如果煎的比較稠，加適量的水，出鍋后撒點(diǎn)芝麻,3、蔓越莓醬,3.韓國(guó)烤肉醬；材料:豆瓣醬1瓶，韓式辣醬1瓶，蔥半根，蒜1根，糖適量，芝麻適量,6.加醬油,4.蘋果醬,2.辣醬,2.辣烤肉醬,1，烤肉醬,燒烤燒烤該醬以孜然粒為主料，配以其他配料制成,燒烤醬做好了。

1，烤肉醬。材料:醬油2茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。做法:將所有材料混合均勻。2.辣醬。材料:檸檬汁1/4杯，番茄醬2茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒各1茶匙，蠔油、辣椒粉、黃酒、紅糖各1茶匙，蒜粉1/2茶匙。做法:將所有材料混合均勻。3、蔓越莓醬。材料:酸梅3個(gè)，酸梅脯2茶匙，砂糖2茶匙，白醋1茶匙。做法:將所有材料混合均勻。4.蘋果醬。材料:蘋果1個(gè)(去核打成糊狀)、蘋果汁1/2杯、白醋1茶匙、芥末醬1/2茶匙、蜂蜜和洋蔥各1茶匙、鹽和胡椒粉適量。做法:將所有材料混合均勻。5.五香醬配料:醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒粉各1茶匙。做法:將所有材料混合均勻。

1，蒜泥。材料:蒜泥兩茶匙、醬油三茶匙、味精半茶匙、米酒半茶匙、白醋半茶匙、砂糖一茶匙、胡椒粉半茶匙。做法:準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，依次放入各種調(diào)料，攪拌均勻后使用。2.辣烤肉醬。材料:蝦100克，蔥150克，辣椒粉20克，蒜粉10克，醬油50毫升，糖50克，雞粉12克，油30毫升，清水350毫升，玉米粉15克。制作步驟:將蝦皮提前用溫水浸泡，然后將洋蔥去皮，放入榨汁機(jī)中打成泥狀，再放入鍋中加熱，放入油，油熱后放入洋蔥泥，煎好后放入其他調(diào)料，然后小火翻炒。炒好后加入玉米淀粉勾芡。3.韓國(guó)烤肉醬；材料:豆瓣醬1瓶，韓式辣醬1瓶，蔥半根，蒜1根，糖適量，芝麻適量。制作步驟:將蔥、蒜切末，放入鍋中加熱，加入適量食用油，油五成熱時(shí)放入蔥、蒜，用豆瓣醬、韓式辣醬翻炒，小火翻炒均勻，再加入白糖翻炒均勻。如果煎的比較稠，加適量的水，出鍋后撒點(diǎn)芝麻。

燒烤燒烤該醬以孜然粒為主料，配以其他配料制成。具體做法如下:準(zhǔn)備材料:孜然粒50g，油8g，孜然粉4g，白胡椒粉1g，雞精1g，黑胡椒粒1g，蠔油，2.鍋里多倒點(diǎn)油，放入香葉炒。3.然后倒入孜然粉，火不要太大，以免燒焦，4.然后加入番茄醬。5.然后加入醬油，6.加醬油。7.加入蠔油，8.加點(diǎn)黑胡椒。9.加點(diǎn)白胡椒，10.最后加入一些孜然粉和鹽；11.攪拌均勻，裝盤。燒烤醬做好了。