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1，懶人如何燒好菜

不論是炒肉菜還是炒素菜，起初不用太擔心味道的問題，放點這個又放點那個的。這樣折騰反而不好吃了。先從放最基本的雞精、鹽這兩樣調料開始，慢慢來，嘗試用不同的火候，總會找到感覺，然后再嘗試炒些復雜的口味的菜同時可以在網上看菜譜看看這道菜的做法及調料有哪些，這樣就會越來越好吃了：）

懶人如何燒好菜

2，有沒有懶人簡單菜譜

煮火鍋。東西一鍋匯。

燉一鍋可以吃幾天

可以吃糖拌西紅柿和黃瓜拌蝦皮

用電飯煲煮飯，把雞蛋在碗里打散并放適量的鹽和油，再放入電飯煲中間的蒸格上，這樣飯熟蛋就熟了。還可以在超市買那種六包裝的紫菜湯，有海鮮，三鮮，排骨等多種口味，開水沖調即可使用，味道挺好。

可以多煮一些米飯，然后放涼，按照自己的食量分份放在冰箱的冷凍室里面，吃的時候拿出來解凍，然后蛋炒飯，泡菜炒飯都可以，很方便。如果感覺很干的話，還可以買些海苔，可以做蛋花湯，還可以包炒飯吃

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3，有什么懶人做飯的好方法

吃火鍋可以用濃湯做湯要是愛吃辣的就買點重慶火鍋底料想吃什么就放點什么

自制布丁

去蹭飯。。。

12天減去身上12%的辦法：不需要運動，很多老外用了都說非常好，這也是美國的世界健身中心強烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方。方法：一共12天。頭3天：每天以蔬菜和水果作為食物，早上吃水果，中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和鹽哦)，份量不限。第4-6天：每天吃牛奶和酸奶(請不要買里面有防腐劑的，不但不能幫助減肥還會增加小肚肚)，可以多吃，份量不限。最后的6天：蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃，份量不限。如果想減肥，找這個姐姐，她的扣號是【885（ 943 ）84】，我好幾個朋友在她的幫助下減了不少

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泡面~

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4，最懶人的做飯方式

只要一個電飯煲，下淘好的米，清水，然后中間放個碗，里面可以放入自己當餐的菜肉，如胡蘿卜，土豆，臘腸，臘肉，放進出之前可以先腌一下，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，等待吃啦。。。

周日多做點大米飯.周一雞蛋炒飯.周二蔬菜炒飯.周三香腸炒飯.周四醬油炒飯.周五揚洲炒飯.周六周日你可以加點餐,來點方便面或買點速凍水餃什么的.周日晚上再多做點飯.

周末去超市準備幾樣葷菜，自己喜歡吃的，然后放進冷凍室；再每兩天買一次蔬菜，蔬菜一次煮兩天的。可以的話將菜做好后，把飯放進去（湯類），然后混吃。我都這么干，四川口味，廣東口味都有，超棒滴

各類蔬菜用開水炒一下，立即放涼水里冰下，加各種喜歡的調料涼拌

1.面包加沙拉醬加一片生菜加幾片黃瓜和熏腸。2.方便面不放調料放點香菇放點小油菜再放個雞蛋最后放點鹽。3.鍋中放油炒個雞蛋再加西紅柿放點糖和鹽然后加點水再加方便面。挺好吃的。也簡單也有營養.還可以自己想怎么吃就怎么吃。好多種吃法，方便面。

水煮雞蛋咯把水燒開雞蛋丟下去就可以了!或者做湯啊!再不行就買那些可以生吃的菜象番茄啊黃瓜什么的!美容營養還不用煮,再不行吃面食,面啊餛飩啊餃子啊什么的!不過做起來右點麻煩!

5，誰能提供幾種懶人菜的做法

，“懶人菜”在都市人群中流傳迅速，諸如“好吃懶做50道菜”之類的菜譜也在書店銷售排位前列。癡迷的網友們還在互聯網上交流著做菜經驗。“懶人菜”做起來程序簡單，營養保留全面，同時又能色、香、味俱佳，已成為都市白領美食新風尚。工作忙碌的年輕人和想節省廚間時間的主婦們，快來學幾招“懶人菜”絕技吧！　　豬肝菠菜面　　菠菜洗凈切段，豬肝切片備用；油鍋燒熱后，連同豬肝放入蔥、姜、料酒、鹽，煸炒3分鐘后，放入菠菜；5分鐘后，加水，加面，面熟后即可食用。　　紅油菜花　　將菜花洗凈，掰成小朵，放入沸水中焯熟，瀝水撈出；在菜花中加入鹽、蔥花、姜末、辣椒油即可。　　專家解讀：豬肝菠菜面特別適合維生素攝入不全和主食不夠的“應酬一族”。這種菜面合一的簡單、快捷做法也特別適合這類人群。因為豬肝菠菜面有效控制了油脂攝取量和一餐的總熱量。紅油菜花制作簡便，配上豬肝菠菜面食用能適當補充蔬菜攝入量。　　清蒸白鯧　　將蔥絲、姜片、辣椒絲，與胡椒粉、料酒、醬油一起拌勻；將白鯧魚洗凈，將已調好的腌料均勻涂在魚身上；待水燒開，將白鯧魚上鍋蒸熟后關火再悶2分鐘。　　姜絲牛肉　　牛肉切片以醬油、米酒、水淀粉腌10分鐘；鍋內倒入油，油熱后大火快炒，變色后起鍋；將姜絲搭配牛肉一起食用。　　專家解讀：魚和牛肉是菜式中補充蛋白質的首選材料。這兩道菜做法最大的特點是簡單易學。因為都是將調好的調料與魚和牛肉涂勻或混合，省去了火上的工序。同時，清蒸和大火快炒都有助于保存營養。

