佛山燒鵝當然是大頭華燒鵝最出名了。不管是北京烤鴨(全聚德、便宜坊等等),還是廣東燒鵝,評價向來都是褒貶不一,怎么能斷言燒鵝一定比烤鴨好吃呢,前半句的“比烤鴨好吃的廣東燒鵝”,位于勒流的大頭華燒鵝幾十年如一日使用古法炮制燒鵝,為了保證質量,華哥華嫂每天還不會燒超過30只的燒鵝。
1、佛山哪里的燒鵝好吃?
佛山燒鵝當然是大頭華燒鵝最出名了!每次去買,那條隊伍都是里三層外三層的呀!今年年中,世界街頭美食大會發布了2017年全球街頭美食Top50,其中大頭華燒鵝排名第六。之前食神韜韜也來過這里食燒鵝呢!大頭華燒鵝起源于順德勒流黃連,這家店只專注做一道菜,就是櫥窗上掛著的燒鵝,這里的燒鵝是用傳統半人多高的大酒缸燒制,燒的炭是非木麻黃,用料上選用純正麥芽糖、生曬自然精鹽、順德二曲、九江雙蒸、海天草菇老抽、金標生抽順德作為一大美食之城,這里的吃貨們也是對大頭華的燒鵝贊不絕口。
2、廣東燒鵝哪家的比較好吃?
謝邀!在廣東呆了很多年,在粵菜中,燒鵝是我的最愛,多數時間在廣州市和深圳市,所以對這兩個城市的燒鵝還比較了解,廣東燒鵝起源新會古井鎮,后來基本都叫深井燒鵝。廣東燒鵝色澤金紅,味美可口,皮酥肉嫩,記得第一次去廣州出差,就是去廣州燒鵝店吃燒鵝快餐,有6塊鵝肉及少量鵝肝配有菜,那燒鵝肉真的鮮香味美,吃了很久吃里都是燒鵝的香味,說回味無窮一點不過份。
自那以后,就對燒鵝情有獨鐘,快餐從15元到18元一直到現在的30元一份,鵝肉也從25元一例到30元一直到現在的55元。后來工作基本就固定在深圳,所以對深圳的燒鵝店至今也時常光顧,給大家推薦兩個燒鵝品牌:一個就是個州燒鵝,有很多家,我吃過味道及各方面不錯的有,深圳福田區金田路3037號店;深圳南山區粵海街道科發路1號富利臻大廈一樓3號店;深圳觀瀾汽車電子創業園店。
3、佛山有什么好吃的特色美食?
說到佛山的美食真的是一天一夜都說不完,所以只要給大家簡單地介紹幾個具有代表性的地方,還有那里的美食吧!祖廟說到佛山代表建筑之一肯定是少不了祖廟,這里也是美食吃貨的聚集地,這里有著佛山打卡必點的應記面家,吃上一碗金牌鮮蝦云吞面,彈牙的云吞還有堅持手工做的竹升面,滿嘴都是香。還有無影腳盲公丸,用豬、魚、雞肉混合而成的肉丸,讓你吃完一次還想去第二次,
開了60年的北香園餃子也是在這里,著名老字號,拳頭大的餃子,外層酥脆,里面肉香,正!還有輝記甜品店、得心齋、有記餐廳這些老字號也是在這里附近,是品嘗地道佛山老字號的好地方。大良鳳城食都著名的鳳城酒家就是在這里,這里有著各種順德特色美食,正宗的順德菜。來到這里可以到民信老鋪品嘗這里著名的雙皮奶,一口下去,嫩嫩雙皮奶就有種在嘴里融化的感覺,
還有著黃連大頭華燒鵝點,剛剛出爐的燒鵝,酥脆嫩滑,吃起來一點都不膩口。簡直是完美,還有種各種各樣的店鋪,是來大良不能錯過的地方。同福路在三水的這條路,簡直是撐起了三水的一片天,這里有著地道的華盈拉腸,讓你可以吃到地方廣式臘腸。還有焦記面棧,感受地道手工面,還有黃氏牛奶,各種美食這里應有盡有。關于佛山美食就介紹到這里,歡迎關注我的頭條號:佛山美食匯,
4、廣東佛山順德哪家粵菜餐廳好吃又便宜?
歷經一年多時間拍攝,五一期間三集連播的大型紀錄片《尋味順德》登錄中央電視臺,在今晚迎來了收官!三天來,《尋》有關的各種資訊刷爆順德人的朋友圈,各種頗具順德氣息的順德美食以及“把鳩”這樣地地道道的“順德話”被搬上全國人民的大屏幕,順德人話齋“除咗犀鳩利,都唔知講乜好!”下面小編吐血整理三集所有的美食及覓食地點,如果有需要,請任性地分享比你身邊的人,等他們都領略“世界美食之都”的真正魅力!上集:鄉土之源簡介:要了解一個地方的飲食文化,并不需要到大酒店花上幾千幾百。