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1，咖喱燒豆腐怎么做
2，咖喱豆腐怎么做
3，鐵板咖喱脆皮豆腐的做法步驟圖怎么做好吃
4，咖喱燒豆腐怎么做

1，咖喱燒豆腐怎么做

材料：北豆腐一盒，胡蘿卜，青椒，辣味咖喱，鹽，味精，糖做法：1.北豆腐切塊，胡蘿卜和青椒切小。2.將豆腐放鍋里煎黃，并撒適量鹽。3.鍋里留底油，將胡蘿卜下鍋翻炒，然后加適量水，投入咖喱塊（我實(shí)際用了三小塊），待咖喱溶化后，將豆腐下鍋入味，加味精一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，快起鍋時(shí)加入青椒。

咖喱燒豆腐怎么做

2，咖喱豆腐怎么做

主料：實(shí)豆腐2塊，洋蔥1/2個(gè)，番茄2個(gè)，蔥1棵，蒜蓉1茶匙，咖喱粉2茶匙。配料：調(diào)味料：生抽1/2茶匙，鹽1/4茶匙，糖2湯匙，水1杯。芡汁料：生粉1茶匙，水2湯匙。做法： 1、豆腐去水切厚件，慢火煎至微黃色上碟。2、洋蔥去衣切件，番茄去皮去籽切件，蔥切段。3、燒熱油2湯匙，爆香蒜蓉、咖喱粉、洋蔥，下番茄和調(diào)味料煮滾，埋芡，淋在豆腐上。備注：除用咖喱粉外，也可用濕咖喱或咖喱膏，三者之中又以咖喱膏的香味最濃。

咖喱豆腐怎么做

3，鐵板咖喱脆皮豆腐的做法步驟圖怎么做好吃

原料:豆腐。配料:咖喱塊、果醬、淀粉、雞蛋、洋蔥、蘋果。做法:1、豆腐切成厚片，漓干水分;洋蔥，蘋果切細(xì)丁;2、豆腐片拍上生粉，沾滿雞蛋液，再拍滿生粉;3、另用一個(gè)小鍋放少許油燒熱后，下洋蔥蘋果細(xì)丁煸炒至熟軟;4、下咖喱塊，少量蘋果汁(或清水)，煮開后小火燉2分鐘至濃稠，轉(zhuǎn)小火保溫;5、鐵板燒熱備用;6、平底鍋中放少量油燒熱后，將豆腐片小心下鍋，小火煎至兩面金黃后排放在鐵板上;7、將咖喱醬趁熱澆在豆腐片上即可。備注:1、在能夠切片及烹飪操作的前提下，盡量選用口感最嫩的豆腐;2、不喜歡咖喱醬的話，可做成茄汁，黑椒汁，香橙各種孩子愛吃的口味。

食材用料：里脊一小塊相克食物咖喱塊2-3塊鴨餅若干張胡蘿卜半根相克食物土豆1個(gè)相克食物洋蔥少半個(gè)相克食物香蕉1根相克食物水適量鹽少量料酒少許菜譜做法：1.選一塊里脊肉2.切小丁，用少量的鹽和少許料酒腌10分鐘3.土豆、胡蘿卜、洋蔥備好4.用的是咖喱塊，里面的滋味很豐富不用再加其他材料了5.把土豆、胡蘿卜、洋蔥、香蕉都切丁6.鴨餅蒸熟7.油熱后，放入肉丁翻炒8.肉丁略微變白后加洋蔥丁翻炒出香味9.加入胡蘿卜和土豆翻炒幾分鐘10.添少量的水煮10分鐘后，關(guān)火，加入香蕉丁和咖喱塊11.帶咖喱塊完全融化后開火繼續(xù)煮3-5分鐘12.直至湯汁濃稠13.這是煮好的咖喱肉哈，直接吃就好啦。往后繼續(xù)看14.取一張餅，在底部放上適量的咖喱肉15.如圖折疊16.卷成卷17.把所有餅都卷好18.油5層熱時(shí)，放入咖喱卷19.略微變成金黃色即可撈出控油食用

