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1，辣白菜炒飯的做法
2，腌的有些酸的辣白菜怎么炒好吃
3，辣白菜炒米飯怎么做
4，韓國泡菜可以有什么吃法

1，辣白菜炒飯的做法

1.做法原料：白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。做法； 1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。 2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 3、倒入米飯炒勻。后來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 4、加適量鹽，炒勻后起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 2.做法材料：酸辣白菜，培根，菊苣，米飯2碗，野芝麻油少許。調料：炒辣白菜調料：蒜末，白糖，芝麻鹽，辣椒粉。做法： 1 辣白菜切絲，放入燒野芝麻油的鍋中和調料一起用中火炒熟。 2 培根放入干鍋中兩面烤制。 3 （1）的炒辣白菜里放入米飯一起炒。 4 烤好的培根肉上放辣白菜炒飯，小心的卷起來。 5 盤子上放適量的菊苣，再放適量的炒飯和培根卷。

辣白菜炒飯的做法

2，腌的有些酸的辣白菜怎么炒好吃

1.可以辣白菜炒五花肉很簡單做法準備些五花肉切片辣白菜也切成片鍋內加入少量油先將五花肉下鍋翻炒變色以后將辣白菜放鍋里一起炒大概3分鐘后就可以出鍋什么調味料都不用放因為辣白菜里都有2.拉白菜炒土豆片土豆切片五花肉切片鍋里稍微多加些油放入土豆片炒7成熟以后把拉白菜放里一起炒如果淡的話可以加些鹽自定熟了以后就可以出鍋啦

用清水洗干凈，多洗幾次，瀝凈水，象切菜一樣切好，然后放在鍋里烹飪，象普通菜一樣炒，只是鹽要少放，保管味道不錯。我們也想吃了，昨天到淘寶網找了一陣子，有辣白菜，蒜茄子等小菜，可是開奧運會，快件不給發，煩呢。想不到有相同味口的弟兄，恩，味道嘎嘎的香。

放點糖味道要好一點點吧，一般酸性食物就需要加點堿性的東西中和一下，同樣堿性的食物也可以加入酸性的東西中和一下，比如一些菜里面要加醋才好吃

別灰心，失敗乃成功之母?，F象你一定可以做出好吃的飯菜。

腌的有些酸的辣白菜怎么炒好吃

3，辣白菜炒米飯怎么做

白菜加上辣子一起炒米飯

.先做米飯，最好有前一頓剩的，涼的。米飯稍微做干一點，炒起來才好吃。沒有前一頓剩的（我家沒剩飯- -?。┧灾缓矛F蒸。2.這時候。青椒洗凈，去籽，用手掰成小塊，放在一邊備用。蔥姜蒜切絲切末切片備用。3，切泡菜，絲或者小塊，隨意。因為里面味道已經夠重，所以不用再放任何調味品。喜歡味道重，就多放泡菜。喜歡味道淡一點，就少放點。4，切肉絲或者肉丁，隨意，我切絲。因為炒米飯，不怎么喜歡肉片，切好用生粉抓一抓，腌上。5，米飯好了，放一邊稍微涼一下。這時候開火熱油鍋，食用油適量，熱到7分熱，把切好的蔥姜蒜倒進去炒香。然后倒切好的豬肉，炒白，倒青椒塊。翻炒幾下，倒辣白菜。翻炒，可以把腌菜腌出來的汁和里面的辣椒和蒜也放進去提味。聞到香味，都炒熱了，放米飯進去翻炒。熱飯的話，炒勻就行了，冷飯就多炒一下，熱透了就可以盛碗里開吃了。很開胃的一道簡單的炒飯。

韓國辣白菜菜炒飯 ·配料: 白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。 ·操作: 1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。 2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 3、倒入米飯炒勻。后來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 4、加適量鹽，炒勻后起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。辣白菜炒飯原料：辣白菜，米飯，食用油，鹽，白芝麻，雞蛋,五花肉做法: 1.五花肉洗凈切片，約半公分厚，過一下熱水，半熟即可,辣白菜切丁,湯可要留好. 2.將少量油放入鍋內(不粘鍋為佳)，油熱后，熗鍋的時候先翻炒一下肉，將芝麻，辣白菜放入鍋內翻炒. 3.這時辣白菜汁也倒進去。辣白菜的顏色炒成磚紅色了就將米飯放進去。（熱的米飯好一些）然后攪拌一樣的炒就做好了。可以根據口味炒的焦一些也很好吃。如果味道淡的話，再加些鹽和胡椒調味。 4.最后將炒好的飯盛在盤子里,再將荷包蛋放在炒飯上,一盤可以亂真的朝鮮辣白菜炒飯就出爐了!。

