準備食材;2.將牛奶和蛋液倒入面包桶;3.將全麥面粉、高筋面粉、食用鹽倒入面包桶;4.將酵母放入酵母箱中;5.從菜單中選擇,要做面包,需要揉捏到手套膜出來,烤箱提前預熱10分鐘,200℃烤20分鐘,在面包,外脆內軟全麥面包,就做好了,全麥面包的做法如下:全麥面包配料:全麥面粉150g,酵母2g,水。
食材:高筋面粉160g,全麥 160g面粉,雞蛋1個,牛奶180g,食用鹽3滴,酵母5g。步驟:1。準備食材;2.將牛奶和蛋液倒入面包桶;3.將全麥面粉、高筋面粉、食用鹽倒入面包桶;4.將酵母放入酵母箱中;5.從菜單中選擇。
首先將全麥 300g面粉、3g酵母、2g鹽、260g水加入碗中,揉成面團,密封冷藏8小時,取出后來回溫20分鐘。在案板上撒上面粉,然后把面團放下來揉一揉,鋪好,加入自己喜歡的食材,葡萄干,。烤箱提前預熱10分鐘,200℃烤20分鐘,在面包,外脆內軟全麥 面包,就做好了。
3、 全麥 面包的做法全麥 面包的做法如下:全麥面包配料:全麥面粉150g,酵母2g,水。第一步,將除黃油和亞麻籽外的原料混合揉搓,揉搓10分鐘。要做面包,需要揉捏到手套膜出來,揉好就行了。揉好后,加入黃油和亞麻籽,繼續揉5分鐘,在溫暖的地方發酵1小時,兩倍大小就夠了。發酵結束后,排氣揉搓5分鐘,分成兩份,定型,用刀切兩下,保持清醒20分鐘,第二步。在160度的溫度下烘烤大約35分鐘。