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懶人做飯,懶人如何燒好菜

來源:整理 時(shí)間:2023-01-10 07:49:45 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,懶人如何燒好菜

不論是炒肉菜還是炒素菜,起初不用太擔(dān)心味道的問題,放點(diǎn)這個(gè)又放點(diǎn)那個(gè)的。這樣折騰反而不好吃了。 先從放最基本的雞精、鹽這兩樣調(diào)料開始,慢慢來,嘗試用不同的火候,總會(huì)找到感覺,然后再嘗試炒些復(fù)雜的口味的菜同時(shí)可以在網(wǎng)上看菜譜看看這道菜的做法及調(diào)料有哪些,這樣就會(huì)越來越好吃了:)

懶人如何燒好菜

2,有沒有懶人簡單菜譜

煮火鍋。東西一鍋匯。
燉一鍋 可以吃幾天
可以吃糖拌西紅柿和黃瓜拌蝦皮
用電飯煲煮飯,把雞蛋在碗里打散并放適量的鹽和油,再放入電飯煲中間的蒸格上,這樣飯熟蛋就熟了。還可以在超市買那種六包裝的紫菜湯,有海鮮,三鮮,排骨等多種口味,開水沖調(diào)即可使用,味道挺好。
可以多煮一些米飯,然后放涼,按照自己的食量分份放在冰箱的冷凍室里面,吃的時(shí)候拿出來解凍,然后蛋炒飯,泡菜炒飯都可以,很方便。 如果感覺很干的話,還可以買些海苔,可以做蛋花湯,還可以包炒飯吃

有沒有懶人簡單菜譜

3,有什么懶人做飯的好方法

吃火鍋可以用濃湯做湯要是愛吃辣的就買點(diǎn)重慶火鍋底料想吃什么就放點(diǎn)什么
自制布丁
去蹭飯。。。
12天減去身上12%的辦法 : 不需要運(yùn)動(dòng),很多老外用了都說非常好,這也是美國的世界健身中心強(qiáng)烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方。 方法:一共12天。 頭3天:每天以蔬菜和水果作為食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和鹽哦),份量不限。 第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(請(qǐng)不要買里面有防腐劑的,不但不能幫助減肥還會(huì)增加小肚肚),可以多吃,份量不限。 最后的6天:蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限。如果想減肥,找這個(gè)姐姐,她的扣號(hào)是【885( 943 )84】,我好幾個(gè)朋友在她的幫助下減了不少
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泡面~

有什么懶人做飯的好方法

4,最懶人的做飯方式

只要一個(gè)電飯煲,下淘好的米,清水,然后中間放個(gè)碗,里面可以放入自己當(dāng)餐的菜肉,如胡蘿卜,土豆,臘腸,臘肉,放進(jìn)出之前可以先腌一下,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,等待吃啦。。。
周日多做點(diǎn)大米飯.周一雞蛋炒飯.周二蔬菜炒飯.周三香腸炒飯.周四醬油炒飯.周五揚(yáng)洲炒飯.周六周日你可以加點(diǎn)餐,來點(diǎn)方便面或買點(diǎn)速凍水餃?zhǔn)裁吹?周日晚上再多做點(diǎn)飯.
周末去超市準(zhǔn)備幾樣葷菜,自己喜歡吃的,然后放進(jìn)冷凍室;再每兩天買一次蔬菜,蔬菜一次煮兩天的。可以的話將菜做好后,把飯放進(jìn)去(湯類),然后混吃。我都這么干,四川口味,廣東口味都有,超棒滴
各類蔬菜用開水炒一下,立即放涼水里冰下,加各種喜歡的調(diào)料涼拌
1.面包加沙拉醬加一片生菜加幾片黃瓜和熏腸。2.方便面不放調(diào)料放點(diǎn)香菇放點(diǎn)小油菜再放個(gè)雞蛋最后放點(diǎn)鹽。3.鍋中放油炒個(gè)雞蛋再加西紅柿放點(diǎn)糖和鹽 然后加點(diǎn)水再加方便面。挺好吃的。也簡單也有營養(yǎng).還可以自己想怎么吃就怎么吃。好多種吃法,方便面。
水煮雞蛋咯把水燒開雞蛋丟下去就可以了!或者做湯啊!再不行就買那些可以生吃的菜象番茄啊黃瓜什么的!美容營養(yǎng)還不用煮,再不行吃面食,面啊餛飩啊餃子啊什么的!不過做起來右點(diǎn)麻煩!