辣白菜50g 豆角50g 雞蛋1個米飯100g 【調料】鹽2g 辣白菜汁兒少許【做法】　 1、辣白菜切小塊，豆角擇去絲兒后洗凈切碎片狀，雞蛋打散備用。　 2、炒鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時，倒入雞蛋，炒八成熟即可盛出備用。　 3、炒鍋中再次倒入油，大火加熱至7成熱時，倒入豆角，炒至顏色變深，倒入辣白菜，翻炒1分鐘后，加入米飯，在米飯的表面撒少許鹽，調成中火，再蓋上鍋蓋燜1分鐘（有助于成塊的冷米飯在炒制過程中散開）。　 4、打開蓋子，用鏟子將米飯和菜翻炒均勻后倒入雞蛋，翻炒1分鐘，根據個人口味可倒入少許泡菜汁。【小貼士】　 1、在炒米飯時，倒入的冷米飯通常是結塊的，在米飯的表面撒少許鹽，調成中火，再蓋上鍋蓋燜1分鐘，有助于成塊的冷米飯在炒制過程中散開。　 2、還有其它方法，飯不容易散開時，用微波爐先加熱一下，蒸發掉部分水份，或滴幾滴白酒，飯就很容易拌散。　 3、辣白菜和辣白菜汁兒本身有味道，口輕著，鹽可不放。　 4、可以根據自己的喜好，添加蟹棒、臘腸、火腿、牛肉、培根等，也可加胡蘿卜、香菇、芹菜等蔬菜同炒。

辣白菜炒米飯怎么做

4，韓國泡菜可以有什么吃法

韓國泡菜的吃法：一、韓式泡菜煎餅材料：泡菜 1杯，洋蔥小半個，面粉 1/2杯，鹽半茶匙，糖半茶匙，水 1/4杯，泡菜汁 3湯匙，油適量做法：準備材料。泡菜切碎，放入一大碗中。加入切碎的洋蔥，泡菜汁，水，面粉，鹽，糖。攪拌均勻。熱鍋，倒入油，放入面糊，攤平，大火煎一分鐘左右，翻面。煎半分鐘左右，至兩面金黃酥脆，出鍋切塊。二、泡菜五花肉材料：辣泡菜，五花肉，洋蔥，紅辣椒，青辣椒，生抽。做法：五花肉切簿片；辣泡菜最好帶汁，這道菜的味道就靠它了，但也不要太多，否則會很咸。洋蔥、紅辣椒、青辣椒切片。鍋中倒點底油，將五花肉放入小火煸炒，直至肉片出油微焦，加適量的生抽調味，將肉劃至鍋的一旁，倒入洋蔥、青紅辣椒翻炒，最后倒入辣泡菜翻炒，即可。三、韓式泡菜炒飯材料：米飯，泡菜，西葫蘆，熱狗腸，雞蛋，生抽，辣椒粉。做法：拿剪刀把泡菜剪成小碎粒。將西葫蘆切碎粒，熱狗腸也切丁。先加一點油炒香西葫蘆和熱狗腸，然后加入米飯拌炒。炒勻米飯后加入泡菜丁翻炒，最好用小鐵勺子翻炒以免大勺子翻炒的時候太用力把鍋里的飯翻到外面，炒完后裝入一個碗里然后倒扣在盤子上，美觀一點。蛋白邊有點焦焦的時候然后蛋黃還保持生的狀態就可以起鍋，這樣就完成了。四、韓式泡菜豆腐湯材料：泡菜，豆腐，五花肉，粉條，紅辣椒，蔥，油，鹽，水。做法：將泡菜切成2cm長的塊，五花肉切片，豆腐切成1cm厚的適量大小的塊，粉條泡入溫水中泡軟，紅、綠辣椒、蔥斜切備用。鍋中放入少許油，油熱后，中火，放入五花肉煸炒，待五花肉變色后，放入切好的泡菜，繼續翻炒。炒約2分鐘后，加入適量溫水，并加入適量泡菜湯汁，水開后，繼續煮至約5分鐘，放入豆腐、粉條，繼續煮3－5分鐘,然后再加入牛肉粉（或雞精）、鹽來調味。最后，放入紅、綠辣椒、蔥段，完成。五、韓國泡菜火鍋材料：豬肉餡，泡菜，火腿腸，黃豆，茼蒿，豆腐，青豆，洋蔥，金針菇，香菇，大蔥，雞骨湯，醬油，蒜末，香油，鹽。做法：泡菜切塊。炒鍋倒油燒熱，下肉餡和蔥蒜末炒香。加醬油、糖、香油翻炒均勻。倒入泡菜炒勻。倒入雞骨湯，加鹽和雞精大火燒開?；鹜饶c切片；洋蔥切粗絲；香菇洗凈切片；金針菇去根洗凈；豆腐切塊；茼蒿菜洗凈切2段；大蔥切斜片，將以上處理好的食材碼入砂鍋中。將泡菜湯倒入裝有食材的砂鍋中，煮滾即可。參考資料：美食天下

