我是王大廚01我來介紹一下什么樣的三文魚比較新鮮挪威空運到國內的三文魚還是比較新鮮的一定購買冰鮮三文魚不要買冰凍三文魚一般從挪威出海空運到國內差不多三天左右所以說魚是很新鮮的肉質色澤鮮亮油性大手感滑嫩有彈性為冰鮮三文魚挪威冰海三文魚肉質滑嫩鮮美口感十分爽嫩提神營養豐富低脂肪高蛋白富含多種人體所需氨基酸和微量原素是不可多得膳食美味如果肉質色澤淺淡無油性亮度手感不滑嫩有冰水滲出的這就是冰凍三文魚食用時口感差很多。
1、三文魚哪個產地的好?
三文魚(英語:Salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚;三文魚主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。三文魚生長在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區的冷水魚類,三文魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域,因為海洋寒冷區域的三文魚脂肪含量比較高,寒冷海域的三文魚也更有活力,肉質更鮮美。
2、什么樣的三文魚比較新鮮?
大家好:我是王大廚01我來介紹一下什么樣的三文魚比較新鮮挪威空運到國內的三文魚還是比較新鮮的一定購買冰鮮三文魚不要買冰凍三文魚一般從挪威出海空運到國內差不多三天左右所以說魚是很新鮮的肉質色澤鮮亮油性大手感滑嫩有彈性為冰鮮三文魚挪威冰海三文魚肉質滑嫩鮮美口感十分爽嫩提神營養豐富低脂肪高蛋白富含多種人體所需氨基酸和微量原素是不可多得膳食美味如果肉質色澤淺淡無油性亮度手感不滑嫩有冰水滲出的這就是冰凍三文魚食用時口感差很多!所以我見意大家購買三文魚時一定購買冰鮮三文魚!。