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1，文化禮儀是指哪些

在于個人修養觀念。

文化禮儀是指哪些

2，禮儀文化的內涵是什么

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禮儀文化的內涵是什么

3，中國的禮儀文化

有很多。尊師敬友。尊老愛幼。有仁、義、德、孝

樂于助人

尊老愛幼

中國的禮儀文化

4，中國禮儀文化有哪些

中國傳統禮儀文化有：拜賀慶吊之禮、飲食之禮、入坐之禮、見面之禮、行走之禮等。1、拜賀慶吊之禮：中國自古是一個人情社會，人們相互關懷、相互體恤，在拜賀慶吊中有許多儀禮俗規。拜賀禮一般行于節慶期間，是晚輩或低級地位的人向尊長的禮敬，同輩之間也有相互的拜賀。2、飲食之禮：飲食禮儀在中國文化中占有極重要的位置，在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”，后代聚餐會飲也常常是一幕幕禮儀活劇。迎賓的宴飲稱為“接風”、“洗塵”，送客的宴席稱為“餞行”。宴飲之禮無論迎送都離不開酒品，“無酒不成禮儀”。3、入坐之禮：傳統社會禮儀秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何種身份坐何位置都有一定之規，如果盲目坐錯席位，不僅主人不爽，自己事后也會為失禮之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何種席次，最好的辦法是聽從主人安排。4、見面之禮：人們日常見面既要態度熱情，也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見，都有一定的規矩。比如一般性的打招呼，在傳統上行拱手禮。拱手禮是最普通的見面禮儀，方式是雙手合抱（一般是右手握拳在內，左手加于右手之上）舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。5、行走之禮：在行走過程中同樣注意人際關系的處理，因此有行走的禮節。古代常行“趨禮”，即地位低的人在地位高的人面前走過時，一定要低頭彎腰，以小步快走的方式對尊者表示禮敬，這就是“趨禮”。

5，禮文化的概念

孟子認為，性善可以通過每一個人都具有的普遍的心理活動加以驗證。既然這種心理活動是普遍的，因此性善就是有根據的，是出于人的本性、天性的，孟子稱之為“良知”、“良能”。《孟子·告子上》：“惻隱之心，人皆有之；羞惡之心，人皆有之；恭敬之心，人皆有之；是非之心，人皆有之。惻隱之心，仁也；羞惡之心，義也；恭敬之心，禮也；是非之心，智也。仁義禮智非由外鑠我也，我固有之也。”

我國素有“禮儀之邦”之稱，國際社會公認的“第一禮俗”是女士優先。

6，傳承經典傳統文化禮儀

上下五千年，中國一路風塵仆仆走來，腳下踏的是深厚的文化底蘊。但在今天，一提及中國傳統禮儀，大多數人并沒有什么清晰概念，甚至則一位這種傳統禮儀人化是過時的東西。因此，中國禮儀文化正在遭受著史無前例的以往與不屑。　　然而，中華民族傳統禮儀文化是中國人民幾千年來處理人際關系的實踐結晶，是人與人之間行為規范的準則。　　楊時與他的學友游酢為求的正確答案一起去老師家請教。時值隆冬，天寒地凍，來到程家時，適逢先生坐在路旁打坐養神，楊時二人不敢驚動老師，就恭恭敬敬立在門外，等候先生醒來，過來良久，程一覺醒來，從窗口發現侍立在風雪中的楊時，只見她遍身披雪。腳下雪已有一尺多后了。此后，“程門立雪”的故事就成了尊師重道的千古美談。　　禮儀是律己，進人是一種規范，是表現了對他人的尊重。古人云“不學禮，無以立”文明禮儀不僅是個人素質、教養的體現，也是個人道德和社會公德的體現。　　東漢黃香僅僅九歲，就懂得尊老愛幼，孝順父母。在冬天嚴寒之時，就用自己的身體將父母的被子溫暖后，再請父母安寢;在夏日炎熱之際，則用扇子給父母扇涼驅蚊，以侍奉父母安寢。黃香溫席是在中國傳統孝之禮儀，孝順父母，從小事做起。　　近百年來，由于種種原因，一些優秀的倫理道德遭到不同程度的破壞。如今的人們已經有了較之過去更為雄厚的經濟基礎來孝敬老人，心已經沒了，孝敬父母不是有心無力，而是有力無心。　　唐朝貞觀年間，西城回綸國是大唐的藩國，一次，回綸國為了表示對大唐的友好，派使者帶一批珍寶見唐王，其中最珍貴的是白天鵝。途中，白天鵝不謹飛走，使者只拔下幾根鵝毛，卻沒能抓住白天鵝，使者在擔心害怕之余吧鵝毛獻給了唐太宗，唐代宗并沒有怪罪他，反而覺得他忠誠老實，不辱使命，從此，“千里送鵝毛，禮輕情意重”的故事干為流傳開來。　　中國傳統禮儀，應是體現精神價值的生活方式，傳錄它可以使我們的禮儀化發揚光大。　　傳統禮儀畢竟是中國傳續了幾千年的血脈，若血脈堵塞，中國只能被稱為是一個現代國，而不能稱其為中國了。中國傳統禮儀文化博大精深，它足以使國人和海外人引來容耀和自豪，它是中華民族重要的凝聚力，沒有它，國人將迷失自我;沒有它，中國便只剩下一個空殼。　　縱觀古今中外各國發展，世上沒有一個民族失否定自身傳統禮儀的，沒有任何一個民族會認為自己的優秀的傳統禮儀是過時的，有害的。而傳來中國傳統禮儀文化。是每個華夏兒女的責任，只有這樣，我們才能無愧地大聲說：“我是中國人!”

