鷹嘴桃在連平縣栽培歷史比較悠久，從明朝嘉靖年間已經有所記載，至今已經有400多年歷史了。楊柳村的粵北山地鷹嘴桃，具有與眾不同的甘甜、爽口，我建議如果種植鷹嘴桃最好選擇紅花桃品系，在連平縣如今種植鷹嘴桃面積達到了6萬畝，形成了一定的規(guī)模，這里不僅有遠近聞名的鷹嘴桃、水晶梨、百香果，更是一個適合暑假全家大小一起游玩的休閑勝地。

1、哪里的鷹嘴桃最為爽甜好吃？

楊柳村的粵北山地鷹嘴桃，具有與眾不同的甘甜、爽口！從廣州一路北上約兩小時車程，歡迎朋友們組團來玩，去地里免費吃，帶走的話只要十元一斤！七月五號前須要電商預訂的朋友，買十斤多送一斤！十斤裝也只要118元(七月五號后大概要138元以上)，廣東省內包郵！楊柳塘村，位于嶺南山脈約北緯23度的黃金水果山地，距離廣州180公里、約2小時車程（導航至清遠市陽山縣黃竹村委會楊柳塘村。

這里不僅有遠近聞名的鷹嘴桃、水晶梨、百香果，更是一個適合暑假全家大小一起游玩的休閑勝地，大大小小的山泉水，灌溉著這里的水果、水稻、玉米....等農作物，自古以來就是當?shù)胤浅Ｖ膬?yōu)質農產品產地。近年來，村民們不僅歡迎城市的朋友來采摘游玩，也會通過電商平臺來進行銷售，而且這里的民風淳樸，對寄出去的鷹嘴桃要求非常嚴格，凡是壞的都會倒掉，太小的、太難看的都會挑選出來作為次品倒掉或者自己吃。

2、鷹嘴桃有幾個品種，哪個好？

鷹嘴桃，對于南方人，尤其嶺南一帶來說并不陌生，個頭比較大，果肉非常脆、甜，蜜味十足，2011年被評為“嶺南十大水果之一”，更是河源市連平縣的特產，2015年8月10號，被評為國家地理標志產品，鷹嘴桃在連平縣栽培歷史比較悠久，從明朝嘉靖年間已經有所記載，至今已經有400多年歷史了。在連平縣如今種植鷹嘴桃面積達到了6萬畝，形成了一定的規(guī)模，

連平人也是特別喜歡吃桃子，在連平流傳著這樣一句民謠：“食桃飽，食李衰”，反映了連平人對桃子的情有獨鐘。鷹嘴桃都有哪些品種呢？鷹嘴桃本身就是屬于桃子的一個品種，但是它一般又分為兩個主要的品系，分別為白花桃和紅花桃，白花桃和紅花桃從外觀來看差不多，在頂部有一個尖尖的類似老鷹嘴巴，但是在連接“鷹嘴”的部分，就可以區(qū)分出兩個品系的不同了。

白花桃的背部拱起的地方比較高，連接到嘴巴，這個地方吃起來會有苦澀感，總之，白花桃蜜味不是很足，有苦澀感，口感不是很好。紅花桃的背部拱起的地方比較圓潤，因此紅花桃就是鷹嘴桃品系中最好的，吃起來蜜味十足，爽脆清甜，因此，我建議如果種植鷹嘴桃最好選擇紅花桃品系，在我國，除了廣東韶關、河源，江西一帶，在云南也有鷹嘴桃的種植，但是個頭比較小，沒有連平的爽脆，有點硬桃和蜜桃的雜交出來的感覺，不是很脆也不是很軟的。