一般有分羊蝎子,羊尾巴,羊排,綜合下來(lái)還是羊蝎子最好吃,肉燉的軟爛,熱呼呼的,冬天吃羊蝎子真的是人生一大樂(lè)事,對(duì)了,一定要點(diǎn)一盤(pán)餅,蘸著湯吃,好吃死了。焦作做羊蝎子的店家可不少,自力西街中醫(yī)院附近的老大紅屋紅燜羊肉,是幾十年的老店,以前是砂鍋燉的味道,羊蝎子很入味,羊肉特別軟,吃完后涮菜,無(wú)論是蘿卜還是金針菇、蔬菜面,反正裹到一起都美味無(wú)比。
1、哪里的羊蝎子比較好吃?
我一直不太喜歡吃羊肉,覺(jué)得膻味重,來(lái)了北京之后,才發(fā)現(xiàn)有羊蝎子這種食物,吃了一次之后,驚為天物。羊蝎子真好吃,一點(diǎn)羊肉的膻味都沒(méi)有,除了香就是大口吃肉的爽,北京有好幾家連鎖的羊蝎子店,比如老城一鍋,蝎王府等,我吃的比較多的是老城一鍋,沒(méi)有特定的哪家,分店很多,幾乎都在水準(zhǔn)線上。一般有分羊蝎子,羊尾巴,羊排,綜合下來(lái)還是羊蝎子最好吃,肉燉的軟爛,熱呼呼的,冬天吃羊蝎子真的是人生一大樂(lè)事,對(duì)了,一定要點(diǎn)一盤(pán)餅,蘸著湯吃,好吃死了,
2、焦作羊蝎子哪家好吃?
河南是個(gè)很會(huì)吃羊的省份,無(wú)論是羊湯、羊排還是羊蝎子,好吃地道可不勝枚舉。焦作做羊蝎子的店家可不少,自力西街中醫(yī)院附近的老大紅屋紅燜羊肉,是幾十年的老店,以前是砂鍋燉的味道,羊蝎子很入味,羊肉特別軟,吃完后涮菜,無(wú)論是蘿卜還是金針菇、蔬菜面,反正裹到一起都美味無(wú)比,孟州路和人民路交叉路口的和慶齋清真秘制羊蝎子火鍋,人氣還是相當(dāng)旺的。
紅色的燈籠給寒冷的冬天帶來(lái)不少暖意,據(jù)說(shuō)他家的羊蝎子只選用西蒙羔羊肉作原料,沒(méi)有膻味肉質(zhì)比普通羊更鮮美,肉燉得很爛,不辣,咸淡適宜,老人小孩吃起來(lái)也毫無(wú)壓力,尾巴骨感覺(jué)勁道,肉丸子也是Q彈好吃。要說(shuō)有啥美中不足的話,那大概就是分量問(wèn)題吧,比起一鍋一盆端上桌的大分量,他家分量算是一般般,此外,蘭記羊脊骨火鍋城也可以推薦,羊蝎子味道不錯(cuò),啃這個(gè)骨頭,很有回味。
3、鄭州都有哪些地方值得一吃?
帶你嘗遍鄭州民族風(fēng)味:相對(duì)集中點(diǎn)的就屬于管城區(qū)北下街了,每個(gè)區(qū)都有人氣超燃的店鋪,1、起源小廚~商城路北順城街向南~粵菜系列2、海瑜樓~北順城街中段~灌湯包子3、五順齋~西大街順城街交叉口~烤鴨4、閃高興丸子湯~西大街北下街向北~丸子湯5、宋老三酥肉~法院東街管城街向東~原油肉6、馬記米皮-汝河路交通路交叉口-米線、米皮7、六位先生串串-慶豐街隴海路向南-串串香8、老馬家燒烤-京廣路保全街-羊肉串9、二力涮鍋(政通路店)-京廣路政通路向西-銅鍋涮(力薦毛頭丸)10、鴻茂齋(淮河路店)-大學(xué)路淮河路向東-銅鍋涮11、馬東羊蝎子-北下街中段-羊蝎子12、馬骉食府-城東路與隴海路交叉口西北角-炒菜13、府苑美食-金水區(qū)緯四路16號(hào)院附1號(hào)(近政五街)-炒菜14、小馬炸雞-管城街法院西街西100米南-炸雞15、新疆烤包子-中原路四廠門(mén)口-烤肉包子16、方秀華胡辣湯-伏牛路伊河路交向南-特色胡辣湯想知道更多清真美食,可以私信我呦!。