1，拿新買的干涼皮；2.吃之前，將冷面浸泡在水中50-30分鐘,3.小貼士:泡涼皮的時候要用溫水，這樣泡的效果會更好，涼皮可以完全泡透,干涼皮先用開水燙軟，再控干水再攪拌,涼皮可以吃了,1.將干涼皮浸泡在開水中至軟，控干水分,十、攪拌均勻，這樣涼拌干涼皮就做好了,2、泡了干涼皮。
準備材料:冷面2根，醋、鹽、麻汁、豆芽、面筋、辣椒油、蒜泥、黃瓜、新鮮蔬菜。一、第一步將涼皮切成細條，如下圖。第二，在切好的冷面中加入蒜泥，如下圖。第三，然后加入黃瓜絲，如下圖所示。第四，加入調好的面筋，如下圖所示。5.加入煮熟的綠豆芽，如下圖所示。6.加入鹽和蔬菜的新鮮度，如下圖所示。7.加入調好的醋，如下圖所示。八、加入麻汁和辣椒油，如下圖所示。9.最后加入黑芝麻，如下圖所示。十、攪拌均勻，這樣涼拌干涼皮就做好了。
1。主料:干涼皮50g，黃瓜:100g，輔料:香油、鹽、醋。2、食材準備好，先把冷面泡在溫水里，需要完全泡透。因為涼皮大，先用刀切開，黃瓜切成絲。將黃瓜絲和涼面放入盤中，加入香油、鹽和醋調味。涼皮可以吃了。3.小貼士:泡涼皮的時候要用溫水，這樣泡的效果會更好，涼皮可以完全泡透。
1，拿新買的干涼皮；2.吃之前，將冷面浸泡在水中50-30分鐘。3.將浸泡好的冷面放入盤中準備攪拌；4.加入適量蔥花、姜、蒜末，加入調味辣椒、芝麻醬、香油攪拌均勻；5、調料攪拌均勻就可以吃了，涼涼皮就行。
4、 干涼皮直接煮還是先用水浸軟?干涼皮先用開水燙軟，再控干水再攪拌。具體做法如下:主料:干涼皮200g，黃瓜輔料:油、鹽、味精、醬油、醋、辣椒粉、花椒粉、十三香，1.將干涼皮浸泡在開水中至軟，控干水分。2、泡了干涼皮，3、辣椒粉、花椒粉、十三香、鹽入碗。4.鍋中倒油，油熱后直接倒入碗中，5.切黃瓜。6.將準備好的醬碗中的所有食材倒入浸泡好的涼皮中，攪拌均勻。