7，宴席的禮儀文化

古人云“民以食為天”而在“食”中又以“坐”為先，鴻門宴中就有說到“項王、項伯東向坐;亞父南向坐;亞父者，范增也；沛公北向坐；張良西向侍”。寥寥幾筆卻勾畫出了安排席位的主賓尊幼的老禮。　　這是因為中餐上菜時多以順時針為上菜方向，居右者因此比居左者優先受到照顧。中座為尊：三人一同就餐時，居中坐者在位次上要高于在其兩側就座之人。面門為上：倘若用餐時，有人面對正門而坐，有人背對正門而坐，依照禮儀慣例則應以面對正門者為上坐，以背對正門者為下座。觀景為佳：在一些高檔餐廳用餐時，在其室內外往往有優美的景致或高雅的演出，可供用餐者觀賞，此時應以觀賞角度最佳處為上座。　　就宴會而言，一般都要事先安排好桌次和座次，以方便參加宴會的人都能各就各位，也體現出對客人的尊重。通常，桌次地位的高低以距主桌位置的遠近而定。以主人的桌為基準，右高、左低，近高，遠低。就座次的高低而言，主要考慮以下幾點：首先，以主人的座位為中心，如果女主人參加時，則以主人和女主人為基準，近高遠低，右上左下，依次排列。其次，通常要把主賓安排在最尊貴的位置，即主人的右手位置，主賓夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要盡可能與客人相互交叉，便于交談交流，避免自己人坐在一起，冷落客人。如果碰上外賓，翻譯一般都安排在主賓右側。家宴的席次相對簡單，主人與女主人一般相對或者交叉而坐，主人一般背對廳壁。　　著名民俗學家常人春老先生告訴記者說，一般情況下北為上。以往，在婚禮或者葬禮的宴會上經常會出現大家讓座的情況，比如幾個年紀輩分差不多的老人一起就座時，難免會互相謙讓,來您老上座;另外一個會說;別介呀，還是您來;,拉拉扯扯幾個來回都確定不下來，這時有眼力的司儀或者茶房就會大喊一聲;四方為上，入座了您！這樣大家才會相繼入座，也就不分什么上座下座了。　　位序講究　　左高右低：當兩人一同并排就座時，通常以右為上座，以左為下座。這是因為中餐上菜時多以順時針為上菜方向，居右者因此比居左者優先受到照顧。　　中座為尊：三人一同就餐時，居中坐者在位次上要高于在其兩側就座之人。　　面門為上：倘若用餐時，有人面對正門而坐，有人背對正門而坐，依照禮儀慣例則應以面對正門者為上坐，以背對正門者為下座。　　觀景為佳：在一些高檔餐廳用餐時，在其室內外往往有優美的景致或高雅的演出，可供用餐者觀賞，此時應以觀賞角度最佳處為上座。　　臨墻為好：在某些中低檔餐廳用餐時，為了防止過往侍者和食客的干擾，通常以靠墻之位為上座，靠過道之位為下座。　　臨臺為上：宴會廳內若有專用的講臺時，應該以靠講臺的餐桌為主桌，如果沒有專用講臺，有時候以背鄰主要畫幅的那張餐桌為主桌。　　各桌同向：如果是宴會場所，各桌子上的主賓位都要與主桌主位保持同一方向。　　以遠為上：當桌子縱向排列時，以距離宴會廳正門的遠近為準，距門越遠，位次越高貴。