6，教我做幾道懶人餐

大雜燴賣點合適自己口味的料然后賣點時令的蔬菜煮一起就好了冬天吃還超暖只用洗一個鍋

咖喱飯的做法材料：肉：牛肉、豬肉、雞肉均可，切成小塊菜：土豆——切塊（小一些），胡蘿卜——切丁，洋蔥——切成小塊料：食用油，鹽，咖喱粉步驟： 1、鍋里放油，炒肉 2、放菜到鍋里跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽（也可先不放，等調入咖喱后若鹽味不足再加鹽） 3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮 4、菜都熟透了，小火，將咖喱粉用少量冷水拌勻（咖喱粉的用量可根據自己的口味），然后倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖喱。 5、繼續煮上5分鐘。 6、米飯另做，澆上菜和湯步驟如下： 1）把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點肥的或帶筋的更好。（注：咖喱飯里放什么肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞翅，有骨頭的才好呢）（同時悶一鍋大米飯） 2）同時土豆切方塊兒（塊兒一定不要太大）、胡蘿卜切圓塊兒（打皮，塊大點兒），元蔥多量切粗絲。 3）在鍋里放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下（要空干水，不然嘣的好厲害！），看到邊兒發焦的時候取出。 4）用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概與菜平高。 5）用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。 6）然后放入咖喱塊，等它完全溶解后（大約10分鐘），放入土豆，（適量加入一些椰漿會更加香濃）。 7）小火煮（大約15分鐘），一邊煮一邊攪拌，口中不停的說：不要糊不要糊…不然會糊的：） 8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調料了需要注意的幾個問題： 1）咖喱是一種有刺激性氣味兒的調料，胃不太好的同學吃的時候一定要注意；另外米飯水不要少，不要硬。 2）如果是兩個人吃的話，可考慮以下的配量：牛肉一斤（超市一盒裝）、中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒，米飯就看兩口子的飯量了：） 3）一頓吃不了可先存放冰箱，第二頓更好吃!不過第二頓熱的時候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化開，不停的攪拌，口中念念有辭……

餓死算了.

出去吃咯

http://cache.soso.com/wenwen/classic1/classic_meishi.htm 懶人專題,比我說的快..

