沙市清代就被強開為通商口岸，有“小漢口”之稱，有大量的武漢移民，但是如今過了一百多年，雖然口音上略有武漢話的味道，但是差別還是有的，現(xiàn)在的武漢話也并不是清代的那種武漢話了。孝感話也是“積極的”融入武漢話，作為我在武漢生活了68年的老武漢人，我談點對武漢話的了解。

1、武漢的煨湯該怎么做？

謝邀:胡蘿卜黃豆燉排骨。食材:排骨二斤，黃豆半斤，胡蘿卜二根，調(diào)料:生姜，香蔥，味精，生抽，鹽適量。準備工作:排骨直切開，斬成寸段洗凈，黃豆洗凈，胡蘿卜洗凈加成滾刀片，生姜洗凈切片，蔥洗凈切末，制作方法:取用砂礶一個，放入排骨，黃豆，生姜，生抽大火燒開二分鐘去掉上面的浮抹，改用小火燉一個半小時，至八成熟時加入胡蘿卜，食鹽再燉二十分鐘至排骨酥爛時加入味精盛入湯碗中撒上蔥末即可食用。

2、武漢人究竟說的是什么話？

作為我在武漢生活了68年的老武漢人，我談點對武漢話的了解，在上世紀七十年代以前真正的武漢人是漢口為中心。而漢口是指黃埔路到漢正街一帶，這一帶是解放前武漢的商業(yè)文化中心。包括江漢路到漢口長春街的各國租界，武漢的百年民校如市一男中，即今天的二中，市一女中，即今天的市16中。我在1954年起生活在大智門活車站附近的天聲街，

先后在一元路小學，市16中，市二中讀書。我只知道那時武漢人是以黃埔路以上稱為漢人口，黃埔路以下為鄉(xiāng)下，因此正宗的漢口話是黃埔路以上的。而黃埔以下因靠近黃陂，很多黃陂人融入其中，因而話中融入黃陂話，被中心城區(qū)即黃埔路以上的人稱為鄉(xiāng)里話。而武昌話又與漢口話不同，我們老武漢人一聽就分得出來。而漢陽話因漢陽蔡甸人多，話音帶有濃重的菜甸音，

3、武漢的典型方言有哪些？

湖北方言七大分區(qū)一．江漢平原方言區(qū)（北方方言--西南官話）1.天仙潛方言(西南官話--武天片)主要通行于湖北省內(nèi)廣闊的江漢平原以及周邊地區(qū)，主要有：天仙潛三市、漢川、云夢、沙洋、武漢蔡甸、洪湖，大部分在長江北部。如果非要拿出一種方言來代表湖北特色的話，我個人的看法那就是江漢平原的“天仙潛方言”了，它不但分布廣，而且荊楚特色很濃厚，不過說道這個“荊楚特色”，我也不知道哪個年代的的湖北特色才是“荊楚特色”，不過好像很多的湖北老鄉(xiāng)也是這么認為的，可能是古代的“湖廣熟，天下足”美稱吧，江漢平原一帶在古代如此之富庶，難免就被代表了湖北特色了，就好比《洪湖水浪打浪一樣》也被代表湖北了，

不過說道聽感，這一地區(qū)的方言還是可以的，蠻舒服，軟中帶硬。不過該方言正逐漸向武漢話靠攏，2.荊沙話（西南官話--常鶴片）主要是荊州地區(qū)的方言，這里的方言大體上還是屬于江漢平原方言吧，只是有一點略微的差別，和南邊湖南的常德方言幾乎差不多，劃分為西南官話常鶴片。不過沙市清代就被強開為通商口岸，有“小漢口”之稱，有大量的武漢移民，但是如今過了一百多年，雖然口音上略有武漢話的味道，但是差別還是有的，現(xiàn)在的武漢話也并不是清代的那種武漢話了，

不過現(xiàn)在逐漸有向武漢口音靠攏的趨勢。3.鄂中顫舌方言（西南官話—鄂北片大部、武天片部分地區(qū)）雖然是江漢平原一帶的方言，但是又和其他兩者有很大的不同，因為該地區(qū)有漢語所沒有顫舌音，就是當?shù)厝怂追Q的“彈舌頭”，跟那些俄羅斯人，蒙古人一樣彈舌頭，主要分布鄂中和鄂北的部分地區(qū)：荊門、京山、鐘祥、宜城、當陽、房縣等地區(qū)。

我在荊門也呆過三年，大體的也了解了一下這個荊門的“彈舌頭”，其實大部分的顫舌音都是“子”字發(fā)出來的，“雞子”，“杯子”等后面的“子”就是彈舌頭了，說來也怪，荊門話中什么東西都要帶“子”，因此我們外地人聽起來幾乎是句句話都在彈舌頭，比如說“狗”，我們這的方言一般都一個“狗”字就代替，荊門話非要“狗子”，還有“錢包”，它是“錢夾子”，“子”這個字在荊門話中可以說是無處不在吧，因此有時候我經(jīng)常調(diào)侃我的那些荊門朋友，聽你們說話就感覺在開摩托車。