久久久久国产精品厨房,国内久久精品视频,日韩五码在线

本文目錄一覽

1，芹菜炒蝦仁的具體做法有哪些
2，香芹炒蝦仁怎么做好吃
3，炒蝦仁怎么做好吃西芹炒蝦仁的家常做法
4，芹菜炒蝦的做法和技巧有哪些

1，芹菜炒蝦仁的具體做法有哪些

食材明細芹菜2根胡蘿卜1根冷凍蝦仁150克蔥適量姜適量蒜適量花生油適量鹽適量花椒適量大茴香適量料酒適量淀粉適量清淡口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度【芹菜炒蝦仁】的做法步驟1準備芹菜和冷凍蝦仁2蝦仁解凍，放碗里，加料酒淀粉和鹽，腌一會3芹菜洗凈，摘掉葉子，切小段，胡蘿卜洗凈切絲，放開水里焯5秒撈出4準備好蔥花，姜絲，大蒜片，花椒粒，大茴香備用5熱鍋涼油，下花椒粒，大茴香粒，和姜絲煸炒6再下蔥花和大蒜片煸炒，炒出香味7接著在下芹菜和胡蘿卜炒，8將腌好入味的蝦仁倒入接著炒9加少許鹽，10炒到蝦仁變白，裝盤小竅門1芹菜和胡蘿卜要先在水里焯一下，這樣好炒，顏色也好看2蝦仁要腌制，去腥，入味3炒的時候要大火，4看到蝦仁熟了就關火，因為芹菜和胡蘿卜都是熟的使用的廚具：煮鍋、炒鍋

芹菜炒蝦仁的具體做法有哪些

2，香芹炒蝦仁怎么做好吃

主料芹菜蝦仁輔料料酒胡椒粉白糖生姜鹽淀粉芹菜炒蝦仁的做法步驟1. 準備好原料。蝦仁洗凈，芹菜洗凈、切段。2. 蝦仁瀝水，加料酒、胡椒粉、淀粉，用手抓勻。腌數分鐘3. 鍋內燒開水，加少許鹽，芹菜段飛水。（最好是先氽水再切段，有利于營養保留）4. 鍋里放油，燒熱，腌過的蝦仁下鍋翻炒一小會，蝦仁仁卷起、色略變就可出鍋。鍋內放油，旺火燒熱，加入氽過水的芹菜段，快速翻炒。5. 加入蝦仁，加少許鹽、白糖，略翻炒。出鍋6. 爽口又好吃的芹菜炒蝦仁，開吃吧小貼士1、芹菜飛水，是為了能快速炒熟，同時也可以去掉些芹菜的味道，小朋友會更喜歡吃。2、腌蝦仁要用點胡椒粉，味道更好。3、真正下鍋炒的時候要大火、油不能多、翻炒動作迅速。4、鹽放的要適量，此菜宜清淡口味。

香芹炒蝦仁怎么做好吃

3，炒蝦仁怎么做好吃西芹炒蝦仁的家常做法

芹菜炒蝦仁怎么做材料主料：鮮蝦仁輔料：芹菜調料：蔥、鹽、糖、料酒、食用油做法1．將蝦仁去掉蝦線清洗干凈，芹菜洗凈切成小段，用開水焯一下撈出瀝干水分，蔥洗凈切成月牙形；2．坐鍋點火放入油，油五六成熱時，倒入蔥煸炒，出香味時，放入蝦仁、芹菜段、鹽、糖、料酒，翻炒均勻出鍋即可。

1.將買回來西芹清洗干凈刨皮去絲然后切成菱形。2.將買回來的熟蝦仁解凍之后沖洗干凈放入燒開的熱水燙一下撈起瀝干水份。3.小碗放入生粉，鹽和水拌均勻準備用做勾芡。4.炒鍋熱油將西芹放入翻炒至斷生。5.放入蝦仁加適量的鹽拌炒均勻。6.最后將芡汁倒入淋上香油翻炒均勻即可。7.這款“西芹炒蝦仁”色澤粉紅翠綠，口感清爽，做法簡單，用來宴客朋友也不錯滴。小貼士這是一款做法非常簡單的家常小炒，為了保持蝦仁的爽口，我比較喜歡先將蝦仁燙熟，這樣就免去炒過火而影響口感的問題。

炒蝦仁怎么做好吃西芹炒蝦仁的家常做法

4，芹菜炒蝦的做法和技巧有哪些

主料蝦仁100g芹菜200g輔料油適量鹽適量姜適量水淀粉適量步驟1.大蝦冷水中解凍，去掉頭和外皮，挑去蝦線2.芹菜切段3.蝦仁放入一點鹽、油、姜末，水淀粉，抓勻，腌制半小時4.鍋中加油5.六成熱時，放入蝦仁滑炒6.等待蝦仁的兩面都變鮮艷，盛出來7.重新加油一點，加入芹菜，大火翻炒8.加入炒好的蝦仁，翻炒1分鐘即可小貼士大火快炒

花生，抓兩把就可以。吃多少煮多少，夏天剩菜容易酸 2. 我家里調料比較多，所以一樣放了些。單放大料和鹽就可以。我放了大料，香葉，桂皮，花椒，2食勺鹽。也可以放五香粉。這樣花生煮出來就是五香味。加水，慢火煮20分鐘左右 3. 芹菜選芯，就是去掉外面的幾根留里面的嫩的芹菜，葉也可以留著。 4. 芹菜用熱水燙變綠拿出用自來水泡上，洗干凈備用 5. 買電磁爐贈送的鍋下銹，把花生染成紫色啦（哭笑不得）。沒毒吧？我要是明天沒消息了，朋友打120，救我！（作揖），我喜歡紫色，呵呵呵！芹菜切小段，胡蘿卜切小塊。在這說一下：我們北方胡蘿卜是可以生吃的，我去過貴州，那的黃瓜和胡蘿卜都沒人生吃，我吃的時候，他們都驚訝的看著我。不放心的話可以燙一下，我喜歡生吃，特別脆 6. 煮熟的花生涼涼了，加1食勺鹽，1食勺白糖，辣椒油或者香油拌均勻。 7. 拌好的。不需要加太多調料。花生已經煮出五香味，保持胡蘿卜的脆甜，芹菜的芹香烹飪技巧夏天的花生比較干，所以多煮一會，可以嘗嘗，熟的花生沒有生味，是五香味芹菜燙一下，關火變色就撈出，用自來水泡涼花生已經入味，五香味，所以胡蘿卜和芹菜保留自身的味道，這樣吃起來又香，又清淡！