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1，韓國海鮮餅的做法步驟圖

用料韭菜 250g 雞蛋 2個面粉 6湯匙冷水 8湯匙花蛤 500g 韓國海鮮餅的做法花蛤洗凈，開水燙一下，張口后把肉取出。2個雞蛋+切好的韭菜+面粉+冷水+2湯匙鹽攪拌，放入油鍋，每個餅里放入2-3個花蛤，2分鐘，翻面出鍋

韓國海鮮餅的做法步驟圖

2，泡菜海鮮餅怎么做

原料：韓國辣白菜、蝦仁、面粉、雞蛋、小蔥做法：1、面粉添加雞蛋、蔥花、鹽、胡椒粉和適量的水攪拌成面糊；2、辣白菜切碎，蝦仁用料酒、鹽和胡椒粉提前腌制；3、切碎的辣白菜和攪好的面糊混合均勻；4、起油鍋，鍋燒熱后，舀入面糊，表面擺上蝦仁，小火煎制；5、底面成型后，翻面烙另一面，兩面金黃即可出鍋。小貼士：1、因為辣白菜是咸的，所以要注意控制面糊和蝦仁中鹽的用量；2、蝦仁可以切小粒和進面糊，更容易煎熟和入味；3、蝦仁可以用魷魚、扇貝或自己喜歡的任意海鮮代替；4、泡菜海鮮餅可以做成小的，也可以做成一大張，然后切小塊食用；5、個人喜歡泡菜切大粒，吃起來咯吱咯吱響的，夠味兒。

泡菜海鮮餅怎么做

3，海鮮餅怎么做

韓式海鮮泡菜餅材料: 面粉1份，糯米粉半份，雞蛋1個，鹽適量，泡菜適量，蔥段適量，蝦肉、魷魚圈、海魚肉等海產品適量，水適量，油適量做法: 1.將面粉、糯米粉、雞蛋、鹽加水調成糊狀。鍋熱后放少許油，加一勺面糊倒進鍋中，轉動鍋子，使面糊攤成餅狀。2.在面糊上放入泡菜、蔥段、海蝦、魷魚圈等海鮮。再在海鮮表面淋上少許面糊。3.3-5分鐘后，當餅面面糊略干時，將餅翻面，烙煎餅的另一面，并要用鍋鏟向鍋底壓餅面（因餅面有泡菜、蝦肉等使餅面不平，餅的面糊不易接觸鍋底而熟）。再3-5分鐘，餅就烙煎好了。

海鮮餅主料：魷魚蝦仁輔料: 蔥花面粉雞蛋調料：鹽，胡椒粉少許。做法： 1.將海鮮材料切成小塊。 2.面粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。 3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。

海鮮餅怎么做

4，海鮮餅的做法海鮮餅怎么做好吃

海鮮餅的做法主料面粉200g雞蛋1個基尾蝦200g韓式泡菜200g輔料鹽適量雞粉適量清水適量步驟1.面粉，清水，雞蛋，鹽，雞粉調成稠糊狀。2.泡菜切碎，基尾蝦去殼，蝦腸洗凈后每只蝦對剖成兩片備用。3.把泡菜和蝦肉放入面糊里拌勻，調整好咸淡。4.平底鍋放少許油中小火燒熱，舀入兩勺面糊整理成餅狀，一個不要攤太大，不然翻面易碎。5.一面攤至面糊變金黃即可翻面再煎，翻面時用鏟和筷子一起輕翻，煎至金黃即可起鍋。6.餅攤好后起鍋稍涼切塊上桌。

海鮮餅食材明細鮮蝦適量魷魚適量雞蛋適量面粉適量蔥適量胡蘿卜適量鹽適量雞精適量咸鮮口味煎工藝半小時耗時簡單難度海鮮餅的做法步驟1鮮蝦扒皮備用、魷魚切斷備用、西葫蘆切絲、胡蘿卜切絲、蔥切絲或段。2將材料放入雞蛋液中加入適量面粉和鹽還有雞精攪拌，一定要稠一些，不要太稀。3將做好的餅料均勻倒入平底鍋中，一定要小火，不一定是不粘鍋，但是火候一定一定要掌握好，過底放少許油即可，小火待定型后，大約1分鐘左右，然后拿起過左右晃，做到不粘鍋而且成型，然后翻轉。4出鍋

