熏鴨胸主料、鴨胸1片梨1片甜玉米1片苦菊適量紫甘藍適量紅酒適量肉桂適量香葉適量冰糖適量紅酒醋適量鹽適量胡椒粉適量橄欖油適量煙熏鴨胸、紅酒、梨的做法步驟1,3.先炒臘鴨,4,臘鴨丁,2,小貼士:鹽水鴨是煙熏的時候加鹽的,不用再加鹽了,13.好吃的煙熏鴨胸紅酒梨做好了,煙熏鴨子練習的步驟煙熏鴨子練習的步驟:11。
食材主料:臘鴨300g輔油、蒜適量、醬油適量、味精適量、料酒適量。步驟1。臘鴨丁,2。大蒜葉,大蒜比較好。3.先炒臘鴨,4。用料酒翻炒,5。翻炒一會兒,6。放入辣椒粉,淋上醬油,7。炒好,再放入蒜,8。炒好,9。加入味精攪拌,10。炒好裝盤。小貼士:鹽水鴨是煙熏的時候加鹽的,不用再加鹽了。
煙熏鴨子練習的步驟煙熏鴨子練習的步驟:11。將鮮鴨去內臟,壓平,用鹽、姜汁、蒜汁、醬油、孜然粉、花椒粉、米酒腌制兩天,然后放在通風片上保存10天左右。氣溫應該在5度以下。
3、熏鴨脯肉怎么做好吃熏鴨胸主料、鴨胸1片梨1片甜玉米1片苦菊適量紫甘藍適量紅酒適量肉桂適量香葉適量冰糖適量紅酒醋適量鹽適量胡椒粉適量橄欖油適量煙熏鴨胸、紅酒、梨的做法步驟1。將梨分成兩半,去皮去核;2.放入無油鍋中,加入桂皮、丁香、香葉、冰糖煮半小時以上;3.將甜玉米分成小塊,放入鍋中煮熟;4、調汁:紅酒醋、橄欖油、鹽和胡椒粉,拌勻;5.準備苦菊,紫甘藍切成絲,加入汁液攪拌均勻;6.將煙熏鴨胸去皮的一面放入無油鍋中,小火慢煎;7、待鴨皮里的肥肉炸出來變成金黃色,再翻面炸;8.炸好的九層熟后,加入適量的現磨辣椒;9.將炸好的煙熏鴨胸斜切成片;10.將煮好的梨的紅酒汁用大火濃縮;1.將煮熟的玉米段和什錦沙拉放在盤子里;12.放入切片的鴨胸和紅酒梨,再倒入濃縮紅酒汁,13.好吃的煙熏鴨胸紅酒梨做好了。好看嗎。