干煸牛筋牛肉【食材】熟牛筋250g,油適量,鹽適量,蒜末適量,辣椒醬適量,青椒適量,花椒粉適量,十三香,孜然粉,香菜粉適量,4.將腌制好的牛肉切片依次用面粉、蛋液、面包糠包好,備用,4.翻炒至牛肉條皮略干,加入孜然粉調味,撒上切碎的香菜粉調味,5.油燒開,油燒至六成熱放入牛肉條,中火煎至兩面金黃,2.牛肉切成條狀,加入香濃的鹵汁,腌制30分鐘。
干煸牛筋牛肉【食材】熟牛筋250g,油適量,鹽適量,蒜末適量,辣椒醬適量,青椒適量,花椒粉適量,十三香,孜然粉,香菜粉適量。制作時間:10分鐘【方法】2。炒鍋放油,放入青椒和大蒜,炒香,加入一大勺油浸辣椒醬。3.加一勺糖,炒一些醬油,十三香和少許鹽。4.翻炒至牛肉條皮略干,加入孜然粉調味,撒上切碎的香菜粉調味。
2、 牛肉條怎么炸才好吃 牛肉條如何炸才好吃1。準備材料:牛肉300g、香濃鹵汁適量、雞蛋2個、面粉適量、面包糠適量、大豆油適量,2.牛肉切成條狀,加入香濃的鹵汁,腌制30分鐘。3.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻,4.將腌制好的牛肉切片依次用面粉、蛋液、面包糠包好,備用。5.油燒開,油燒至六成熱放入牛肉條,中火煎至兩面金黃。