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1，花椒葉是辣椒的葉子嗎
2，花椒葉的功效
3，花椒葉怎么做的家常做法大全怎么做好吃視頻
4，花椒葉的介紹是什么

1，花椒葉是辣椒的葉子嗎

花椒葉是花椒樹的葉子，嫩也可以做涼菜。

不是的。

不是

不是的，這兩種不是同一種作物，花椒葉，花椒籽可食用，辣椒葉就不可以了…

不是

不是的

花椒葉是辣椒的葉子嗎

2，花椒葉的功效

我國做菜用來調味的香料有“十三香”之多，第一香便是花椒。花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的采摘最佳時機是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來的鮮味了。花椒性熱，有止痛、殺蟲作用，可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等癥。也許這正是地處高原的人們所以喜愛食用的一個原因。

【功用主治】治寒積，霍亂轉筋，腳氣，漆瘡，疥瘡。【用法與用量內服：煎湯。外用；煎水洗或搗敷。【選方】①治疥瘡、血瘡：花椒葉、松葉、金銀花，煎浴。(《醫林纂要》) ②治蛇毒：合口椒并葉搗敷之。(《補缺肘后方》)

花椒葉的功效

3，花椒葉怎么做的家常做法大全怎么做好吃視頻

花椒葉怎么吃的做法1.五花肉切片2.把肉用料酒，蔥，姜，八角腌上3.腌上肉以后，準備辣椒，花椒，大米，紫米4.把準備好的3放鍋里炒5.把3放鍋里用中火把大米抄香且變得微黃6.用攪拌機把炒好的3打碎。不要攪得太碎。顆粒大些易可7.把6倒入腌好的肉里。加入老抽，生抽，糖，雞精，少許麻油。拌勻8.最后加入一大勺豆瓣醬。再加少許水，使粉濕潤9.最最后，把竹葉墊在蒸鍋里，放上裹滿料的肉片，上鍋蒸到肉酥軟為止

花椒肉怎么做1、主料：帶皮五花肉。　2、輔料：姜，切片、大蔥，切段。老抽、生抽、白糖、料酒、鹽、高湯、花椒，搟碎、八角。1. 新鮮的帶皮五花肉，入鍋加姜片和大蔥段，焯2 分鐘，焯過水的五花肉切片；　　2. 老抽、生抽、白糖、料酒、鹽、高湯（清水）調和成醬汁；　　3. 取一只大碗，把花椒和八角均勻地鋪在碗底；涼涼的五花肉切片，均勻地擺在事先鋪好的花椒、八角上；　　4. 把醬汁澆在擺好肉片的碗中，與肉片持平或略高過肉片；最后再撒上搟碎的花椒，上汽后轉微火，2個小時即可，期間注意蒸鍋里的水不要燒干。

花椒葉怎么做的家常做法大全怎么做好吃視頻

4，花椒葉的介紹是什么

花椒葉是花椒樹的葉子，花椒性熱，有止痛、殺蟲作用，可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等癥。花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的采摘最佳時機是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來的鮮味了。1、性味：辛，熱。①《日華子本草》：熱，無毒。②《綱目》：辛，熱，無毒。2、功用主治：治寒積，霍亂轉筋，腳氣，漆瘡，疥瘡。①《日華子本草》：治奔豚、伏粱氣及內外腎釣并霍亂轉筋，和艾及蔥研，以醋湯拌罯并得。②《綱目》：殺蟲，洗腳氣及漆瘡。③《本草求原》：敷寒濕腳腫，風弦爛眼。3、用法用量：內服：煎湯。外用：煎水洗或搗敷。4、選方：①治疥瘡、血瘡：花椒葉、松葉、金銀花，煎浴。(《醫林纂要》)②治蛇毒：合口椒并葉搗敷之。(《補缺肘后方》)5、調味食用：我國做菜用來調味的香料有“十三香”之多，第一香便是花椒。花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的采摘最佳時機是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來的鮮味了。花椒性熱，有止痛、殺蟲作用，可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等癥。也許這正是地處高原的人們所以喜愛食用的一個原因。

銹病花椒銹病是花椒葉部重要病害之一。廣泛分布在陜西、四川、河北、甘肅等省的花椒栽培區。嚴重時，花椒提早落葉，直接影響次年的掛果。發病初期，在葉子正面出現2～3mm水漬狀褪綠斑，并在與病斑相對的葉背面出現黃橘色的皰狀物，為夏孢子堆。本病由花椒鞘銹菌引起。夏孢子和冬孢子階段發生在花椒樹上。花椒銹病的發生主要與氣候有關。凡是降雨量多，特別是在第三季度雨量多，降雨天數多的條件下，危害很容易發生。防治方法：① 藥劑預防：在未發病時，可噴布波爾多液或0.1～0.2%波美石灰硫磺合劑，或在6月初至7月下旬對花椒樹用200-400倍液萎銹靈進行噴霧保護。② 藥劑防治：對已發病的可噴15%的粉銹寧可濕性粉劑1000倍液，控制夏孢子堆產生。發病盛期可噴霧1：2：200倍波爾多液，或0.1～0.2波美石硫合劑，或15%可濕性粉銹寧粉劑1000～1500倍液。③ 加強肥水管理，鏟除雜草，合理修剪。晚秋及時清除枯枝落葉雜草并燒毀。④ 栽培抗病品種，可以將抗病能力強的花椒品種混栽。