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本文目錄一覽

1，銀耳拌涼菜怎么拌
2，銀耳涼拌菜的做法有哪些
3，銀耳怎樣做涼拌菜好吃
4，銀耳怎么涼拌
5，涼拌銀耳的做法教你如何做好吃的涼菜

1，銀耳拌涼菜怎么拌

材料　　小香芹，銀耳3兩，小黃瓜1根，腰果，香油，鹽　　做法　　1.銀耳入冷水浸泡2小時，剪去根部洗凈，撕成小朵　　2.香芹去葉洗凈切段　　3.香芹、雪耳分別入沸水焯1分鐘　　4.腰果用平底鍋放一點油煎成金黃色至熟　　5.把銀耳、香芹放一個盆中，加入適量香油、鹽，拌入熟腰果即可

涼拌銀耳原料：鮮銀耳3兩，小黃瓜1根，鹽1湯匙，大蒜5瓣、紅辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半湯匙，麻油1茶匙。做法：①將銀耳切成細條，放入沸水中滾燙片刻，撈起瀝干備用。②將黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘，用冷開水沖掉鹽。③將大蒜切成片，把燙好的涼銀耳和黃瓜細條排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、鹽、芝麻油和紅辣椒攪拌即成。

涼拌銀耳木耳做法：1.銀耳、木耳用水泡10分鐘，然后洗凈。2.再把洗凈的銀耳、木耳放在鍋里煮熟，撈出晾涼，撕成小垛備用。3.大蒜、小米辣切末放入銀耳、木耳里，檸檬切成兩半擠汁，再放適量鹽和味精拌勻即可。

銀耳拌涼菜怎么拌

2，銀耳涼拌菜的做法有哪些

主料：銀耳200g輔料：彩椒半個、黃瓜1棵、大蒜適量、生抽適量、食醋適量、香油適量、綿白糖適量、食鹽適量。步驟：1、準備食材：泡發好的銀耳、彩椒、黃瓜。2、彩椒切菱形塊，黃瓜洗凈切片。3、大蒜切末。4、銀耳去老根，掰成小朵，放入沸水中焯水。5、焯過水的銀耳快速放入冷水中過涼。6、過涼的銀耳、切好的黃瓜彩椒、大蒜末一起放入大一些的容器中。7、取一碗，放入少許食鹽、一勺白糖、少許味精，加入食醋。8、加入醬油和香油調成一碗料汁。9、調好的料汁直接澆在食材上。10、吃時拌勻即可。11、成品。

銀耳涼拌菜的做法有哪些

3，銀耳怎樣做涼拌菜好吃

涼拌銀耳是一道常見的家常菜，營養美味可口，適合天熱的時候吃。工具/原料more銀耳 (一朵)黃瓜 1根蔥一小段蒜兩瓣醋少許醬油少許辣椒油少許鹽少許方法/步驟1/5分步閱讀泡發銀耳：頭天晚上將銀耳用清水泡上，第二天早上換下水，中午即可使用。?2/5銀耳焯水：將泡好的銀耳用清水洗凈，去除根部，撕碎，鍋燒開水后，放入銀耳焯一下。?查看剩余1張圖3/5切黃瓜片：黃瓜一根，去除頭尾，先斜切成塊，再切成菱形片。?查看剩余1張圖4/5準備輔料：準備蔥蒜，將蔥先切絲后剁碎，將蒜拍碎再剁碎備用。?5/5拌勻裝盤：將炒好的銀耳和切好的黃瓜片放入盆中，撒上蔥蒜沫，放入鹽、醋、醬油和辣椒油，然后向一個方向拌勻，即可裝盤。?查看剩余1張圖注意事項如果想快吃，可以用熱水泡發銀耳銀耳一定要焯水

原料：水發銀耳150克，黃瓜l條。調料：大蒜5瓣，鹽、紅辣椒粉、白糖、香醋、香油各適量。制作：將銀耳切成細條；黃瓜切細條，加鹽少許攪拌5分鐘，然后用冷開水洗去鹽；將蒜切細末。將切好的銀耳；黃瓜細條放在盤內，加入蒜、白糖、香醋、鹽、香油和紅辣椒粉，攪拌均勻即可。

