重慶的火鍋食材大部分都是在凍貨市場和固定食材供應商里，一般的老百姓在超市里面實際上是買不到太多的火鍋食材的，而且就算買的了，量也很小，比如說鮮毛肚，你基本上在超市是買不到的，要吃只能在火鍋店，在超市和農貿市場買能買到的多數屬于發制品，便于儲存，而且重慶火鍋的整休食材量很大，有時候像黃喉啊，鮮鴨腸鮮毛肚一般是拿不到貨的，因為他們早都被重慶幾萬家的火鍋店都分配完了，有的火鍋店為了拿到最好的鮮貨，甚至早上三點鐘四點鐘就到屠宰場去等著拿，晚了還被別人搶走，拿到上等鮮貨的火鍋店，他的生意就特別好用，重慶人的就好這口。
1、毛肚、百葉、黃喉和腦花這些東西除了可以在火鍋店和網上買之外，還可以去哪里買到？
2、70萬，在中山某個鎮買個一房一廳，樓齡十年了，值得嗎？
鎮區的房價高于中心市區的房價，這是中山市的一個怪象，原因多半是本地和外地的供應商在制造業發達的那些鎮賺到了大把的錢，因為他們只了解本地房地產行情以及從眾效應，他們一般都又再把這些錢投資到了他們熟悉的本地的房地產中，像古鎮、小欖、橫欄等鎮都屬于這種情況，我有的朋友就一次性買下了某個樓盤的一個樓梯間從一樓到頂層的全部單元，他們等著樓價炒高以后出手。
危險的是，這些鎮區根本談不上任何宜居的生活環境，一旦這些鎮區的制造業降溫，大量供應商和廠長經理等管理人員的撤離，這些樓盤的價值將一落千丈，成為真正無人問津的垃圾樓盤，反觀中山市市區，生活環境非常不錯、非常宜居：沒有工廠的污染嘈雜，人均擁有的商業服務密度遠高于北上廣深一線城市和所有發達國家，公園和綠色覆蓋面積都很不錯，市區面積不大，可以隨時到達任何你想去的地方，當然，隱藏在中山市區內角角落落的美食也是市區居民與生俱來的福利。
