煮粥的時候一次性放足夠的水；2.粥的粘度可以根據個人喜好調節；3.選南瓜的時候要選肉紅、肉厚、頭硬的老瓜,煮出來的小米南瓜粥可以起到很好的健脾養胃的實際效果,南瓜煮粥小技巧:首先我們把南瓜切成塊，然后放在鍋里蒸10分鐘，再把南瓜肉拿出來，然后我們把南瓜肉壓成泥,小米和南瓜可以一起煮，而且是很好的粥,然后倒入南瓜泥攪拌，最后煮3分鐘南瓜小米粥。
材料:中號南瓜1/4面，胡蘿卜1根，二度雞3只，米飯1杯半，鹽適量，清水2000毫升左右。做法:1。南瓜胡蘿卜去皮，洗凈切小塊，二度一開雞肉；2.鍋中水燒開，倒入南瓜，胡蘿卜滾20分鐘左右，再放兩次雞肉；3.然后在洗好的大米里放2、3滴油，攪拌均勻；4.水開后，倒入泡好的大米；5.粥里加少許鹽至半粘稠狀，繼續煮；6.煮到所需的粘度；小貼士1。煮粥的時候一次性放足夠的水；2.粥的粘度可以根據個人喜好調節；3.選南瓜的時候要選肉紅、肉厚、頭硬的老瓜。4.不能用猛火燒，只能用中火或者小火。
2、 南瓜熬粥的家常做法竅門南瓜煮粥小技巧:首先我們把南瓜切成塊，然后放在鍋里蒸10分鐘，再把南瓜肉拿出來，然后我們把南瓜肉壓成泥。加水到南瓜泥中倒入小米，水和小米的比例為15: 1，小火煮8分鐘，然后倒入南瓜泥攪拌，最后煮3分鐘南瓜小米粥。小米和南瓜可以一起煮，而且是很好的粥，一開始小米和南瓜都是淡黃色，能入脾經。煮出來的小米南瓜粥可以起到很好的健脾養胃的實際效果，小米中的粗膳食纖維能很好的促進腸道蠕動，對腸道微生態有很強的維護作用，而南瓜中含有豐富多彩的β-胡蘿卜素，對消化道黏膜也能有非常好的修復作用。
