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1，紅酒有哪幾種
2，葡萄酒一共分為多少種
3，葡萄酒都有哪些種類是如何進行分類的
4，葡萄酒的種類有哪些
5，葡萄酒按產地能分哪幾類按品類分哪幾類
6，葡萄酒的種類有哪些

1，紅酒有哪幾種

紅酒（Red Wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

有很多種，請問你要哪一種？

紅酒有哪幾種

2，葡萄酒一共分為多少種

一按葡萄酒的顏色分類： 1 紅葡萄酒 2 桃紅葡萄酒 3 白葡萄酒二按葡萄酒含糖多少分類 1 干葡萄酒 2 半干葡萄酒 3 半甜葡萄酒 4 甜葡萄酒三特殊葡萄酒 1 起泡葡萄酒（如香檳酒） 2 加汽葡萄酒（與起泡葡萄酒相似，但二氧化碳是用人工加入的） 3 強化葡萄酒（在葡萄酒發酵之前或發酵中加入部分白蘭地或酒精，也分干.甜兩種，如些厘酒，波特酒等） 4 加香葡萄酒（在葡萄酒中加入果汁.草藥等，如味美思）還有冰酒、雪利酒、波特酒、貴腐酒、薄酒來新酒!

葡萄酒一共分為多少種

3，葡萄酒都有哪些種類是如何進行分類的

這個問題還是有點技術含量的，按不同的標準，有不同的分類方式：葡萄酒按顏色可分為：紅酒、白酒、玫瑰紅（也叫桃紅）酒；按含糖量可分為：干型、半干型、半甜型、甜型，甜型又可細分為普通甜酒、冰酒、貴腐甜白酒；按釀造方式和工藝，可分為靜態酒（即常見的紅、白葡萄酒，在釀造過程中，放走因發酵產生的CO2，從而得到靜態的酒）、起泡酒兩種，其中只有產自法國香檳法定產區的優質起泡酒能被稱之為“香檳”；按酒精含量，可分為普通葡萄酒（通常8～15度之間）、加烈葡萄酒（大于15度，通常在20度左右，如葡萄牙的波特酒、西班牙的雪莉酒等），這兩種在釀造工藝上，也是有不同之處的。

葡萄酒都有哪些種類是如何進行分類的

4，葡萄酒的種類有哪些

葡萄酒是指用純葡萄汁發酵，經陳釀處理后生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類：（一）按酒的顏色 1．紅葡萄酒：葡萄帶皮發酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，近幾年來桃紅葡萄酒在國際市場上也頗流行，桃紅葡萄酒色澤介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性。（二）按酒內糖分多少 1．干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉化成酒精，殘糖量在0.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種，也是我國旅游和外貿中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少，所以葡萄品種風味體現最為充分，通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優劣的主要依據。另外干酒由于糖分低，從而不會引起酵母的再發酵，也不易引起細菌生長。 2．半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之間，歐洲與美洲消費較多。 3．甜葡萄酒" text="點擊實體詞" target="_blank" >半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之間，味略甜，是日本和美國消費較多的品種。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發酵后另行添加糖分。我國及亞洲一些國家甜酒消費較多。（三）按含不含二氧化碳 1．靜酒：不含CO2的酒為靜酒。 2．氣酒：含CO2的葡萄酒為氣酒，這又分為兩種：（1）天然氣酒：酒內CO2是發酵中自然產生的，如法國香檳省出產的香檳酒。（2）人工氣酒：CO2是用人工方法加入酒內的。除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒（一般稱白蘭地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。

5，葡萄酒按產地能分哪幾類按品類分哪幾類

最好的三大產地：山東煙臺、河北沙城、河北昌黎主要以三種葡萄為主: 赤霞珠、梅鹿輒、雷司令會飲酒的人一般都選河北昌黎產區的華夏葡萄酒種類繁多，有各種不同的分類方法，一般按含糖量、顏色、ｃｏ２氣壓、加工方法等進行分類。葡萄酒從口味和含糖量上可分：干葡萄酒，每升含糖量小于４克，為無甜；半干葡萄酒，每升含糖量４－１２克，酸度不太明顯，略帶甜味；半甜葡萄酒，每升含糖量１２－５０克；甜葡萄酒，每升含糖量５０克以上，以甜味為主，不含酸味。葡萄酒從光彩上分：為白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒。葡萄酒從釀造方法上可分為自然葡萄酒（完全用葡萄原汁發酵，不添加酒精和糖）、加強葡萄酒（發酵過程中添加酒精和糖）、加香葡萄酒（它又分為干加香葡萄和甜加香葡萄酒兩種）、起泡葡萄酒和加氣起泡葡萄酒（開瓶后有ｃｏ２氣體釋出）、白蘭地（ｂｒａｎｄｙ）和利口酒（人工增加酒度，屬于餐后飲酒）。葡萄酒從品種配置上可分為單品種和多品種，單品種要求釀酒原料只用一種葡萄，多品種酒用多種葡萄混合而成。葡萄酒從酒原料上可分為有年份和無年份，二者區分看酒瓶標示，葡萄酒有高度、低度之分，高度葡萄酒酒精含量達４０％以上；低度酒酒精含量只有１０％左右。另外，按葡萄生產來源可分為家葡萄酒和山葡萄酒；按葡萄酒中葡萄汁含量分為：全汁葡萄酒和半汁葡萄酒；按ｃｏ２氣壓分為：靜止葡萄酒、葡萄汽酒和加氣葡萄汽酒。根據自然因素（生態、品種）在葡萄酒質量中的重要程度，可將葡萄酒分三大類：１、原產地命名葡萄酒。２、品種葡萄酒。３、飲料葡萄酒。按質量層次分類（法國標準）分為：原產地命名葡萄（aoc）、產區優質葡萄酒（vdqs）、產區普通葡萄酒（vins de pays）。混合葡萄酒（vins de coupaye）。若按消費目的分：開胃葡萄酒、佐餐葡萄酒、待散葡萄酒。因此不同品味、不同光彩、不同年份、不同品種的葡萄酒經常受到不同的消費者所青睞和品嘗。