韓國泡菜吃法：當開胃菜或是配飯吃皆可。韓國泡菜，因為添加了幫助發酵的魚介類鹽辛（鹽腌的水生物），而且也沒加入化學調味料、人工色素、酸味料和甘味料，才是真正能瘦身的泡菜。拓展資料：做法：買正宗的韓國泡菜，當作開胃菜，或是配飯吃，味道都很棒，150g韓國泡菜+半塊豆腐=補充女性荷爾蒙、強韌血管，更重要的是，低卡又低脂，對瘦身和美肌效果不容小覷！泡菜炒飯:泡菜放一段時間可能會有一點發酸,這是泡菜隨時間發酵的結果,這時的泡菜做炒飯最好吃了.在鍋里放一些油,待油開了以后把泡菜放進去炒一下,再把米飯倒進去,炒勻,一盤香噴噴的辣白菜炒飯就做出來了. 這是韓國人很傳統也很流行的一種吃法,真的很不錯哦.既好吃,做起來也很簡單呀!辣白菜炒五花肉:五花肉切成薄片（盡量薄，這樣吃起來不是很膩的），辣白菜切成段待用;在鍋里放少許油,加一點姜爆鍋,然后把切好的五花肉放進去,把肥肉略炸一下,靠一些葷油出來,舀出一些油,避免太膩,然后把泡菜倒入,炒勻即可.這樣做出來的五花肉口感很好,香而不膩,味道好極了!參考資料：韓國泡菜

第一種：泡菜湯泡菜湯具體做法如下：1、辣白菜切成段，五花肉切成薄片，豆腐切成小塊，大蒜切成蒜蓉，大蔥切段。把辣白菜段、豆腐塊、五花肉片放入鍋里。2、加入適量清水，（如果蒸米飯的淘米水代替是很好，也可以提前熬骨高湯）。加入一大勺韓國辣醬，攪勻。3、加入大蒜蓉4、大火燒開，中火燉煮20分鐘左右。湯汁濃郁即可關火，加入蔥段，最后放入適量的食鹽和少許白糖，即可享用。5、喜歡吃辣的可以在最初加幾個尖椒。第二種：泡菜餅制作過程1、泡菜切絲蔥切末，加少許泡菜汁2、打入雞蛋、加面粉和清水3、調成面糊4、鍋小火加熱，倒入面糊用勺子抹均勻攤成餅5、表面凝固翻面直到烙熟6、出鍋切塊7、裝盤享用吧第三種：泡菜炒飯做法：1、要選比較正宗的辣白菜，最好帶湯汁。辣白菜切小塊，我一般都用廚房剪，這樣就不用洗菜板了。2、隔夜剩米飯一碗，米飯要做的稍干一些。3、平底鍋內放適量花生油，油熱后放入蔥花爆香。4、放入辣白菜，將辣白菜翻炒均勻。5、將辣白菜翻炒均勻，倒入米飯。6、炒至米飯散開成顆粒狀，根據辣白菜的咸度可以放少許鹽，翻炒均勻即可。拓展資料韓國泡菜是最具韓國代表性的傳統料理之一，也是典型的發酵食品。位處高緯度的韓國由于冬天很長，氣候很冷，蔬菜生長的季節較短，每年冬天，韓國家庭主婦必須為家人準備過冬食品。秋天時將白菜、黃瓜和蘿卜等蔬菜加以腌制，因此冬天時家家戶戶都有各種各樣的泡菜。除了白菜以外，各種帶葉青菜，如蘿卜、韭菜、香蔥、黃瓜等也可以作為泡菜的主要原料。根據不同的口味，肉或海鮮也可以用在做輔料。這樣風味各異，制作方法各異，就使泡菜的種類達100多種。韓國泡菜還用于各種料理。參考資料：韓國泡菜——百度百科

