山東人能喝酒，這個大家都知道，因為是北方人吧，又有“山東大漢”一都比較能喝。我相信河南和山東一樣，哪里都有能喝的和不能喝的，我身邊有幾個朋友就特別能喝白酒，達到了嗜酒如命的地步，我在想，每個地方都有能喝酒的人，但又未必能代表那個地方能喝酒；每個地方也都有不能喝酒的人，自然也代表不了那個地方不能喝酒。
1、山東人為什么能喝酒，好喝酒？
廣告語是這么打的呀！我記得好多年前電視上經常有一個廣告語叫做好客山東歡迎你！這就說的很清楚嘛，好客，因為好客，我們中國人，客人來了好酒好肉招待，那么客人喝酒，主家不得作陪嘛。好客的山東人一定要把客人陪好，所以酒量就越喝越好，再加上北方人俗有大漢的稱謂，身體強壯，還有北方干燥寒冷，這些條件鑄就了山東人好喝酒能喝酒的特性！我在青島待過2年多，部隊在那邊，那時不能喝酒，但是休假外出的時候也耳濡目然了山東人在酒桌上的豪氣！喜歡喝酒的朋友，我們多多交流。
2、山東人能喝還是內蒙人能喝？
當然是內蒙人能喝了，有個人拿山東白酒產銷量來說事兒，我看了一下山東的產量也只不過是內蒙的1.6倍左右，但是人口呢！山東是內蒙的4倍以上！由此可以看出人均白酒消費量內蒙遠超山東！作為一個內蒙人，以我自身的經歷，在內蒙工作的兩年，幾乎每次喝酒都被喝倒！當時我大概能喝56度的白酒8兩左右！但是來到北京以后，8兩白酒的量，喝醉的次數就太少了！無論對面是山東人還是四川人！內蒙能喝1公斤56度白酒的也有的是，能喝1斤56度白酒的在內蒙基本不敢囂張！但是在山東的話，我估計應該就是一個入門級高手了！，
謝邀！山東人能喝酒，這個大家都知道，因為是北方人吧，又有“山東大漢”一說，都比較能喝。可是山東哪個地方最能喝酒，一時還真說不上來，我在想，每個地方都有能喝酒的人，但又未必能代表那個地方能喝酒；每個地方也都有不能喝酒的人，自然也代表不了那個地方不能喝酒。如果哪個人說他知道山東某地方人能喝酒，那也只能說是他接觸到的人，也只是少數，不一定有代表性，
我還是跟您談談，我對山東人喝酒的印象吧。那是2003年的夏天，單位組織優秀員工外出參觀見學，我們第一站到了山東的即墨參觀“海爾”，參觀結束，因工作關系，山東省分行的同志把我們一行中的9人接到青島的一個飯店吃晚飯，記得山東省分行的領導一行也是九人，基本上是按職級對等安排接待的，席中，幾位女將特別能喝，她們笑臉盈盈的端著杯子、提著酒壺，你喝白的，她敬白的；你喝紅的，她換紅的；你喝啤酒，她也拿大杯子整啤酒，而且每次都是先干為敬。
4、有人說河南人和山東人很能喝白酒，是這樣嗎？如果是，為什么他們地處中原卻如此能喝？
感謝邀請，我是河南人，個人習慣也比較喜歡喝白酒，就來談談我自己的看法吧，我相信河南和山東一樣，哪里都有能喝的和不能喝的，我身邊有幾個朋友就特別能喝白酒，達到了嗜酒如命的地步。但是也有幾個不能喝的，半杯下去就會醉，臉上發紅，所以我覺得是否能喝白酒除了地域特色外，更多的是一種個人習慣，像東北人和俄羅斯人給我的印象就是能喝白酒，因為他們的冬季時間長，氣溫寒冷，喝白酒能夠強身健體，抵御寒冷，尤其是冬天在外喝熱水什么都不好使，喝白酒干活有勁，渾身熱騰騰的。
我在老家有一個吉林的鄰居，據說是從大興安嶺遷過來的，家里總是放著各種白酒，像吃飯干活的時候就要喝一點，用他的話說：有味道，喝著有勁，像南方能喝白酒的就比較少，雖然米性寒，但是南方本身氣候炎熱濕潤，他們更傾向于米酒和啤酒。我以前在寧波和兼職的同事們在一起喝酒，他們都沒有要喝白酒的意思，衡量自己的酒量就是啤酒多少瓶，并且吃米飯的時候也不喝酒，一般都是聚會吃海鮮或者燒烤的時候才喝，
身為河南人，我是覺得河南介于南方和東北間，在河南的餐桌上白酒隨處可見，尤其是比較熟悉的朋友吃飯聚餐，啤酒基本是不上臺面的，衡量自己的酒量就是簡單的半斤八兩，像我大概五十度的白酒能喝六七兩，算是平平的酒量?？傊幽系靥幹性?，與山東都是糧食生產大省，而白酒在過去也都是純糧食釀造，河南至今也有非常多的白酒品牌。