5，韓式海鮮餅怎么做

1、綠豆粉適量，調入水、雞蛋，打均勻，稠度適中（用筷子儈起成連續滴狀） 2、蝦仁去腥線，一分為二；榨菜絲如果長切短青紅辣椒切絲。將兩種放入調好的面糊內攪拌均勻。加適量雞精，調勻。（因為榨菜是咸的，清淡口味就不再加鹽，可根據自己口味調整） 3、平底鍋底均勻抹油，要一大勺面糊倒進鍋內，轉動鍋將糊糊均勻鋪在鍋底，可根據自己口味加胡椒粉。小火慢熱，大火收邊，再翻到另一面，同上。 4、等到兩面都好了即可出鍋

用料雞蛋一個面粉 2杯魷魚須看個人口味適量蝦仁十只蜆子適量水食用油洋蔥四分之一個小蔥適量韓式海鮮餅的做法魷魚須切成小段大約五到十厘米蝦仁洗凈蜆子洗凈面粉和水按照兩杯水兩杯面粉的比例調好備用洋蔥切絲小蔥切成小段鍋中倒入油待油熱了之后倒入調好的面粉大約2/3剩下的后面還有需要大約一分鐘或者當面粉不是很稀的時候倒入海鮮轉至小火蓋蓋燜十五分鐘如果怕糊可以時不時去查看倒入洋蔥絲小蔥段然后再到入調好的面粉在正面打入一顆雞蛋用鏟子弄碎大約三十秒后翻面小火蓋蓋十五分鐘十五分鐘后海鮮餅就完成了然后根據個人口味選擇蘸料比如韓式辣醬或者海鮮醬油加醋

6，海鮮餅的做法韓國海鮮餅怎么做

用料主料面粉250克糯米粉250克玉米淀粉250克輔料雞蛋3個蝦仁100克章魚50克調料色拉油少許食鹽適量雞粉適量香油適量水500毫升小蔥4根胡椒粉適量白糖少許韓國海鮮蔥餅的做法1.雞蛋打散，蝦仁、八爪魚洗干凈備用2.蔥洗干凈，切成餅大小的長度3.蝦仁、八爪魚放入開水中，變色后立即撈出，切成小塊4.粉類過篩，加清水拌勻5.調入所有的調味料6.用打蛋器攪拌均勻至完全沒有粉粒的面糊7.平底鍋中小火加熱，倒入少許的油，油熱后倒入面糊，把面糊攤成圓餅狀，改小火8.放入蔥段9.將做法3.的海鮮放在蔥段上面10.倒入雞蛋液11.再倒入少許的面糊，小火慢慢煎，這個時候可以再放一點油，用鏟子壓一下餅面，等所有材料都固定后再把餅翻到另外一面12.小火煎至兩面呈金黃色即可

韓式海鮮煎餅 (一人份) 材料: 面粉300kg,鹽少許,胡蘿卜絲少許,蝦仁少許,蔥花少許,透抽少許,水300cc,沙拉油制作: 1.油熱鍋后 2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟后再加入胡蘿卜絲及蔥花 3.將面粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽 4.再加面粉糊加入平底鍋中加熱的材料上 5.煎熟翻面即可上鍋海鮮煎餅 1. 材料: 面粉100克，雞蛋1個，草蝦5尾，花枝200公克（切丁），香菇2朵，洋蔥1/4個，韭菜80克，蔥80克，大黃瓜1/5條，辣椒1根，紅蘿卜1/5條，高麗菜80克，蛤蜊肉50克，鹽、胡椒粉少許，水適量。 2.將面粉加入雞蛋后，一邊倒入清水，一邊攪拌成糊狀。使面糊里的顆粒結塊完全消失后，加入少許的鹽和胡椒粉調味。 3.將韭菜、蔥切成約三公分的小段，紅蘿卜、大黃瓜、洋蔥、高麗菜切成細絲，香菇切細丁、辣椒切小片后，一同放入面糊攪拌均勻。 4.將蔬菜面糊放入預熱并抹上薄油的平底鍋，煎成一小塊一小塊的圓形蔬菜餅，然后在每個蔬菜餅上再放上喜歡的海鮮，例如去殼的蝦、花枝丁和蛤蜊肉等。 5.再把餅翻面煎成兩面金黃即可