1 單吃：買正宗的韓國泡菜，當作開胃菜，或是配飯吃，味道都很棒，150g韓國泡菜+半塊豆腐=補充女性荷爾蒙、強韌血管，更重要的是，低卡又低脂，對瘦身和美肌效果不容小覷！2 包飯團.用那種放在飯上的那種紫菜,然后放入泡菜和肉類做飯團.很好吃。3 可以做拌飯方法：制作材料：主料：牛肉片 3片甜不辣、芹菜各適量菠菜 70公克辣泡菜 2大匙荷包蛋 1個白飯 1碗芝麻少許蒜末 1小匙調味料Ａ：辣豆瓣醬 1大匙糖 1小匙調味料Ｂ：鹽 1/3小匙糖 1/3小匙調味料Ｃ：醬油 1/2大匙糖 1小匙做法：(1)將甜不辣切片、芹菜切段備用。(2)將處理好的甜不辣及芹菜入油鍋，加入調味料Ａ炒勻起鍋。(3)菠菜切段，用蒜末爆香炒熟，并加入調味料Ｂ炒勻起鍋。(4)起油鍋，煎牛肉片用調味料Ｃ調味煮熟后起鍋。4 泡菜湯具體做法如下：1、石鍋放在火上，開小火，注意火一定要小，把五花肉切成片放入石鍋煸炒，不要放油，因為本身五花肉就出油。把五花肉慢慢的栲至出香味，油也基本上出來，放入大蒜片一起煸炒，煸出香味放上一勺韓國辣醬（超市有賣），再一起炒。2、肉炒八成熟時加入韓國辣白菜一起炒，出香味加湯或水，還是小火煮3、等水快開的時候加入一些海鮮（按照自己的口味，不放也可以）如蝦兩到三只，蛤蜊，貝類均可以，放湯以后所加的東西都是根據自己的口味。4、放入切好的豆腐片一起煮。5、調味，因為韓國泡菜本身就咸，所以應事先嘗一下咸淡視情況加鹽，味精，出國時撒一些小蔥花。直接端上桌，就米飯吃，香啊。要做泡菜湯盡量要準備一個石鍋，也可以是砂鍋。5 美味的泡菜餅~主料：泡菜輔料：雞蛋、糯米粉、炸粉調料/腌料：辣椒面、牛肉粉、白糖制作過程1.將泡菜切成細絲，放在容器中加入配料、調料拌勻。2.煎鍋上火入油，加熱后放入剛調好的面，將其攤平。3.煎熟一面后翻轉面餅，將另一面煎熟即可。6 泡菜炒五花肉配白煮豆腐做法：1、五花肉放鍋中煸出油，放入蒜片煸出香味，放入泡菜一起炒調味盛盤。2、把北豆腐切片放入白水中煮，水中加點鹽，以防豆腐碎掉，煮熟盛盤3、吃的時候把豆腐平放，上面蓋一塊五花肉，再加一片辣白菜，一口吞下，那種香，只有你吃了才知道，真的很好吃啊。7 泡菜炒飯:泡菜放一段時間可能會有一點發酸,這是泡菜隨時間發酵的結果,這時的泡菜做炒飯最好吃了.在鍋里放一些油,待油開了以后把泡菜放進去炒一下,再把米飯倒進去,炒勻,一盤香噴噴的辣白菜炒飯就做出來了. 這是韓國人很傳統也很流行的一種吃法,真的很不錯哦.既好吃,做起來也很簡單呀!有空的話你可以一個個試一下~