2.海蜇基本上都是加鹽的，所以很咸,加入熱油，攪拌快一點，泡好的海蜇加入溫水，洗幾次,很簡單的一盤兩碟海蜇就做好了，海蜇很脆很好吃,海蜇用流動水沖洗,今天做一個很簡單的涼拌海蜇，鮮海蜇用刀切成小塊，倒在大碗里,涼拌海蜇頭真的是一道簡單而經典的涼菜,海蜇涼拌怎么做才好吃,6、海蜇切下頭備用。

1、用料:海蜇頭、黃瓜、香菜、干辣椒、小蔥、姜、蒜、白芝麻、生抽、香醋、糖、鹽、雞精。2.海蜇基本上都是加鹽的，所以很咸。買回來不能直接吃。洗幾次后，用鹽水浸泡5小時以上。鹽水浸泡比清水浸泡效果更好更快。3.將處理好的海蜇放入鍋中，焯水10秒，然后放入冷水中。注意燙漂時間不宜過長，否則海蜇會嚴重縮水。4.碗中加入適量干辣椒、小蔥、姜絲、蒜粉、白芝麻，倒入2勺熱油，刺激出香味。5.加入1勺醬油、2勺香醋、1勺糖和適量鹽、雞精，攪拌均勻備用。6、海蜇切下頭備用。黃瓜切絲，歐芹切段，鋪在盤子底部。7.將海蜇倒入大碗中，倒入調好的果汁，拌勻，倒入盤中。

涼拌海蜇頭真的是一道簡單而經典的涼菜。我準備醬汁的時候加了一點芥末和檸檬片。簡單的糖醋味被芥末和檸檬的香味刺激，所以有了復雜的味道。食材海蜇頭120g檸檬、半個辣椒、一個紅辣椒、一個大蒜、一個芝麻、適量輔料、陳醋、150g醬油、100g糖、100g香油、少許芥末、10g涼拌海蜇頭做法1。海蜇用流動水沖洗。2.檸檬切片，大蒜去皮，輕輕拍一下。將青椒和紅椒切成菱形塊。3.將陳醋、生抽、糖、鹽、香油和芥末混合，將檸檬片、大蒜和辣椒放入果汁中浸泡片刻。4.將醬汁澆在海蜇皮上，撒上少許芝麻，裝盤即可。烹飪技巧如果你不喜歡芥末和大蒜，就不要放芥末和大蒜。

海蜇涼拌怎么做才好吃？我會教你這個秘密。味道香脆可口，太滿足了。大家好，畢濤美食又和你見面了。最近體重急劇上升，但是每天和大家分享食物是我最開心的事，來分享一下今天的美食吧！我相信我今天是一個不同的重量！今天做一個很簡單的涼拌海蜇，鮮海蜇用刀切成小塊，倒在大碗里。用手給他洗幾次，泡兩個小時，拍點蒜，把它放在一個空碗里。加一點小米椒，加點白芝麻。加入熱油，攪拌快一點，泡好的海蜇加入溫水，洗幾次，放在這里的空盆里，倒一點生抽。加入少許白糖，倒入炒好的大蒜，加入少許辣椒油，洋蔥，香菜。只是攪拌一下，很簡單的一盤兩碟海蜇就做好了，海蜇很脆很好吃。