葡萄酒按照顏色可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒，而按照含糖量則可以分為干型（<4g/l）、半干型(4~12g/l)、半甜型(12~45g/l)、甜型(>45g/l)，按產地分就多了去了，最好的干紅應該就是法國的波爾多地區的酒了，按葡萄酒品種的分類也很多，你說的雷司令是白葡萄酒了，價值最高的就是黑比諾了

6，葡萄酒的種類有哪些

一、以葡萄酒的色澤劃分從顏色上來分有紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。其中，白葡萄酒并非就是白色的，只是相對于紅葡萄酒而言。白葡萄酒年輕的時候一般為淺黃色或者是淡黃綠色。紅葡萄酒也有多種的紅，根據葡萄酒的年齡來定。玫瑰紅比紅色稍淡，有洋蔥皮色，也有淺紅色。二、以葡萄酒的形態劃分按照形態來分有起泡酒和靜止酒。所謂起泡酒，就是會不停冒氣泡的葡萄酒，香檳就是起泡酒。但是千萬不要以為起泡酒都可以叫“香檳”，也不要以為不叫“香檳”的起泡酒就不好！香檳其實是法國的一個地名，這個地方的起泡酒就叫“香檳”，實在是一種地名保護。香檳區以外地方出的汽酒有的也很不錯的，但是中國國內某些酒廠出的那種加了很多水，人工打二氧化碳的，連汽酒都算不上，更不是香檳了。靜止酒顧名思義，就是不會冒氣泡的酒，如干紅和干白都屬于靜止酒。三、以葡萄酒的類型劃分從糖度來分又分為干型、半干型、半甜型和甜型，按照我國的標準是每升糖度小于4克的為干型酒，4~12克為半干，12~50克為半甜，50克以上的為甜型酒。目前在我國干型和半干型酒是有的，而半甜和甜型酒就沒有生產，那種加了很多糖的糖水葡萄酒根本不是甜型葡萄酒。國外半甜型酒有加拿大的霜釀葡萄酒和歐洲一些國家的晚收成葡萄酒，甜型酒主要是冰酒和貴腐酒。四、以葡萄酒的酒精度劃分根據酒精度來分，葡萄酒的酒精度一般在8%~14%，而加強型葡萄酒的酒精度在15%~22%之間，如葡萄牙的波特酒和西班牙的雪莉酒。前者在發酵中加入了白蘭地，后者則在發酵結束后添加。（這類酒的口味一般會甜，但也有不甜的雪莉酒）完全用釀酒專用的葡萄來做的酒基本上就是以上幾類。

葡萄酒的種類葡萄酒是指用純葡萄汁發酵，經陳釀處理后生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多，一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類：（一）按酒的顏色 1．紅葡萄酒：葡萄帶皮發酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，近幾年來桃紅葡萄酒在國際市場上也頗流行，桃紅葡萄酒色澤介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性。（二）按酒內糖分多少 1．干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉化成酒精，殘糖量在0.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種，也是我國旅游和外貿中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少，所以葡萄品種風味體現最為充分，通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優劣的主要依據。另外干酒由于糖分低，從而不會引起酵母的再發酵，也不易引起細菌生長。 2．半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之間，歐洲與美洲消費較多。 3．半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之間，味略甜，是日本和美國消費較多的品種。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發酵后另行添加糖分。我國及亞洲一些國家甜酒消費較多。（三）按含不含二氧化碳 1．靜酒：不含co2的酒為靜酒。 2．氣酒：含co2的葡萄酒為氣酒，這又分為兩種：（1）天然氣酒：酒內co2是發酵中自然產生的，如法國香檳省出產的香檳酒。（2）人工氣酒：co2是用人工方法加入酒內的。除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒（一般稱白蘭地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。