5,誰能提供幾種懶人菜的做法

,“懶人菜”在都市人群中流傳迅速,諸如“好吃懶做50道菜”之類的菜譜也在書店銷售排位前列。癡迷的網(wǎng)友們還在互聯(lián)網(wǎng)上交流著做菜經(jīng)驗(yàn)。“懶人菜”做起來程序簡單,營養(yǎng)保留全面,同時(shí)又能色、香、味俱佳,已成為都市白領(lǐng)美食新風(fēng)尚。 工作忙碌的年輕人和想節(jié)省廚間時(shí)間的主婦們,快來學(xué)幾招“懶人菜”絕技吧!   豬肝菠菜面   菠菜洗凈切段,豬肝切片備用;油鍋燒熱后,連同豬肝放入蔥、姜、料酒、鹽,煸炒3分鐘后,放入菠菜;5分鐘后,加水,加面,面熟后即可食用。   紅油菜花   將菜花洗凈,掰成小朵,放入沸水中焯熟,瀝水撈出;在菜花中加入鹽、蔥花、姜末、辣椒油即可。   專家解讀:豬肝菠菜面特別適合維生素?cái)z入不全和主食不夠的“應(yīng)酬一族”。這種菜面合一的簡單、快捷做法也特別適合這類人群。因?yàn)樨i肝菠菜面有效控制了油脂攝取量和一餐的總熱量。紅油菜花制作簡便,配上豬肝菠菜面食用能適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜攝入量。   清蒸白鯧   將蔥絲、姜片、辣椒絲,與胡椒粉、料酒、醬油一起拌勻;將白鯧魚洗凈,將已調(diào)好的腌料均勻涂在魚身上;待水燒開,將白鯧魚上鍋蒸熟后關(guān)火再悶2分鐘。   姜絲牛肉   牛肉切片以醬油、米酒、水淀粉腌10分鐘;鍋內(nèi)倒入油,油熱后大火快炒,變色后起鍋;將姜絲搭配牛肉一起食用。   專家解讀:魚和牛肉是菜式中補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選材料。這兩道菜做法最大的特點(diǎn)是簡單易學(xué)。因?yàn)槎际菍⒄{(diào)好的調(diào)料與魚和牛肉涂勻或混合,省去了火上的工序。同時(shí),清蒸和大火快炒都有助于保存營養(yǎng)。

6,教我做幾道懶人餐

大雜燴 賣點(diǎn)合適自己口味的料 然后賣點(diǎn)時(shí)令的蔬菜 煮一起就好了 冬天吃還超暖 只用洗一個(gè)鍋
咖喱飯的做法 材料: 肉:牛肉、豬肉、雞肉均可,切成小塊 菜:土豆——切塊(小一些),胡蘿卜——切丁,洋蔥——切成小塊 料:食用油,鹽,咖喱粉 步驟: 1、鍋里放油,炒肉 2、放菜到鍋里跟肉一起炒,注意要多放點(diǎn)油,還要放適量的鹽(也可先不放,等調(diào)入咖喱后若鹽味不足再加鹽) 3、菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據(jù)自己的口味),然后倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道,一邊加入咖喱。 5、繼續(xù)煮上5分鐘。 6、米飯另做,澆上菜和湯 步驟如下: 1)把緊好的牛肉切2cm見方的塊,也可以去超市買切好的,有點(diǎn)肥的或帶筋的更好。(注:咖喱飯里放什么肉完全憑個(gè)人愛好,也可以放小排、放雞翅,有骨頭的才好呢)(同時(shí)悶一鍋大米飯) 2)同時(shí)土豆切方塊兒(塊兒一定不要太大)、胡蘿卜切圓塊兒(打皮,塊大點(diǎn)兒),元蔥多量切粗絲。 3)在鍋里放適量的油,用中火把牛肉放進(jìn)去炒一下(要空干水,不然嘣的好厲害!),看到邊兒發(fā)焦的時(shí)候取出。 4)用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概與菜平高。 5)用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火,靜置15分鐘。 6)然后放入咖喱塊,等它完全溶解后(大約10分鐘),放入土豆,(適量加入一些椰漿會(huì)更加香濃)。 7)小火煮(大約15分鐘),一邊煮一邊攪拌,口中不停的說:不要糊不要糊…不然會(huì)糊的:) 8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般來說不需要放任何調(diào)料了 需要注意的幾個(gè)問題: 1)咖喱是一種有刺激性氣味兒的調(diào)料,胃不太好的同學(xué)吃的時(shí)候一定要注意;另外米飯水不要少,不要硬。 2)如果是兩個(gè)人吃的話,可考慮以下的配量:牛肉一斤(超市一盒裝)、中土豆一個(gè)、大胡蘿卜一個(gè)、洋蔥半個(gè)、咖喱快兒半盒,米飯就看兩口子的飯量了 :) 3)一頓吃不了可先存放冰箱,第二頓更好吃!不過第二頓熱的時(shí)候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化開,不停的攪拌,口中念念有辭……
餓死算了.
出去吃咯
http://cache.soso.com/wenwen/classic1/classic_meishi.htm 懶人專題,比我說的快..
不要做
方便面泡開水

