粽子大部分都是糯米做的，粘性高，不容易消化，缺乏纖維，脂肪、鹽、糖含量太多,6.將包好的粽子放入鍋中，加入清水至粽子，放入高壓鍋中煮一小時,和蔬菜水果一起吃粽子可以幫助腸胃的蠕動，可以避免因吃粽子引起的腸胃消化不良,一份普通的臘肉粽子約含一碗米飯，熱量約含400至500卡熱量,全谷物粽子10種以上熱量83卡路里，單位熱量更低。
糯米每百克含蛋白質5.1至8.1克，碳水化合物75.6至85克，可用于熱量344千卡至363千卡。
粽子大部分都是糯米做的，粘性高，不容易消化，缺乏纖維，脂肪、鹽、糖含量太多。一份普通的臘肉粽子約含一碗米飯，熱量約含400至500卡熱量。所以專家建議粽子女性每天吃不超過三個，男性不超過五個。和蔬菜水果一起吃粽子可以幫助腸胃的蠕動，可以避免因吃粽子引起的腸胃消化不良。另外，睡前兩小時最好不要吃東西粽子不要接觸水分多的涼性瓜果，如西瓜等，以免引起腹瀉或腹痛。
3、五谷雜糧 粽子 熱量高嗎全谷物粽子10種以上熱量 83卡路里，單位熱量更低。材料:糯米300g，紅豆、綠豆、燕麥、梅豆、花生、薏米各300g，蜜棗、粽子葉、繩子一些做法，1.粗糧提前一天泡，糯米提前兩小時泡。制作前將雜糧和糯米混合，2.將粽子放入鍋中，加足水，大火燒開，取出，用冷水浸泡，逐一擦洗。3.取兩片粽子葉交錯在一起，下緣會向上折疊1/3成漏斗狀，4.加入一勺雜糧米飯，占高度的1/3，再加入一顆蜜棗，然后將漏斗裝滿米飯，壓平。5.將稻葉邊緣略向內折，將漏斗上方的稻葉向下折，蓋住餡料，先在左側折一個角，將稻葉末端繞在右側，用繩子扎緊，6.將包好的粽子放入鍋中，加入清水至粽子，放入高壓鍋中煮一小時。
