，現在的殺豬菜在口味上有了很多的創新，更受歡迎了。

沈陽特色美食

3，沈陽特色小吃

孫麗麗烤豬蹄中街最特色的小吃，每天下午都排隊，來中街必吃的小吃

沈陽特色小吃

4，沈陽特色小吃都有什么

老邊餃子、李連貴熏肉大餅、楊家吊爐餅、沈陽回頭、馬家燒麥、西塔大冷面、老山記海城餡餅和那家館白肉血腸。不知道，過了這么久對你還有沒有幫助

5，沈陽特色小吃有哪些

老邊餃子,馬家燒麥,李連貴熏肉大餅,原味齋烤鴨,美食佳壇肉館等等，要是想吃，請先準備好票子，你懂的

北科食堂，應有竟有

麻辣燙紅燒鯉魚

西塔冷面馬家燒麥

呃，是什么熏肉大餅吧，記不得哪家的了

楊家吊爐餅老邊餃子、李連貴熏肉大餅、西塔大冷面、沈陽回頭、馬家燒麥

6，沈陽特色美食有哪些

沈陽的特色美食（小吃）還是挺多的，我給樓主推薦幾個：張久禮燒雞：首推之一，風味名品，這么出名估計也不用我多加介紹。白肉血腸：肉片略呈卷狀，肥而不膩，肉爛香醇；血腸明亮，味美鮮嫩。食時佐以韭菜花、腐乳、蒜泥等輔料更加醇香鮮嫩，風味絕倫。李連貴熏肉大餅：肉香侵入餅內，餅味肉香珠聯璧合，芳香四溢，再配以蔥絲、面醬、大米綠豆粥、棗水同食，更是別有風味。老邊餃子：選料講究，制作精細，造型別致，口味鮮醇，推薦到老邊餃子館品嘗。馬家燒麥：皮薄光亮，筋道柔潤，鮮嫩松散，味道醇香。楊家吊爐餅雞蛋糕：層次分明，外焦里嫩，清香可口。老山記海城餡餅：色澤金黃，鮮香可口，用蒜泥、辣椒油、芥末等調料蘸食最好。望采納謝謝

7，沈陽有哪些特色美食

老邊餃子:　　老邊餃子是沈陽著名小吃。由邊福于1828年從河北省傳入沈陽。將絞碎的豬肉煸炒后，用雞湯或骨頭湯煨制，做成蒸餃。老邊餃子選料精，用料廣泛，品種多，味道好。　　老山記海城餡餅　　:沈陽傳統風味小吃，由毛青山于1920年在遼寧省海城創制，1939年遷店來沈陽經營。用溫水和面，選豬、牛肉配成鴛鴦餡，以十余種香料煮汁煨餡，選時令蔬菜調餡，葷素搭配。用魚翅、海參、大蝦、干貝、雞脯作餡，味道更美。烙熟的餡餅色澤金黃，鮮香可口，用蒜泥、辣椒油、芥末等調料蘸食最好。　　李連貴熏肉大餅:　　由李廣忠（乳名連貴）于1842年創制，1950年從吉林省梨樹縣傳入沈陽。熏肉選用上好的鮮豬肉，用溫堿水刷凈，在清水中浸 6―10個小時，然后切成方塊放入老湯中煮熟，再加紅糖熏制。大餅用肉湯、食鹽和調料加入面粉中和成酥軟面團，醒面時間稍長，搟片抹油，重疊復搟幾次，烙制成餅。其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅；大餅色黃味香，里軟外酥，層次多。　　馬燒麥原稱馬家燒麥:　　是沈陽市特殊風味的回民小吃，由馬春創制于1796年。用開水燙面。大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎作餡，加調料用清水浸煨，攏皮捏餡時留大纓。有皮亮、筋道、餡松、醇香等特點?！　∧羌野兹庋c:　　那家白肉血腸由滿族那氏家族首創，采用肥豬五花硬肋，加白水調料煮透。將新鮮豬血加水和調料，灌入新豬腸內，扎緊兩頭煮熟。在食用時，將白肉、血腸蘸蒜泥、韭花醬、辣椒油等調料。特點是肥而不膩，濃厚醇嫩等特點。