7,求一些簡單又省時(shí)間的懶人食譜

人懶,又不想對(duì)不起自己的胃,有什么辦法做菜可以又省事又好吃?下面的這些菜譜通通是原料簡單、操作簡單、技術(shù)水準(zhǔn)要求低、營養(yǎng)豐富,實(shí)在是懶人廚師的看家法寶。 一、雞蛋 雞蛋是懶人廚師的一大救星。它營養(yǎng)豐富、易于保存、不用清洗,而且味道鮮美。 1、懶人炒蛋: 做法:雞蛋數(shù)目隨意,根據(jù)雞蛋數(shù)目而定,鍋內(nèi)放入盡量少的油。將油燒得微熱,把雞蛋直接打鍋里,用筷子攪和,等雞蛋凝固后立即盛出,不要太久,否則不夠嫩。撒上點(diǎn)胡椒和鹽即可。用來拌飯和拌面,好吃!進(jìn)入娛樂時(shí)尚論壇 2、雞蛋炒豆腐 做法:鍋內(nèi)加油,燒熱,放入嫩豆腐一塊,用勺子邊搗邊炒,打入雞蛋一個(gè)一起炒均勻加鹽、味精調(diào)味,盛出即可,黃白相間,好吃好看,適合拌飯。 3、碎椒炒蛋 做法:尖椒數(shù)個(gè)剁碎,放入碗中,再打入雞蛋,加入少許鹽、胡椒調(diào)味,攪拌均勻,鍋內(nèi)放油加熱,倒入攪拌均勻的蛋液,炒熟。下飯! 4、蛋粥 做法:剩飯倒入鍋里,加水煮成粥,打入雞蛋攪拌,煮稠一點(diǎn),加點(diǎn)兒鹽、胡椒、雞精,撒上蔥末。 二、蝦 蝦可是好東西啊!不是有一句話說“男人吃蝦,女人吃蟹”嗎?其實(shí)不管是男是女,對(duì)這么營養(yǎng)豐富、又好吃的東西,誰肯輕易放過呢?現(xiàn)在介紹幾種懶人吃蝦的好辦法,省事、簡單、解饞! 1、白灼蝦 做法:蝦洗凈,水燒開。放蝦入水,變紅撈出,蘸醋吃。 2、微波蝦 做法:蝦洗凈,晾干,放入微波爐,小火加熱即可,將姜末、醋、香油混合成調(diào)味汁,吃起來清香撲鼻。 三、黃瓜 黃瓜你喜歡吃嗎?它口感爽脆,顏色悅目;而且,熱量低,除濕利水,清熱解毒。夏天多吃黃瓜,可謂一舉多得,偷懶也偷得有道理。 1、黃瓜三明治 做法:兩片面包涂蛋黃醬夾黃瓜片吃。 2、酸奶黃瓜 做法:黃瓜切丁,用酸奶拌一下。 3、鹽黃瓜 做法:黃瓜先拍扁,再切碎,加鹽。 專家視線: 結(jié)合夏天的特點(diǎn),不要吃很油膩的東西,盡量做得清淡一些,可以適當(dāng)?shù)爻砸恍霭璨耍瑪R一些調(diào)味品,調(diào)節(jié)一下口味,如醋和香油。黃瓜在夏天有清熱的作用,而且利口,增食欲。 四、西紅柿 西紅柿是人見人愛的食物之一,長相可愛,味美多汁,不僅能美容,其所含營養(yǎng)還能保護(hù)心臟,好處多多,實(shí)在是不可錯(cuò)過。進(jìn)入娛樂時(shí)尚論壇 1、雪壓紅梅 做法:說白了就是西紅柿拌白糖,先把西紅柿在熱水中過一下,然后切片;更好的辦法是,先把西紅柿切片后,煮一下,再撈出來過過涼水,灑上些許白糖,吃的時(shí)候拌一下,讓西紅柿和白糖的混合汁均勻一下,味道最好! 2、西紅柿炒蛋 做法:沒受過任何做菜訓(xùn)練的人,都能做好這個(gè)菜哦!先炒西紅柿,盛出擱在一邊,再打個(gè)蛋放入鍋內(nèi)炒熟,再將炒好的西紅柿與雞蛋混合,加鹽、少許醬油和味精,翻炒片刻,即可出鍋。拌飯拌面都不錯(cuò)! 3、西紅柿炒柿子椒 做法:一起炒,又紅又綠,好看好吃。 專家視線:一天一個(gè)西紅柿,特別提醒男性一天一個(gè)西紅柿,患前列腺癌的幾率減少45%,吃熟透的西紅柿更好,因?yàn)檗鸭t薯是脂溶性的。 