小米煮粥一直有“黃金粥”之稱,小米紅棗山藥粥做法1山藥去皮切小塊；2粒-2粒/5粒，大米-1粒/各適量；3將所有材料洗凈，倒入高壓鍋中；4蓋上鍋蓋，熬粥20分鐘，等氣體自然消散,可與大棗、山藥和大米、小米和粥同食，健脾養(yǎng)肝和胃，滋陰潤燥,小米紅棗山藥粥對脾虛乏力有很好的療效。

中醫(yī)認(rèn)為大棗，山藥最適合春天。紅棗果肉厚，色澤鮮美香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。因此，大棗一直是補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神定志的佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血患者十分有益。紅棗不僅是保健的佳品，也是護(hù)膚美容的佳品。山藥味甘、性平，具有健脾益肝、補(bǔ)肺益氣、補(bǔ)腎固精等功效。可與大棗、山藥和大米、小米和粥同食，健脾養(yǎng)肝和胃，滋陰潤燥。飲食規(guī)律小米對氣血兩虛、脾胃虛弱非常有益；紅棗補(bǔ)氣健脾；山藥補(bǔ)脾胃，潤肺滋腎。小米紅棗山藥粥對脾虛乏力有很好的療效。小米紅棗山藥粥做法1 山藥去皮切小塊；2粒-2粒/5粒，大米-1粒/各適量；3將所有材料洗凈，倒入高壓鍋中；4蓋上鍋蓋，熬粥20分鐘，等氣體自然消散。溫馨提示:用電壓力鍋煮粥時(shí)，注意閥門的通風(fēng)，以免堵塞，發(fā)生意外。每次使用后，取出閥門清洗，用嘴吹一吹，保證通風(fēng)后再使用。

紅棗性味甘溫，能入脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃之功效。山藥味甘，性平，能入肺經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)，有健脾益氣、滋腎養(yǎng)陰之功效，體質(zhì)虛弱、食欲不振、胃腸功能差的老人經(jīng)常服用此方，有很好的保健作用。小米煮粥一直有“黃金粥”之稱，對于年老體弱的患者和產(chǎn)婦來說，小米是最理想的滋補(bǔ)品。因?yàn)樾∶撞?a href="/tag/585188.html" target="_blank" class="infotextkey">需要精制，保存了很多維生素和礦物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)、脂肪、鈣的含量都比大米高，小米 100g中胡蘿卜素的含量為0.12mg，維生素B1的含量是所有谷物中最高的。同重量的小米中鐵的含量比大米高一倍，有利于產(chǎn)后滋陰補(bǔ)血，小米不僅營養(yǎng)全面豐富，而且還有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為小米性味甘、咸、涼，入腎、脾、胃經(jīng)，《本草綱目》中有小米“治因惡心而瀉，煮粥益腹，補(bǔ)虛開胃”的記載。所以對體弱多病、氣血不足、脾胃虛弱的老人非常有益，專家直言:“小米最依賴的人。。