鐵板咖喱脆皮豆腐的做法步驟圖怎么做好吃

4，咖喱燒豆腐怎么做

材料嫩豆腐2塊，香菇幾朵，紅椒末少許，香蔥1根，姜蒜各少許，咖喱（微辣）1塊做法1、豆腐和香菇分別洗凈，切成丁。 2、鍋中加入適量油，放入姜蔥蒜絲煸出香味。 3、加入豆腐，用鍋鏟背輕輕推動(dòng)著稍煎片刻。 4、加入香菇丁。 5、加入一塊咖喱，輕輕翻炒至融化。 6、加入剛剛沒過豆腐的水量，蓋上蓋子煮3分鐘左右。 7、待湯汁濃稠時(shí)，撒入少許紅椒末和蔥花，拌勻即可關(guān)火。—江西新東方

材料豆腐1塊、胡蘿卜1根、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、咖喱2小塊、清水500ML、鹽適量做法1、青紅椒和胡蘿卜切小丁，豆腐切成1cm見方的小塊。 2、將豆腐輕放入滾水中，加入鹽，焯水去除豆腥味。 3、鍋中放油，六成熱，放入青紅椒和胡蘿卜丁翻炒至斷生。 4、倒入清水，水滾后放入咖喱塊，轉(zhuǎn)小火，用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化呈液體狀，放入豆腐塊，輕推鍋中食材方便豆腐慢慢融進(jìn)咖喱湯汁中，小火慢煮3分鐘，咖喱湯汁熬至粘稠即可。小訣竅1、豆腐焯水加入鹽可去除豆腥味讓豆腐更緊實(shí)或用鹽水浸也可以讓豆腐緊實(shí)點(diǎn)。 2、咖喱塊本身就有其特殊味道，一小塊就包含了所有的好味道，烹飪時(shí)不需要再添加其他調(diào)料，咖喱塊不宜久煮，放入材料之后，要不時(shí)輕攪，以免粘鍋。材料豆腐一塊，咖喱兩小塊，糖少許做法1.鍋加油燒熱放入咖喱塊融化加一碗水燒開 2.把豆腐切小塊放入咖喱汁中，加糖中火燉10分鐘即可出鍋材料豆腐一塊（實(shí)用半塊），黃金咖喱塊4塊，大個(gè)土豆一個(gè)，元蔥一個(gè)（個(gè)頭不算大），牛奶多半袋，做法1.豆腐用水沖一下，切成兩半放開水鍋里汆燙幾分鐘 2.土豆去皮洗凈，切成稍厚點(diǎn)的片 3.調(diào)料準(zhǔn)備好 4.豆腐撈出來以后瀝干水分，也切成片，大小最好跟土豆片差不多。元蔥洗凈切粗絲 5.將土豆片放開水鍋里煮至八分熟以后撈出來瀝干水分 6.鍋內(nèi)放少許油，將豆腐片放進(jìn)去煎至兩面金黃 7.盛放在盤子里備用 8.再將土豆片也放進(jìn)鍋里煎至兩面金黃 9.盛在碗里備用 10.鍋內(nèi)留一點(diǎn)點(diǎn)底油，將元蔥絲放進(jìn)去煸炒出香味 11.倒進(jìn)煎好的土豆和豆腐 12.加入適量牛奶和水 13.燒開后關(guān)火，放進(jìn)咖喱塊攪拌至溶化 14.小火收至湯汁濃稠即可 15.盛出來蓋在米飯上即可享用美味的咖喱飯了材料葵花子油1湯匙，老豆腐1塊，切塊，鹽1湯匙，黃油1湯匙，小洋蔥1個(gè)，切碎，大蒜3瓣，椰奶1罐，咖喱粉2茶匙，鹽1/2茶匙，磨碎的黑胡椒粉1/4茶匙，香菜10克做法1.用平底鍋大火下油，加豆腐塊和鹽，直至豆腐的每一面都煎成金黃色，約15分鐘，然后鏟起。 2.中火重新加熱平底鍋，抹一點(diǎn)黃油，加入洋蔥和大蒜，煮至洋蔥變軟，然后加入椰奶、咖喱粉、鹽、黑胡椒粉和香菜一起炒。 3.最后把豆腐放進(jìn)鍋里一起煮，慢火煮15分鐘以后，炒勻，裝碟。