鐵西保工小十三路最近新有一家賣的熏雞架也很好吃，熏的味道和烤的很像，味道獨特！

8，沈陽有什么特色菜

滿漢宴席滿漢宴席取材廣泛，包括“山八珍”、“陸八珍”、“海八珍”三種?！吧桨苏洹笔切苷啤⒑镱^、罕達堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參、蕨菜等；“陸八珍”為吃什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞；“海八珍”即鯊魚翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鳘肚、魚皮等。沈陽新世界大酒店、御膳酒樓可以承辦滿漢全席。推薦餐館：沈陽新世界大酒店電話：024-23869888 御膳酒樓電話：024-23234448 小吃：朝鮮族打糕朝鮮族打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕狀，中間夾豆沙餡，加上白糖制成，香甜可口。朝鮮族烤牛肉朝鮮族烤牛肉將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等調味品分裝于小碗、炭火爐放在桌子中央，上放鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒烤，蘸調料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。朝鮮族西塔大冷面朝鮮族西塔大冷面采用現吃現壓的制作工藝，口感柔韌、筋道、鮮辣爽口。灌湯包灌湯包于1959年由河南省開封引入沈陽，用鮮豬肉末加食鹽等腌制約3小時，兌入雞湯和涼后的材料油，拌成湯包餡，包入精粉皮中，上籠蒸熟，皮薄餡稀，多汗鮮香。老邊餃子老邊餃子是沈陽著名小吃。由邊福于1828年從河北省傳入沈陽。將絞碎的豬肉煸炒后，用雞湯或骨頭湯煨制，做成蒸餃。老邊餃子選料精，用料廣泛，品種多，味道好。推薦餐館：盛京老邊餃子館地址：沈河區中街206號電話：024-24843956 老山記海城餡餅老山記海城餡餅是沈陽傳統風味小吃，由毛青山于1920年在遼寧省海城創制，1939年遷店來沈陽經營。用溫水和面，選豬、牛肉配成鴛鴦餡，以十余種香料煮汁煨餡，選時令蔬菜調餡，葷素搭配。用魚翅、海參、大蝦、干貝、雞脯作餡，味道更美。烙熟的餡餅色澤金黃，鮮香可口，用蒜泥、辣椒油、芥末等調料蘸食最好。推薦餐館：老山記海城餡餅大酒店地址：和平區南五馬路131號電話：024-23238022 李連貴熏肉大餅由李廣忠（乳名連貴）于1842年創制，1950年從吉林省梨樹縣傳入沈陽。熏肉選用上好的鮮豬肉，用溫堿水刷凈，在清水中浸 6―10個小時，然后切成方塊放入老湯中煮熟，再加紅糖熏制。大餅用肉湯、食鹽和調料加入面粉中和成酥軟面團，醒面時間稍長，搟片抹油，重疊復搟幾次，烙制成餅。其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，色澤紅；大餅色黃味香，里軟外酥，層次多。馬燒麥原稱馬家燒麥，是沈陽市特殊風味的回民小吃，由馬春創制于1796年。用開水燙面。大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎作餡，加調料用清水浸煨，攏皮捏餡時留大纓。有皮亮、筋道、餡松、醇香等特點。推薦餐館：馬燒麥館地址：沈河區正陽街24號電話：024-24845218 那家白肉血腸那家白肉血腸由滿族那氏家族首創，采用肥豬五花硬肋，加白水調料煮透。將新鮮豬血加水和調料，灌入新豬腸內，扎緊兩頭煮熟。在食用時，將白肉、血腸蘸蒜泥、韭花醬、辣椒油等調料。特點是肥而不膩，濃厚醇嫩等特點。推薦餐館：那家館電話：024-24844274 楊家吊爐餅雞蛋糕楊家吊爐餅雞蛋糕由楊玉田于1913年在吉林省洮南縣創制，1950年傳入沈陽。吊爐子餅用炭爐子上烤下烙，熟透出爐，吳虎皮典色，層次分明，外焦里嫩，清香可口。雞蛋糕用打散的新鮮雞蛋加水調勻，上屜蒸制，然后澆上糕鹵，撒上雞絲，還可佐以辣椒油和蒜泥。

滿漢宴席取材廣泛，包括“山八珍”、“陸八珍”、“海八珍”三種?！吧桨苏洹笔切苷啤⒑镱^、罕達堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參、蕨菜等；“陸八珍”為吃什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞；“海八珍”即鯊魚翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鳘肚、魚皮等。沈陽新世界大酒店、御膳酒樓可以承辦滿漢全席。

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