做早餐生意,是一項比較辛苦的工作,那現在說說早餐的利潤,一般早餐利潤率要達到50%。貿然做生意,哪怕是很小的生意,還是有風險的,所以事先掂量一下自己的承受范圍很有必要,首先得要知道您是要做什么樣的生意呢,最后死守了3個月還是關門大吉了,生意不好,別人一天能做五六千的營業額,我做三五百沒勁,這行原材料成本高,兩天賣不掉菜品就不行了。
1、現在做早餐生意,利潤率大概有多少?
這里很高興題主能提出這個問題,也很高興能和大家一起來討論這個話題,現在我就帶大家一起來思考下,關于這個問題的一些見解。做早餐生意,是一項比較辛苦的工作,那現在說說早餐的利潤,一般早餐利潤率要達到50%,就拿我家樓下早餐店來說:第一,平均一天營業額3500元,房租平均每天150元;第二,營業員5個,合計一天工資600元;第三,水電煤氣等每天50元;第四,3500元營業額按照每人平均7元核算,共賣出500份早餐。
7元營業額中食品材料成本2.1元(包子售價一個2.5元,材料成本0.8元,湯2元售價,成本0.5元),合計1050元食材成本,這樣可以統計一下,一天營業利潤就是如下:3500元-150元-600元-50元-1050元=1650元。折合利潤率:1650/3500=47.14%,接近50%,如果每天營業額超過3500元,那么利潤率就會超過50%,而我家樓下早餐店每天營業額都超過4000甚至達到5000元,3500元屬于最低限度。
不過要想實現理想營業額,早餐質量,口碑還有地段很重要,以上僅屬于我個人觀點,如果你們有什么不同的見解也可以說出來,我們一起來討論。也歡迎在評論區留言,對我的觀點如果還有什么建議也可以私聊我,我有時間第一時間回復大家,最后祝大家在看頭條的時候能夠開開心心,每天過的快快樂樂,做事順順利利,身體健健康康!。
我說說我的經歷吧:我在15年3月份左右辭掉以前的工作,準備自己開個小店做點生意,因為我有個親戚開鹵菜店,生意挺好的,我就跟他學,學了20天左右,就在菜市場里租了個小門面搞起來了。最后死守了3個月還是關門大吉了,生意不好,別人一天能做五六千的營業額,我做三五百沒勁,這行原材料成本高,兩天賣不掉菜品就不行了,
門面轉出去不算自己一分工錢,還虧了兩萬多。貿然做生意,哪怕是很小的生意,還是有風險的,所以事先掂量一下自己的承受范圍很有必要,15年8月份,之前的一位同事跟人合伙開了一家粉面館,我找他就去他店里上班,做生意虧了也沒想太多,只是想先找份事做著,畢竟有家要養。粉面店經營炒菜,蒸菜,粉面,還有包點,不想做廚師,本人戴個眼鏡做事不方便,后面就選擇做白案,學做包子。
剛開始啥都不懂,主要負責售賣,不忙的時候就看師傅們怎么做,有什么需要幫忙的,就搭把手,下班了,上網看看視頻,買了原材料,蒸鍋自己在家學著做,做幾次,自然就對包子饅頭有個初步的了解。在后面的工作中,持續努力學習,16年就做師傅了,整個白案我負責,人不多三個人,白案一天營業額1500左右,18年5月份,自己和幾個朋友,合伙開了包子鋪,目前已經開了4家,都在經營中,生意穩定。
做這行需要持續不斷的學習,時刻要研究自己的產品,雖然不是什么高科技,但要做好,得用心,所以我建議,不妨參考一下我的經歷,想好后,找個合適自己的店,去打工學習。等自己有經驗豐富了,再開店,開店容易,守店難,畢竟不缺市場,不缺機會,缺的是賺錢的能力。希望我的回答能幫到你,如果有什么疑問,歡迎可以留言,我會一一回答,
3、珠海哪里好做生意?
您好,感謝邀請,我是珠海房產經紀人梁先生,很高興回答您的問題!珠海那里做生意好?首先得要知道您是要做什么樣的生意呢?餐飲?美容?金融?家具?還是什么呢?由于題主沒有明確說明想要做什么生意,我就簡單回復下,做生意一定是人就最旺的地方才能賺到錢,第一個位置就是拱北夏灣一帶,拱北人口非常密集,每天往返過關的也非常多,同時鋪租也是非常高的!除了拱北夏灣,還有就是南屏片區,南屏作為珠海豪宅區,珠海大部分有錢人都集中在華發新城,世紀城,中信紅樹灣等小區,做高檔性服務行業,如美容,地產,金融等都是不錯的選擇。