原料:雪蓮3水果、玉米1根、胡蘿卜1根、姜片3片、瘦肉500克、木薯淀粉適量、鹽適量、礦泉水1000Ml,螺螄粉好吃是因為有獨特的湯,如果煮的時間過長，蛋白質過度變性，雞蛋會變硬，不好吃，影響消化吸收,所以煮雞蛋要適當煮熟,如何快速吃掉螺螄粉,所以單吃狗肉其實是好的，不需要補充雞蛋。
壞雞蛋分為三層:蛋黃、蛋清、蛋殼。蛋黃凝固的溫度為68℃-71℃，蛋清凝固的溫度為62℃-64℃。煮雞蛋時如果火太大，蛋黃外面凝固溫度低的蛋清會迅速凝固變硬，從而阻止熱量繼續向蛋黃傳遞，影響凝固溫度高的蛋黃凝固，使煮出來的雞蛋變得清澈、熟透、發黃。如果煮的時間過長，蛋白質過度變性，雞蛋會變硬，不好吃，影響消化吸收。所以煮雞蛋要適當煮熟。首先雞蛋要放入有冷水的鍋里，然后慢慢升溫。水燒開后，關火兩分鐘左右，保溫五六分鐘，然后取出，用冷水攪拌即可食用。狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質品質優良，特別是球蛋白比例較大，對增強人體抗病能力、細胞活力和器官功能有明顯作用。所以單吃狗肉其實是好的，不需要補充雞蛋。
原料:雪蓮 3水果、玉米1根、胡蘿卜1根、姜片3片、瘦肉500克、木薯淀粉適量、鹽適量、礦泉水1000Ml。做法:1。提前準備好食物，玉米切成條狀，胡蘿卜切成滾刀塊。2.除了瘦肉，鍋里加礦泉水的原料都沒經過。煮一個小時后，倒入肉。3.去吧！因為咸肉是有鹽的，先嘗一嘗再適當加鹽。超級美味的湯
3、什么玩意最好吃?螺螄粉是柳州最有名最受歡迎的小吃米粉。具有酸、辣、鮮、涼、熱的獨特風味，非常好吃，螺螄粉好吃是因為有獨特的湯。湯料由蝸牛肉、萆薢、八角、桂皮、丁香、花椒等13種天然香料，以及味精、蔗糖制成，主料螺螄粉1份，輔料大白菜1包，大白菜2顆。第一步:準備大白菜和1包螺螄粉(米粉、酸筍、酸豆角蘿卜干、木耳、豆腐花生、鹵水、酸醋、紅油)，第二步:舉例說明快速螺螄粉的方法。先把米粉用冷水泡十幾分鐘，第三步:煮快螺螄粉十分鐘，至軟硬適中，符合自己口味。取出控水器，Step 4螺螄粉快速制作的簡單方法是將米粉放入碗中，放入酸筍、酸豆蘿卜干、木耳袋、腐竹花生。如何快速吃掉螺螄粉？將卷心菜焯一下，放入米粉碗里。
