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1，三文魚怎么吃好吃
2，三文魚怎么吃才最好
3，三文魚如何烹飪最好吃
4，請教一下三文魚怎么烹飪才最好吃加什么醬搭配口感最好
5，三文魚都有哪些做法全部說出來火速
6，三文魚怎么做最好吃呢

1，三文魚怎么吃好吃

用油煎

三文魚怎么吃好吃

2，三文魚怎么吃才最好

從頭到尾吃

三文魚怎么吃才最好

3，三文魚如何烹飪最好吃

生魚片，蘸芥末或辣醬油

開頭5分鐘到十分鐘用熱火后面用文火

煎的怎么樣

三文魚如何烹飪最好吃

4，請教一下三文魚怎么烹飪才最好吃加什么醬搭配口感最好

三文魚比較腥，三文魚頭湯最好喝，還有個三文魚粥，鹽烤三文魚骨也不錯。配料可以“因材施料”！

三文魚頭可以做湯，剩下的都一般做生吃了，去皮去骨，切片，用辣根和醬油調成一個醬汁粘著吃，如果你喜歡超辣的在放點芥末油，保證能把你爽歪歪。新加坡這邊過年都吃魚生，是他們過年比吃的一道菜，三文魚切小片，白蘿卜胡羅卜和綠蘿卜用機器切成超長的絲，用水泡硬，使蘿卜很脆。用蘋果醬，菠蘿醬和酸梅醬做的汁，加入三文魚，然后大家用筷子一起撈散，不過你們撈的時候要許愿望，《誰的聲音大誰的愿望會實現，雖然有點迷信>是一種吉祥的菜。味道很棒。你可以試試。

三文魚刺身。新鮮三文魚肉，切厚片，蘸青芥末醬、醬油。

三文魚千層酥辣根酸奶: 做法:將煙熏挪威三文魚放在不同形狀的模具里，一層三文魚一層奶酪的堆砌，共三層。然后放入冰箱，稍稍結成冰凍塊狀。辣根酸奶則由辣根醬和新鮮的酸奶加入檸檬汁、鹽、胡椒，攪拌而成，最后裝盤。露兜葉熏三文魚：做法是：將挪威三文魚連皮切成長方形塊狀，把新鮮的青蘆筍插入三文魚里。選一只晶瑩透亮的帶密封蓋的瓶子，底部放上各種各樣新鮮蔬菜，將挪威三文魚串放到蔬菜上面，再用泰國露兜葉圍著玻璃瓶繞一圈，蓋上蓋子，放入烤箱，中溫烤15分鐘出爐。這道菜用露兜葉，有獨特的清香味，搭配三文魚，營養更均衡，老少皆宜。　香排三文魚黑菌青蒜醬：做法：將挪威三文魚切成薄片，加入鹽、胡椒、檸檬汁、青蒜切成絲放入油鍋里炒出青蒜的香味，然后加入法國黑菌油，冷卻放置。新鮮土豆泥連皮煮熟，冷卻以后去皮，再把它擠成泥，放入事先備好的洋蔥末、豆蔻粉、鹽、胡椒，均勻攪拌，做成球，滾一下面粉、蛋液、面包粉，放入油鍋，炸至黃色即可。最后，將挪威三文魚放到鍋里，炸至金黃色，裝盤。這道菜口味比較重，昂貴的法國黑菌有點怪怪的藥味。這道西餐菜在國外深受歡迎，喜歡小資情調的朋友可以品嘗一下。

煎來吃，加豆醬

5，三文魚都有哪些做法全部說出來火速

(最多可選2個答案) 對回答者的感言： (選填項,40字以內) 煙三文魚藕 …… 150g 醋 …… 適量鹽 …… 一點混合醋醋 …… 3/4 杯砂糖 …… 大匙5 鹽 …… 小匙1/4 煙鮭魚 …… 120g 檸檬 …… 1個青紫蘇葉 …… 適量制作方法 [15分鐘] 1 藕削皮、放醋水里泡一下、切2-3mm厚圓片。 2 煙鮭魚120g切成和藕一樣大小的片。 3 制作混合醋、檸檬切薄片。 4 (2)焯水、控干放涼。 5 把藕片和煙鮭魚、檸檬加在一起、切半裝盤。

三文魚各類做法做法一：蜜汁煎三文魚三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌癥危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^* 三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~ 做法二：洗干凈魚肉灑上些許鹽花然后涂上原味的酸奶可以的話放幾片青椒幾絲洋蔥然后用錫紙包好放入烤箱 200度左右直至熟大概需要20--30分鐘不油膩不腥而且營養不破壞有興趣的朋友可以試試做法三：三文魚的生吃：把三紋魚洗干凈，切成薄片，放在成有冰塊的盤子上，魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。在吃的時候，每人一個小碟子，在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么（綠色固體的），也可以根據自己的口味配調料。口感非常鮮美。做法四：介紹一種中餐的三文魚做法：先把魚切成手指粗細的小條，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文魚容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。響鈴三文魚原料：三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。做法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的三文魚片。吃法：將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起，口感更好。釀皮三文魚原料：三文魚、釀皮（涼粉皮）調料：芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。做法：將三文魚切成薄片，涼粉皮切成絲；再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。吃法：三文魚卷蘸醬而食。跳水三文魚原料：三文魚、白蘿卜絲。調料：野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。做法：將三文魚切成長方片，白蘿卜切絲；將白蘿卜絲墊底，三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。吃法：將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。三椒會膾原料：三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。做法：將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時，切片備用；把青蘿卜絲用水沖透，放入盤中，再把三文魚放在上面即可食用。竹香三文魚原料：三文魚、香菜末。調料：辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。做法：將竹葉用水洗凈，把三文魚放入竹葉中，上面撒上香菜末即可。吃法：蘸蒜辣醬而食

神

如果新鮮的話,生吃最好

刺身.