7，海鮮餅怎樣做

韓國菜－海鮮餅用料：魷魚3只，蝦仁2兩，鮮貝2兩，蔥花少許，面粉一杯，雞蛋一個，鹽，胡椒粉少許。做法：1.將海鮮材料切成小塊。 2.面粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。 3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。 4.將平鍋里放油燒開，油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺面糊，放進鍋里，用中火將兩面煎成金黃色即可。 5.吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子里，點綴些紅色的圣女果酒色香味俱全了。韓國料理之海鮮餅！！！主料：面粉雞蛋魷魚北極蝦或干大蝦磨礪小蔥輔料：鹽雞精蒜蔥胡椒粉洋蔥末制作方法：把雞蛋1或2個所有輔料加入面粉中在加清水攪拌成面糊狀，咸淡依自己口味而定，然后在平鍋內加少許色拉油油溫7成時把長短為手掌長度的小蔥段平鋪鍋底，在將面糊覆蓋在上面然后在上面平鋪上海鮮次序是，先魷魚然后磨礪最后北極蝦完成后打以個雞蛋把雞蛋均勻的抹在海鮮上慢火到6成熟時翻個一直到熟為止韓式海鮮餅材料：中筋粉300g 雞蛋2個白糖4大湯匙鹽2小匙水半碗沙拉油1大碗小卷1尾蝦仁適量青蔥6支紅蘿卜1根醬料：醬油.水.糖各1匙醋1/2匙辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙蔥花.味精.芝麻隨意做法： 1.將蛋打入面粉中，加糖.鹽，邊拌邊加水，再加蔥段.紅蘿卜絲.蝦仁.小卷絲拌勻成面團。 2.油1碗燒熱后改小火，將(1)放入適量并壓平，每面煎約2-2.5分鐘至金黃色即可。＊以麻油.沙拉油同比例來煎會更香。如何自行制作韓式海鮮煎餅一人份 @材料:面粉300kg,鹽少許,胡蘿卜絲少許,蝦仁少許,蔥花少許,透抽少許,水300cc,沙拉油 @制作步驟如下: 1.油熱鍋后 2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟后再加入胡蘿卜絲及蔥花 3.將面粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽 4.再加面粉糊加入平底鍋中加熱的材料上 5.煎熟翻面即可上鍋海鮮煎餅「季吉」主廚高小晴 1. 材料／面粉100公克，雞蛋1個，草蝦5尾，花枝200公克（切丁），香菇2朵，洋蔥1/4個，韭菜80公克，蔥80公克，大黃瓜1/5條，辣椒1根，紅蘿卜1/5條，高麗菜80公克，蛤蜊肉50公克，鹽、胡椒粉少許，水適量。 2將面粉加入雞蛋后，一邊倒入清水，一邊攪拌成糊狀。 2. 仔細地攪拌面糊，使面糊里的顆粒結塊完全消失后，加入少許的鹽和胡椒粉調味。 3. 將韭菜、蔥切成約三公分的小段，紅蘿卜、大黃瓜、洋蔥、高麗菜切成細絲，香菇切細丁、辣椒切小片后，一同放入面糊攪拌均勻。 4. 將蔬菜面糊放入預熱并抹上薄油的平底鍋，煎成一小塊一小塊的圓形蔬菜餅，然后在每個蔬菜餅上再放上喜歡的海鮮，例如去殼的蝦、花枝丁和蛤蜊肉等。 5. 再把餅翻面煎成兩面金黃即可。