不要做

方便面泡開水

7，求一些簡單又省時間的懶人食譜

人懶，又不想對不起自己的胃，有什么辦法做菜可以又省事又好吃？下面的這些菜譜通通是原料簡單、操作簡單、技術水準要求低、營養豐富，實在是懶人廚師的看家法寶。一、雞蛋雞蛋是懶人廚師的一大救星。它營養豐富、易于保存、不用清洗，而且味道鮮美。 1、懶人炒蛋：做法：雞蛋數目隨意，根據雞蛋數目而定，鍋內放入盡量少的油。將油燒得微熱，把雞蛋直接打鍋里，用筷子攪和，等雞蛋凝固后立即盛出，不要太久，否則不夠嫩。撒上點胡椒和鹽即可。用來拌飯和拌面，好吃！進入娛樂時尚論壇 2、雞蛋炒豆腐做法：鍋內加油，燒熱，放入嫩豆腐一塊，用勺子邊搗邊炒，打入雞蛋一個一起炒均勻加鹽、味精調味，盛出即可，黃白相間，好吃好看，適合拌飯。 3、碎椒炒蛋做法：尖椒數個剁碎，放入碗中，再打入雞蛋，加入少許鹽、胡椒調味，攪拌均勻，鍋內放油加熱，倒入攪拌均勻的蛋液，炒熟。下飯！ 4、蛋粥做法：剩飯倒入鍋里，加水煮成粥，打入雞蛋攪拌，煮稠一點，加點兒鹽、胡椒、雞精，撒上蔥末。二、蝦蝦可是好東西啊！不是有一句話說“男人吃蝦，女人吃蟹”嗎？其實不管是男是女，對這么營養豐富、又好吃的東西，誰肯輕易放過呢？現在介紹幾種懶人吃蝦的好辦法，省事、簡單、解饞！ 1、白灼蝦做法：蝦洗凈，水燒開。放蝦入水，變紅撈出，蘸醋吃。 2、微波蝦做法：蝦洗凈，晾干，放入微波爐，小火加熱即可，將姜末、醋、香油混合成調味汁，吃起來清香撲鼻。三、黃瓜黃瓜你喜歡吃嗎？它口感爽脆，顏色悅目；而且，熱量低，除濕利水，清熱解毒。夏天多吃黃瓜，可謂一舉多得，偷懶也偷得有道理。 1、黃瓜三明治做法：兩片面包涂蛋黃醬夾黃瓜片吃。 2、酸奶黃瓜做法：黃瓜切丁，用酸奶拌一下。 3、鹽黃瓜做法：黃瓜先拍扁，再切碎，加鹽。專家視線：結合夏天的特點，不要吃很油膩的東西，盡量做得清淡一些，可以適當地吃一些涼拌菜，擱一些調味品，調節一下口味，如醋和香油。黃瓜在夏天有清熱的作用，而且利口，增食欲。四、西紅柿西紅柿是人見人愛的食物之一，長相可愛，味美多汁，不僅能美容，其所含營養還能保護心臟，好處多多，實在是不可錯過。進入娛樂時尚論壇 1、雪壓紅梅做法：說白了就是西紅柿拌白糖，先把西紅柿在熱水中過一下，然后切片；更好的辦法是，先把西紅柿切片后，煮一下，再撈出來過過涼水，灑上些許白糖，吃的時候拌一下，讓西紅柿和白糖的混合汁均勻一下，味道最好！ 2、西紅柿炒蛋做法：沒受過任何做菜訓練的人，都能做好這個菜哦！先炒西紅柿，盛出擱在一邊，再打個蛋放入鍋內炒熟，再將炒好的西紅柿與雞蛋混合，加鹽、少許醬油和味精，翻炒片刻，即可出鍋。拌飯拌面都不錯！ 3、西紅柿炒柿子椒做法：一起炒，又紅又綠，好看好吃。專家視線：一天一個西紅柿，特別提醒男性一天一個西紅柿，患前列腺癌的幾率減少45%，吃熟透的西紅柿更好，因為蕃茄紅薯是脂溶性的。五、白灼蔬菜夏日適宜吃得清淡，白灼是相當不錯的選擇，方法簡單，還能保證蔬菜的原汁原味，營養不流失。適合蔬菜：生菜、芥蘭、菜心等做法：鍋內放半鍋水加熱，放一點兒油，水開之后放入蔬菜，翻幾下，軟了就可撈出，淋上醬油，還可以加一點香油和蒜末。連皮一起食用有些蔬菜的營養成分大都集中在皮下，在削皮過程中易使營養成分連皮一起帶走，所以只要表面無污染，就應連皮一起吃。先洗凈后切烹調蔬菜前，要先洗凈后切片或絲，蔬菜中所含的多種維生素，大都屬于水溶性維生素，切后再洗會使許多維生素溶解于水中，造成營養損失。快速烹調蔬菜中所含的營養成分，大都不能耐高溫，久炒久熬，損失的營養就較多。涼拌吃黃瓜、番茄、蘿卜、豆芽、地瓜等蔬菜，能生吃的就盡量生吃，或洗凈后用開水燙一燙，切成片或絲，用佐料涼拌吃。這樣可使蔬菜中的營養成分免遭破壞。添加食醋在烹調蔬菜時，為了保護維生素C，殺滅蔬菜中的殘留細菌，可在出鍋前適當加點食醋，既能調味，又能保護蔬菜營養。六、懶人拌飯 1、香蕉拌飯：還用解釋嗎？顧名思義，香蕉切成小丁，和飯混在一起，飯粒軟一點最好，可以先用水泡一下，相當爽滑哦！ 2、韓式泡菜拌飯做法：超市里買來的韓式泡菜，衛生起見可先過一下溫水，切碎，與飯混合起來翻炒，一會兒就能上桌了，美味無比，和韓國燒烤店里做出來的味道不相上下。讓胃過一個暖冬，食令菜《大長今》里，長今用溫熱的石鍋拌飯贏得了最重要的回合，因為做食物的人要有一顆體貼的心，知道在寒冷潮濕的冬天要用溫熱的食物給人體力和溫暖，最簡單的拌飯，其實是一顆質樸的心。做法： 1.準備蒸好的白米飯，再準備與之相拌的蔬菜，它們是涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末(肉的品種可根據自己喜好選擇，若用海鮮會有更意想不到的效果)。 2.只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。準備兩個嫩蛋黃。 3.米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道。 4.準備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入；準備一小碟辣椒醬，適量拌入后非常提味。 5.石鍋放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。