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/image-主料面粉1/ 500g,輔料水3勺,酵母3杯。第十一步:將蒸好的紫薯壓成紫薯泥。紫薯玫瑰花滾的方法第二十二步:將紫薯糊和面粉放入適量的酵母中,用適量的水揉成紫薯面團。紫薯的做法玫瑰花滾步驟33。將混合好的紫薯面團放在溫暖的地方2小時以上,用搟面杖搟均勻。紫薯的做法玫瑰花滾步驟44。把面條卷成餃子皮的形狀,用筷子穿過。紫薯的方法玫瑰花滾步驟55。從底部卷起。卷紫薯的方法玫瑰花步驟66。卷好后,用刀從中間切開。卷紫薯的方法玫瑰花步驟77。成型并排列成玫瑰花形狀。卷紫薯的方法玫瑰花步驟88。將準備好的玫瑰花放入蒸鍋蒸20分鐘。紫薯的方法玫瑰花卷99。清蒸紫薯玫瑰花卷太美了。紫薯的方法玫瑰花滾步驟1010。把鍋拿出來放在盤子里。
1、花卷做法美食杰,今天我要給大家分享一個又好吃又好看的卷制作方法。你不需要一滴水來制作面團,它營養豐富,美味可口,而且很漂亮。大人小孩都愛,下面我們來看看詳細步驟!1.在600克面粉中加入6克酵母和20克糖,混合均勻,分成兩份。一部分面粉與160克溫牛奶混合成光滑的面團,另一部分面粉與菠菜汁(80克菠菜葉 60克牛奶)混合成綠色面團,2.面團做好以后,不需要發酵。揉4-5分鐘,然后卷成同樣大小的長方形大薄片,將每種顏色的面團分成三份。將兩種顏色的面團片疊在一起,留三分之一不切,底部切成1厘米寬的條,把切好的條搓兩下,然后放半根火腿腸在上面,從上面卷起來。3、全部做好后放入30度左右的溫水鍋中發酵40分鐘,然后開花水蒸18分鐘,小火煨5分鐘后撈出。