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1，小白菜炒粉條的家常做法大全怎么做好吃

主料小白菜200g粉條50g雞蛋2個輔料蜆子肉適量蒜適量五香粉適量油適量鹽適量步驟小白菜炒粉條的做法步驟11.準備食材小白菜炒粉條的做法步驟22.小白菜切段小白菜炒粉條的做法步驟33.熱鍋涼油加入雞蛋翻炒備用小白菜炒粉條的做法步驟44.熱鍋涼油加入蒜末、五香粉炒香。小白菜炒粉條的做法步驟55.加入蜆子肉翻炒小白菜炒粉條的做法步驟66.放入白菜翻炒小白菜炒粉條的做法步驟77.放入粉條翻炒小白菜炒粉條的做法步驟88.加入雞蛋適量鹽翻炒出鍋小白菜炒粉條的做法步驟99.出鍋盛盤可以享用了

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2，小白菜炒粉絲如何呢

肉末粉絲小白菜原料：肉末100克，粉絲1小捆（約30克），小白菜300克，姜末少許。輔料：鹽、味精、醬油各1小勺。做法：準備：粉絲泡發，控干；小白菜切去根，洗凈控干，切成3厘米左右長短的小段。快炒：1.油燒熱，放入肉末、姜末、醬油，炒散后放入小白菜，待其炒塌軟后，放入粉絲。 2.蓋上鍋蓋小火燜2分鐘，放入鹽和味精，炒勻關火。小貼士：1.小白菜有人愛吃脆一點，有人愛吃爛一點，酌情調整燒菜的時間即可。 2.如時間寬裕，小白菜先燙煮一下再炒更符合健康要求

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3，小白菜炒粉條的詳細做法

原料：小白菜500g、粉條150g、精選豬肉150g、青椒100g 　　調料：大蔥少許、生姜少許、鹽少許、雞精少許、一品鮮醬油少許做法：　　1、將小白菜摘洗凈，切成小段。 2、將豬肉切成薄片。 3、青椒摘凈切細段。 4、將大蔥和生姜切細條。 5、起火，倒入一定量食用油，爆炒蔥姜條起香味。 6、倒入肉片，加入一品鮮調色，翻炒約5成熟后，加入一定量的清水。 7、再加入粉條，大火煮沸，中火燉約3分鐘。 8、最后將準備好的小白菜和青椒段，倒入鍋中，再小火燉一分鐘。 9、開鍋，依個人口味加入鹽，雞精攪勻即可。制作小貼士：　　1、燉粉條時一定要掌握火候，小心糊鍋。 2、還可依個人口味加些海鮮丸。營養小貼士：小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，所含維生素C約是大白菜的3倍多，所含胡蘿卜素是大白菜的74倍，所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。

調料：大蔥少許、生姜少許、鹽少許、雞精少許、一品鮮醬油少許做法：　　1、將小白菜摘洗凈，切成小段。 2、將豬肉切成薄片。 3、青椒摘凈切細段。 4、將大蔥和生姜切細條。 5、起火，倒入一定量食用油，爆炒蔥姜條起香味。 6、倒入肉片，加入一品鮮調色，翻炒約5成熟后，加入一定量的清水。 7、再加入粉條，大火煮沸，中火燉約3分鐘。 8、最后將準備好的小白菜和青椒段，倒入鍋中，再小火燉一分鐘。 9、開鍋，依個人口味加入鹽，雞精攪勻即可。制作小貼士：　　1、燉粉條時一定要掌握火候，小心糊鍋。 2、還可依個人口味加些海鮮丸。營養小貼士：小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，所含維生素C約是大白菜的3倍多，所含胡蘿卜素是大白菜的74倍，所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。靜靜de發呆回答采納率:42.7% 2008-09-12 21:31 檢舉

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