raw奶酪的做法是將鮮奶倒入桶中，攪拌提取奶油，然后將純牛奶放在熱的地方發酵,2.熟的奶酪的做法與生的奶酪略有不同,奶酪、分生組織奶酪、成熟奶酪,raw奶酪已成功制作,raw奶酪已成功制作,在制作加雞蛋，2斤奶的制作出來奶酪會大一點，不然出來的奶酪不多。

原料:鮮牛奶。1.raw 奶酪的做法是將鮮奶倒入桶中，攪拌提取奶油，然后將純牛奶放在熱的地方發酵。鮮奶酸了就倒進鍋里煮。當酸奶呈現豆腐形狀時，將其舀入紗布中，擠壓以去除水分。然后，將奶渣放入模具或木盤中，或擠壓成型，或用刀切成方塊。raw 奶酪已成功制作。大多數人都會在包里放幾塊奶酪以防萬一，解解渴。2.熟的奶酪的做法與生的奶酪略有不同。烹飪時奶酪，先放入煮奶皮剩下的鮮奶或提取奶油后的鮮奶，靜置幾天發酵。當酸奶凝結成軟塊后，用紗布過濾掉多余的水分，放入鍋中慢煮，邊煮邊攪拌。當它變成糊狀時，將其舀入紗布中，擠壓以除去水分。然后，將奶渣放入模具或木盤中，或擠壓成型，或用刀劃成不同的形狀。奶酪做好之后要放在太陽下，或者通風的地方，使其堅硬干燥奶酪

奶酪，俗稱“酥油蛋”，是蒙古族居民非常喜歡的一種乳制食品。奶酪、分生組織奶酪、成熟奶酪。raw 奶酪的做法是將鮮奶倒入桶中，攪拌提取奶油，然后將純牛奶放在熱的地方發酵。鮮奶酸了就倒進鍋里煮。當酸奶呈現豆腐形狀時，將其舀入紗布中，擠壓以去除水分。然后，將奶渣放入模具或木盤中，或擠壓成型，或用刀切成方塊。raw 奶酪已成功制作。熟牛奶的做法和生的略有不同奶酪。烹飪時奶酪，先放入煮奶皮剩下的鮮奶或提取奶油后的鮮奶，靜置幾天發酵。當酸奶凝結成軟塊后，用紗布過濾掉多余的水分，放入鍋中慢煮，邊煮邊攪拌。當它變成糊狀時，將其舀入紗布中，擠壓以除去水分。然后，將奶渣放入模具或木盤中，或擠壓成型，或用刀劃成不同的形狀。牛奶做好之后，要放在太陽下或者通風處，使其變硬變干。

奶酪就這樣，把雞蛋打在碗里，攪拌均勻，然后倒入200g酸奶，再攪拌均勻。在制作加雞蛋，2斤奶的制作出來奶酪會大一點，不然出來的奶酪不多，如果家里有很多快要過期的牛奶，可以不留蛋。不用雞蛋做奶酪熱牛奶里更好吃，把火關小，加入一勺凝乳酶，攪拌均勻，然后把酸奶蛋黃糊一點一點加入熱牛奶中。一定要把火開到最小，或者關火，用勺子慢慢攪拌，越攪拌越粘稠，這樣蛋白質和水就分離了。奶酪慢慢形成，奶酪營養價值這個時候，漏勺里的才是我們想要的。奶酪奶酪中維生素A、D、E、維生素B1、B2、B6、B12、葉酸的含量極其豐富，有利于兒童的生長發育，2.奶酪含有鈣、磷、鎂等重要礦物質。每100g 奶酪鈣的含鈣量為690-1300mg，鈣磷比約為1.5~2.0/1。