⑶將醬料燒開，澆在千葉豆腐(醬料:蠔油、糖、生粉、水)φ將其他配料放在千葉豆腐中間,具體步驟如下:1.取出適量的千頁豆腐切成厚片,3.小火慢煎，千頁豆腐大火易煮易糊,Chiba豆腐做法:χ豆腐先切成1cm厚的片，再切成幾片相同的片,用水沖洗千頁豆腐，切成厚片,配料:千頁豆腐200g。

配料:千頁 豆腐200g。輔料:油適量、鹽適量、花椒粉適量、蔥5g、料酒1/2勺。具體步驟如下:1 .取出適量的千頁 豆腐切成厚片。2.將洋蔥切成片。3.放鹽，花椒粉，蔥花，料酒在豆腐。4.抓勻，使豆腐兩面都沾上調味料，靜置20分鐘。5.將油倒入煎鍋中，搖動平底鍋，使油均勻地覆蓋在鍋底。6.油溫升高，放入豆腐片，小火煎。7.用刷子在向上的一面刷一些油，使其均勻涂油。8.煎至底部金黃，豆腐凸出并加厚邊緣，翻轉過來翻面。煎至兩面金黃。

千頁豆腐大豆蛋白制品是以大豆分離蛋白和水為主要原料，以食用植物油和淀粉為輔料，添加或不添加穩定劑、凝固劑和增稠劑，經過切碎、混合、乳化、調味、蒸煮、冷卻、切割或復凍而制成。千頁 豆腐.準備材料:干大豆:300克，水:1400克，米醋:40毫升。1.提前將大豆浸泡一夜。2.磨成豆漿，然后過濾煮熟。3.豆漿煮好后關火，靜置十分鐘后慢慢倒入40ml米醋。4.攪拌直到豆漿結塊。5.將豆漿倒入豆腐盒中，蓋上蓋子，然后壓重約半小時。

練習1。用水沖洗千頁 豆腐，切成厚片。2.將洋蔥切成片。3.放鹽、花椒粉、蔥花、料酒在豆腐。4.抓住并混合均勻，這樣搖動平底鍋就可以將油均勻地涂在鍋底。6.油溫升高后放入豆腐片，小火煎。7.用刷子在上側刷一些油，使其均勻涂油。8.煎至底部金黃，豆腐脹稠，翻面。煎至兩面金黃。烹飪注意事項1。/122 2.花椒粉、蔥花、料酒可以去除豆腥味，調味更好。3.小火慢煎，千頁 豆腐大火易煮易糊。

Material:豆腐1個，胡蘿卜丁、青紅椒丁、香腸丁、百合、銀杏各一個。Chiba 豆腐做法:χ豆腐先切成1cm厚的片，再切成幾片相同的片，⑷將豆腐放入盤中，圍成一圈。在連接的角落內盤注入少許水，浸泡豆腐片，然后向一個方向慢慢揭開豆腐片的每一片，形成一個完整的圓圈，開始操作:χ豆腐蒸5分鐘左右取出。倒掉多余的水，⑶將醬料燒開，澆在千葉豆腐(醬料:蠔油、糖、生粉、水)φ將其他配料放在千葉豆腐中間。