東城中路段君豪商業(yè)中心6樓早茶，早已成為東莞人聚會(huì)的一種方式，不知道你們有沒(méi)有這種習(xí)慣，無(wú)論多忙，早茶都是東莞人不可缺少的一部分，東莞老飯店是東莞人眾所周知的飯店，也是東莞人心目中的老牌大酒樓，開(kāi)業(yè)十余載，主打東莞本地粵菜，粵式早茶，每到假期這里必爆。

1、東莞哪里有特色早茶？

東城中路段君豪商業(yè)中心6樓早茶，早已成為東莞人聚會(huì)的一種方式，不知道你們有沒(méi)有這種習(xí)慣，無(wú)論多忙，早茶都是東莞人不可缺少的一部分，東莞老飯店是東莞人眾所周知的飯店，也是東莞人心目中的老牌大酒樓，開(kāi)業(yè)十余載，主打東莞本地粵菜，粵式早茶，每到假期這里必爆！而且就位于東城地鐵口旁邊，交通非常便利！這里的葡撻王現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，新鮮出爐的酥皮入口即化，金黃的內(nèi)餡，吃一口就會(huì)停不下來(lái)然后就是泰汁鳳爪，這里的鳳爪不會(huì)像別家那么硬，熱辣辣的泰汁淋上去，連80歲老奶奶吃的也是有滋有味作為東莞本地老酒樓，這里底氣十足，菜品過(guò)硬，性比價(jià)超高！不去嘗嘗也對(duì)不起自己的胃了。

2、你喜歡在哪里喝茶，在哪里喝茶更有意境？

以前，喝茶只停留在滿足基本的個(gè)人需求，一日不喝茶，如隔三秋，現(xiàn)在大家飲茶，大多的是一種精神上的享受，飲茶飲的不是茶，飲的是一種心情，一種，是一種生活態(tài)度，喝茶以很簡(jiǎn)單，一個(gè)大杯子抓一把茶葉，沖上熱水可以喝一天，也可以非常的復(fù)雜，從茶葉的選擇，茶杯茶具的選擇，甚至泡茶用的水，都有不同的講究，那么想你的在哪里喝茶就是更有講究的，

我每天在辦公室里飲茶，就是飲茶最多的地方，喝茶都不想著，約上朋友一起喝茶，遇到一款好茶，大家都會(huì)高興，享受茶葉美味的同時(shí)，也是一次精神上的交流。做了自己的茶葉公司之后，去茶店里喝茶變成一種生活常態(tài)，但事實(shí)上，茶店里喝茶的感受并不是特別好。在中國(guó)的很多茶店和茶行，其實(shí)不是喝茶的地方，而是買茶的地方，因?yàn)槟愫韧瓴枞~之后不買茶，心里會(huì)覺(jué)得過(guò)意不去，但是茶店里喝茶其實(shí)是不要錢的。

有的時(shí)候，會(huì)想著去野外聚餐的時(shí)候帶上茶具喝茶，縱情于山水之間，向山川河流邀茶，在一個(gè)不冷不熱的下午，穿上古風(fēng)服裝，帶上一套精致的茶具，配幾個(gè)茶點(diǎn)，心情舒暢，喝茶和喝酒是完全不一樣的，喝酒是一群人，喝茶也是一群人，喝酒越喝越醉，喝茶越喝越清醒。喝酒第二天起來(lái)頭痛，喝茶第二天起來(lái)舒服，有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福。

3、喜歡喝茶，開(kāi)茶葉店，做茶藝師的一般都是什么樣的人？有什么特點(diǎn)？

首先，相比其他行業(yè)，開(kāi)茶館，當(dāng)茶藝師賺錢比較慢，比較難，那么，之所以干這行而且堅(jiān)持下來(lái)，大多數(shù)是緣于真心愛(ài)茶。我身邊幾個(gè)案例，就是開(kāi)了茶館基本不賺錢，或者還有略虧，但堅(jiān)持下來(lái)了，他還有其他收入來(lái)源，茶館純屬“因?yàn)閻?ài)，所以愛(ài)”，這是一類，另一類，初期因?yàn)橹\生投入茶行業(yè)，幫人打工，后來(lái)積累了茶知識(shí)、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和客戶，比較有把握了，才跳出來(lái)自己開(kāi)茶館。

第三類，各品牌茶的專賣點(diǎn)及茶文化館，這種是集團(tuán)化、連鎖化運(yùn)作，員工當(dāng)?shù)卣校y(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一供貨，至于茶藝師，以女性為主，有兩個(gè)主要來(lái)源，一是現(xiàn)在各大學(xué)、大專、職業(yè)學(xué)校的茶藝班學(xué)生，在校就考取了茶藝師證，實(shí)習(xí)就到各個(gè)茶館當(dāng)茶藝師，畢業(yè)就自然就業(yè)當(dāng)了茶藝師。還有就是因?yàn)闄C(jī)緣巧合，愛(ài)上茶，從事了茶相關(guān)工作，開(kāi)始學(xué)茶藝（大多數(shù)會(huì)考茶藝師證書），并當(dāng)上了茶藝師。