銀耳怎樣做涼拌菜好吃

4，銀耳怎么涼拌

原料:銀耳一大朵、黃瓜兩根、蒜泥適量、鹽、陳醋、香油。做法:1、銀耳提前泡發，洗干凈撕小朵備用。然后水燒開，略焯一下銀耳，時間不宜太長，否則容易軟爛，涼拌的口感就不好了。2、黃瓜洗干凈，橫刀拍爛，切成自己喜歡的大小塊，太大不入味。然后放大碗內加2小勺鹽拌勻，腌15分鐘這樣，最后輕輕擠去水分。3、黃瓜和冷卻的銀耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，攪拌均勻就可以吃了4、很簡單的一道涼拌菜，你可以試著做做，多吃吃黃瓜和銀耳，對美容有好處的。

原料：銀耳一大朵、黃瓜兩根、蒜泥適量、鹽、陳醋、香油。做法：1、銀耳提前泡發，洗干凈撕小朵備用。然后水燒開，略焯一下銀耳，時間不宜太長，否則容易軟爛，涼拌的口感就不好了。2、黃瓜洗干凈，橫刀拍爛，切成自己喜歡的大小塊，太大不入味。然后放大碗內加2小勺鹽拌勻，腌15分鐘這樣，最后輕輕擠去水分。3、黃瓜和冷卻的銀耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，攪拌均勻就可以吃了4、很簡單的一道涼拌菜，你可以試著做做，多吃吃黃瓜和銀耳，對美容有好處的哦。望采納

涼拌銀耳　　原料：鮮銀耳3兩，小黃瓜1根，鹽1湯匙，大蒜5瓣、紅辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半湯匙，麻油1茶匙。　　做法： ①將銀耳切成細條，放入沸水中滾燙片刻，撈起瀝干備用。 ②將黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘，用冷開水沖掉鹽。 ③將大蒜切成片，把燙好的涼銀耳和黃瓜細條排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、鹽、芝麻油和紅辣椒攪拌即成。

5，涼拌銀耳的做法教你如何做好吃的涼菜

涼拌銀耳所需材料原料：銀耳，黃瓜，胡蘿卜配料：香油，鹽，醋，雞精，蒜涼拌銀耳的做法1、把銀耳放入清水里浸泡發，然后去掉底部的硬塊，然后撕成小朵備用，把蒜切末。2、把黃瓜洗干凈，切菱形片，胡蘿卜去皮洗干凈，也切菱形片，鍋里燒開水，放入胡蘿卜焯一下，撈出瀝干備用。3、把銀耳、黃瓜和胡蘿卜放入大碗里，放入香油、鹽、醋、雞精和蒜拌勻即可。

每日家常菜分享

材料銀耳，香菜，鮮醬油，雞精，芝麻油。做法1.銀耳用水泡至發軟，去除硬塊，然后洗凈。 2.鍋內水煮開，放入銀耳，燒開后需煮二分鐘，燜5分鐘。然后撈起，瀝干水分放入碗中，最后加入鮮醬油，雞精拌勻。 3.香菜洗凈切細，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌勻即可。這道菜色香味俱全噢，來試試吧。材料銀耳，黃瓜，小龍蝦做法1、木耳用溫水泡發，黃瓜用工具切成薄片。 2、燒開水放入發好的木耳焯燙過涼。重新在鍋內加入姜片和料酒放入小龍蝦迅速焯幾下撈起過涼。 3、將香醋，生抽，香油，雞精，鹽混合加入拌勻腌制幾分鐘即可材料小香芹，銀耳，腰果，香油，鹽做法1.銀耳入冷水浸泡2小時，剪去根部洗凈，撕成小朵 2.香芹去葉洗凈切段 3.香芹、雪耳分別入沸水焯1分鐘 4.腰果用平底鍋放一點油煎成金黃色至熟 5.把銀耳、香芹放一個盆中，加入適量香油、鹽，拌入熟腰果即可材料銀耳100克，豆角300克，紫甘藍3片，燈籠椒1個，黑芝麻，花生米，辣椒醬，香油，米醋，醬油，鹽做法1、水燒開，加適量鹽放入銀耳焯熟后撈出。 2、放入豆角煮至熟。 3、紫甘藍略燙一下。 4、辣椒、紫甘藍切絲，豆角掰段和銀耳一起放進一個大碗中。 5、將辣椒醬、香油、米醋、醬油、鹽調成醬汁。 6、將醬汁倒入碗中攪拌均勻，加入黑芝麻和花生即可。