烤生蠔利潤非常非常高,如果地理位置好,一個小的燒烤攤,就只賣烤生蠔一個月就可以掙好幾萬甚至十幾萬,可能大家覺得我在吹牛,這么說吧,城中村一個烤面積的一個月都松松的月入3萬。我兒子小時候特別喜歡吃烤生蠔,一見到有賣的就非要買不行,一吃就要吃“一打”,我總覺得那東西不干凈,而且軟綿綿的很害怕,有一年的八月十五那天晚上一家人去郊外賞月,那邊有一燒烤場有好多賣燒烤的,兒子點了一堆的燒烤,有烤生蠔,烤茄子,烤肉串,烤魷魚,于是忍不住嘗了一個蒜蓉烤生蠔,味道還真鮮美。
1、烤生蠔怎么做?
我兒子小時候特別喜歡吃烤生蠔,一見到有賣的就非要買不行。而且一吃就要吃“一打”,我總覺得那東西不干凈,而且軟綿綿的很害怕,有一年的八月十五那天晚上一家人去郊外賞月,那邊有一燒烤場有好多賣燒烤的,兒子點了一堆的燒烤,有烤生蠔,烤茄子,烤肉串,烤魷魚,于是忍不住嘗了一個蒜蓉烤生蠔,味道還真鮮美,“一打”吃完還不夠,又要了“一打”。
2、賣烤生蠔利潤怎么樣?
烤生蠔利潤非常非常高,如果地理位置好,一個小的燒烤攤,就只賣烤生蠔一個月就可以掙好幾萬甚至十幾萬,可能大家覺得我在吹牛,這么說吧,城中村一個烤面積的一個月都松松的月入3萬,我給大家詳細算一下。我去山東濟南開會,山東大學那邊有一個小吃街,烤生蠔15元兩個。大家可能不知道生蠔的價格,山東海邊海鮮市場大個的可以用來燒烤的是5元一斤,這是零售價,如果批發的話最多也就4元一斤,
一斤大概5個左右。也就是2個生蠔最多成本2元,加上人工,調料,場地費,兩個生蠔的成本7元只多不少,也就是賣兩個生蠔就能掙8元。兩個一組,當時我在哪里買的時候很多學生或者游客都在買,那一會都賣出去40多組,才半個小時,夜市一晚上8點到凌晨1點5個小時,粗略估計少了說能賣200組,利潤就是1600元,一個月出攤20天就是32000元的利潤,
3、在沿海城市做烤生蠔、扇貝小生意,利潤怎么樣,各位大神?
我是青島人,在我們的老家做海鮮燒烤生意的到處都是,除了上面說的生蠔扇貝燒烤,還有魷魚燒烤,魚類燒烤,烤蝦,嘎啦燒烤等等。海鮮燒烤,味道鮮美,特色鮮明,再喝上一杯島兒扎啤,可謂是美哉美哉,說到利潤,我沒干過這行,不能亂說多少,但有一樣需要說明,海里剛上來的海鮮和冰凍貨差了可不是一點錢,嘎啦,貝類不能冰凍,魚和魷魚,蝦都是能冰凍的。