6，三文魚怎么做最好吃呢

香蔥三文魚原料：三文魚、香蔥調料：醬油、芥末做法： 1、鮮三文魚切薄片，香蔥切絲，待用。 2、用魚片將香蔥絲包好，做成三文魚卷，碼入盤中。食用時，蘸少許醬油和芥末，即可。另可參考以下網址做三文魚壽司. http://news.xinhuanet.com/food/2005-10/18/content_3637268.htm三文魚木斯丸主料：鮮三文魚柳500g、土豆1個輔料：淡奶油100g、鮮檸檬1個、雞蛋1個、黃油150g、鹽、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒做法： 1.檸檬榨成汁備用。 2.鮮三文魚柳，用打碎機打成泥，盛入碗內。 3.在三文魚泥中加入淡奶油、白葡萄酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、榨好的檸檬汁，用筷子攪拌，打上勁兒后放冰箱冷凍10分鐘。 4.土豆煮熟后研成泥，在炒鍋內放黃油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉，攪勻后放在盤子正中，成錐形。 5.煮一鍋開水用2個小勺交替將三文魚泥挖成丸子狀。放熱水內灼熟。圍著土豆泥均勻擺放。 6.胡蘿卜、蘆筍煮熟后擺在盤子外圈。 7.炒鍋內放鮮黃油、葡萄酒、檸檬汁、奶油做成的黃油汁，倒入盤中。 8.香芹點綴在土豆泥上。特點：口感細嫩、顏色鮮艷、營養豐富。吃時配白米飯。三文魚小蛋糕主料：面粉450g、牛奶250g、三文魚丁適量輔料：糖150g、黃油150g、雞蛋4個、泡打粉25g、香草香精1茶匙做法： 1.將黃油加糖打起，打白后，逐個加入雞蛋，打勻后逐漸加入牛奶，打勻，加香草香精。 2.泡打粉、面粉混合，混勻后加入“1”中，最后加入三文魚丁。 3.打勻后，放入擠袋內，擠入模內，放烤箱烤熟(200度15分鐘)。特點：口感松軟、營養豐富、味香濃厚，是美味的小甜點。三文魚刺身主料：鮮三文魚柳250克、白蘿卜適量輔料：綠芥末醬、日本萬字醬油(或美極醬油)、黃瓜1段做法： 1.將白蘿卜切成細絲擺入盤中一側、黃瓜切成1厘米厚一塊備用。 2.三文魚柳切成4個厚片，放在冰塊上，放入盤中。 3.再切一些薄片，擺成花形。 4.黃瓜放入盤中，把綠芥末醬做成錐形，放在黃瓜上，用牙簽扎出一個個小洞，使之形似草莓。 5.吃時配一碟醬油，把綠芥末適量放入，蘸食。特點：色彩鮮艷、開竅通氣、鮮嫩爽口。三文魚烹制小竅門三文魚含有較多的水分和脂肪，所以用于烹制熱菜時，加熱的時間不宜長，否則成菜后，肉質會干硬，吃起來口感不佳。這里特別提醒大家，三文魚用于制作熱菜時，其最佳成熟度為七成熟，三文魚原料在這樣的成熟度，口感才軟滑鮮嫩、香糯松散。

還是生的好吃

做法一：★蜜汁煎三文魚★ 三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜 1 1/2 湯匙蔥 2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的omega6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌癥危機.三文魚中的omega3可有效掃除體內過剩的omega6~~^^* 三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的omega3~大家要經常吃哦~~ 做法二：洗干凈魚肉灑上些許鹽花然后涂上原味的酸奶可以的話放幾片青椒幾絲洋蔥然后用錫紙包好放入烤箱 200度左右直至熟大概需要20--30分鐘不油膩不腥而且營養不破壞有興趣的朋友可以試試做法三：三文魚的生吃：把三紋魚洗干凈，切成薄片，放在成有冰塊的盤子上，魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。在吃的時候，每人一個小碟子，在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么（綠色固體的），也可以根據自己的口味配調料。口感非常鮮美。做法四：介紹一種中餐的三文魚做法：先把魚切成手指粗細的小條，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文魚容易散）；加入oyster mushroom,gong-bo sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。響鈴三文魚原料：三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。做法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的三文魚片。吃法：將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起，口感更好。釀皮三文魚原料：三文魚、釀皮（涼粉皮）調料：芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。做法：將三文魚切成薄片，涼粉皮切成絲；再用三文魚片將涼粉皮絲卷成卷即成。吃法：三文魚卷蘸醬而食。跳水三文魚原料：三文魚、白蘿卜絲。調料：野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。做法：將三文魚切成長方片，白蘿卜切絲；將白蘿卜絲墊底，三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。吃法：將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。三椒會膾原料：三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。做法：將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時，切片備用；把青蘿卜絲用水沖透，放入盤中，再把三文魚放在上面即可食用。竹香三文魚原料：三文魚、香菜末。調料：辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。做法：將竹葉用水洗凈，把三文魚放入竹葉中，上面撒上香菜末即可。吃法：蘸蒜辣醬而食。

油炸

生吃,要洗一下

不加芥茉也可以的,可以切片生吃，越薄越好，這個叫“膾”，也就是日本人叫“刺身”的，“食不厭精，膾不厭細”嗎，所以是越薄越好，沾料用蔥姜末加醬油醋就可以的。也可以用色拉油煎一下，不過之前要先抹上鹽，洋蔥和胡椒腌一會。最好在加一點白葡萄酒，記住千萬不要用中國白酒，否則會有脂肪滲出