中餐宴席進餐伊始，服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干。用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜，可向對方介紹中國菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣，你要是一再客氣，沒準人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?”依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。客人入席后，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始；客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜肴轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發出任何聲響。用餐結束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯；餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣；在主人還沒示意結束時，客人不能先離席

關于中國人的宴席座次禮儀古代中國素有“禮儀之邦”之稱，講禮儀，循禮法，崇禮教，重禮信關于中國人的宴席座次禮儀，守禮儀，是中國人數千年的傳統。“不學禮，無以立”，禮的核心是人的社會行為規范，是中國民眾已經習慣和風俗化了的社會性行為準則、道德尺度與各種禮節。所謂“禮節民心，讓則不爭”；“衣食既足，禮讓以興”，禮就是個人利欲心的節制和人群利益的調度。講禮，就是要謙恭退讓，“禮”與“讓”往往相連，這就是“禮讓”一詞的由來和義釋。中國最早的禮和最普泛、最重要的禮，可以說就是食禮，“夫禮之初，始諸飲食”，用食來敬神，表明“禮”是極隆重的事，并且是起源很早的。禮是以個人的文化學識與心性修養為基礎的。檢驗一個人修養的最好場合，莫過于集群宴會了。因此，“子能食食，教以右手”（《禮記·內則》），家庭啟蒙禮教的第一課便是食禮。而中國宴會繁縟食禮的基礎儀程和中心環節，即是宴席上的座次之禮——“安席”。史載，漢高祖劉邦的發跡就緣于他于沛縣令的“重客”群豪宴會上旁若無人“坐上坐”。當時還是“席地而坐”，“上坐”，乃宴席的“尊位所在”，亦即“席端”。這種宴席上的“上坐”，因坐制的飲食基礎器具、幾案、餐桌椅形制的歷史演變而有時代的不同。兩漢以前，“席南向北向，以西方為上”，即以面朝東坐為上。《史記·項羽本紀》中鴻門宴會的座次是一規范：“項王、項伯東向坐，亞父南向坐，亞父者，范增也。沛公北向坐，張良西向坐”，此即顧炎武所謂：“古人之坐，以東向為尊。”著是指的“室”內設宴的座禮。而在位于宮室主要建筑物前部中央坐北朝南的“堂”上，則是以南向為最尊，次為西向，再次為東向。隋唐以后，開始了由坐床向垂足高坐起居方式的轉變，方型、矩型諸種形制餐桌均以齊備，座次利益也因之有新的改變。方桌以邊長92.5厘米、高87.5厘米的“八仙桌”為代表，貴客專桌，等而下之可2人、3人、4人、6人或8人一桌。除專桌以外，兩人以上者，一般為1:1主陪客制。圓桌是應聚宴人多和席面大的要求之運而生的。最初也讓用慣了方桌的人們頗不順應，正如袁枚《園幾》詩所說：“讓處不知誰首席，坐時只覺可添賓。”圓桌成清中葉后飯店酒樓流行的餐臺式樣，今日家庭中亦普遍使用，尤為今日餐飲業及機關企業食堂的會宴用桌面。其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設計風格而定，或取向門、朝陽，或依廳室設計裝飾風格所體現出的重心與突出位置設首位。通常服務員擺臺時以口布折疊成花、鳥等造型，首位造型會非常醒目，使人一望而知。而隆重的大型宴會則往往在各餐臺座位前預先擺放座位卡（席簽），所發請柬上則標明與宴者的臺號。這樣或由司儀導入，或持柬按圖索驥、對號入座，自然不易出錯。就一張餐臺的具體座位來說，目前中餐通行的規范是：主人座于上方的正中，主賓在其右，副主賓居其左，其他與宴者依次按從右至左、從上向下排列，如圖一示：圖一 12 3 1.第一主人 3.夫人或副主賓7 8 2.主賓 4.第二主人9 10 5、6.副主賓 7-10.陪同等6 54門臺灣等省區的流行模式則如圖二、圖三所示：圖二（單一主人）12 3 1.主賓4 5 2-11.賓客依次排列12.主人6 78 910 1112門圖三（男女主人）13 2 1.主賓5 4 2-10.賓客依次排列7 6 11.男主人9 8 12.女主人11 1012門宴席位次的設定，既屬約定俗成，故其時空差異性較大，而依我國時下理念習尚，則首論職務尊卑，次敘年齒，后及性別（先女后男），以示重女觀念）。當然，這都是首席座位確定之后始循行的一般模式。