五、白灼蔬菜 夏日適宜吃得清淡,白灼是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇,方法簡單,還能保證蔬菜的原汁原味,營養(yǎng)不流失。適合蔬菜:生菜、芥蘭、菜心等 做法:鍋內(nèi)放半鍋水加熱,放一點(diǎn)兒油,水開之后放入蔬菜,翻幾下,軟了就可撈出,淋上醬油,還可以加一點(diǎn)香油和蒜末。 連皮一起食用 有些蔬菜的營養(yǎng)成分大都集中在皮下,在削皮過程中易使?fàn)I養(yǎng)成分連皮一起帶走,所以只要表面無污染,就應(yīng)連皮一起吃。 先洗凈后切 烹調(diào)蔬菜前,要先洗凈后切片或絲,蔬菜中所含的多種維生素,大都屬于水溶性維生素,切后再洗會(huì)使許多維生素溶解于水中,造成營養(yǎng)損失。 快速烹調(diào) 蔬菜中所含的營養(yǎng)成分,大都不能耐高溫,久炒久熬,損失的營養(yǎng)就較多。 涼拌吃 黃瓜、番茄、蘿卜、豆芽、地瓜等蔬菜,能生吃的就盡量生吃,或洗凈后用開水燙一燙,切成片或絲,用佐料涼拌吃。這樣可使蔬菜中的營養(yǎng)成分免遭破壞。 添加食醋 在烹調(diào)蔬菜時(shí),為了保護(hù)維生素C,殺滅蔬菜中的殘留細(xì)菌,可在出鍋前適當(dāng)加點(diǎn)食醋, 既能調(diào)味,又能保護(hù)蔬菜營養(yǎng)。 六、懶人拌飯 1、香蕉拌飯: 還用解釋嗎?顧名思義,香蕉切成小丁,和飯混在一起,飯粒軟一點(diǎn)最好,可以先用水泡一下,相當(dāng)爽滑哦! 2、韓式泡菜拌飯 做法:超市里買來的韓式泡菜,衛(wèi)生起見可先過一下溫水,切碎,與飯混合起來翻炒,一會(huì)兒就能上桌了,美味無比,和韓國燒烤店里做出來的味道不相上下。 讓胃過一個(gè)暖冬,食令菜 《大長今》里,長今用溫?zé)岬氖伆栾堏A得了最重要的回合,因?yàn)樽鍪澄锏娜艘幸活w體貼的心,知道在寒冷潮濕的冬天要用溫?zé)岬氖澄锝o人體力和溫暖,最簡單的拌飯,其實(shí)是一顆質(zhì)樸的心。 做法: 1.準(zhǔn)備蒸好的白米飯,再準(zhǔn)備與之相拌的蔬菜,它們是涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末(肉的品種可根據(jù)自己喜好選擇,若用海鮮會(huì)有更意想不到的效果)。 2.只煎雞蛋的一面,使蛋黃完整而表面凝結(jié),使其脫離蛋清而不破裂。準(zhǔn)備兩個(gè)嫩蛋黃。 3.米飯?jiān)诜湃胧伹埃谑伒撞考斑吘壨磕ㄒ粚酉阌停渥饔檬遣皇姑罪堈冲仯瑫r(shí)添加油香味道。 4.準(zhǔn)備一小碗佐餐的淡湯,當(dāng)你覺得飯干時(shí)可拌入;準(zhǔn)備一小碟辣椒醬,適量拌入后非常提味。 5.石鍋放入米飯后,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱后當(dāng)香油茲茲作響時(shí)端下,此時(shí),濃香四溢,你可以用筷子攪拌使它們混合,視覺效果五彩斑斕,在它們與石鍋熱接觸中,增加你的味覺快感。
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