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1，微波爐怎么做披薩披薩的制作步驟分享

主料馬蘇里芝士110克披薩醬50克披薩底8寸小番茄（可選）適量紅腸（可選）適量玉米粒（可選）適量蝦（可選）適量微波爐披薩的做法步驟1. 準備食材2. 披薩盤刷一層油，把披薩皮放進盤里，用微波爐加熱1分鐘。為了更脆更好吃。時間不要過久，會糊3. 刷上一層披薩醬，我的披薩皮，披薩醬和芝士都是淘寶買的，還可以4. 放一層馬蘇里芝士5. 將內餡兒擺好盤（食材根據大家的喜好來）。這里我做錯了一件事，就是先放了小番茄。導致后面用微波爐烤的時候小番茄的水全都烤出來了，搞得披薩底很多水，軟軟的，口感不行。前車之鑒，有水的水果蔬菜一定要烤完再放，或者是烤的差不多了再加進去，用微波爐稍微加熱就好6. 再放一層馬蘇里芝士。整體順序是披薩醬——芝士——內餡兒——芝士。我這里芝士放少了，導致后面拉絲一般。盡量多加芝士吧7. 放入微波爐，用烤肉模式，烤15—20分鐘。隔著門看到芝士化了，就可以出鍋了。我這里小番茄放早了，水都流出來了，而且番茄也糊了，謹記教訓啊8. 切好開吃，整體味道還是很不錯的哦

微波爐怎么做披薩披薩的制作步驟分享

2，如何用微波爐做披薩

微波爐做比薩做法一、材料：自發粉，蘇打，黃油，牛奶，馬蘇里拉cheese（市場上賣的片狀的早餐cheese千萬別買，馬蘇里拉物美價廉最好了，建議買絲狀的，省事），洋蔥，蕃茄，青椒，（玉米粒，胡椒，青豆-自選），自己喜歡的pizza餡料（今天我用的蝦仁，蟹棒，扇貝）。過程：以做的3個6寸pizza來計算，在500克自發粉中放70克黃油，攪拌均勻；將少許蘇打粉用牛奶（一袋）沖開，倒入面粉中，攪拌均勻，加鹽，和成面團，放在一邊待發；面發好后取三分之一，搟成面餅，平底鍋倒少許油，放入面餅，烤2分鐘左右使面餅均勻受熱，半熟狀，取出，撒一層馬蘇里拉，鋪上事先準備好的洋蔥圈，青椒圈，蕃茄圈，撒上黑胡椒和鹽，在上面鋪上已煮好的蝦仁、扇貝、蟹棒，玉米粒，青豆，再撒上一層黑胡椒和鹽（如喜歡口味重一些的話）最后撒上馬蘇里拉（顏色要好看的話，還可以在撒上一層玉米粒和青豆）；將準備好的pizza直接放入微波爐內的玻璃底盤中，中火5分鐘。做法二、首先要準備好材料，面粉200克，鹽3克，黃油15克，干酵母5克，牛奶100ML，糖少許，馬蘇里拉奶酪，披薩草還有自己喜歡的餡料，我準備了這些。然后牛奶中加入40ML清水，加熱至40度，放入干酵母，攪均后靜置十分鐘，將過篩后的面粉、鹽、糖、混合后加入酵母水，揉成團，加入黃油，再揉至面團光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時。發面的兩小時我們可以準備披薩汁，洋蔥四分之一個，蒜頭四瓣，切碎，鍋內放少許油爆香洋蔥和蒜頭，再放入番茄丁，放少許水，加入披薩草，根據各人口味加入鹽和糖，煮至濃稠即可。餡料可以根據自己的愛好選擇，一些生的蔬菜最好能事先炒熟，微波爐不像烤箱，如果生的就這樣放進去會很難熟。兩小時終于過去了，今天面團發得還算成功：把發好的面團滾成形，刷上油就直接鋪上微波爐的玻璃轉盤上，再扎些小孔。用燒烤檔十分鐘。十分鐘后最好能翻個面再烤七至八分鐘。烤好后取出把餅切塊，可以刷上雞蛋清，餅底就會黃黃的。刷上披薩汁后，鋪上餡料奶酪后再放進微波爐高火8-10分鐘即可。拉絲效果還是不錯的：

如何用微波爐做披薩

3，微波爐怎么做披薩

我最近也用微波爐做了披薩，雖然沒有烤箱烤的顏色很漂亮，但是味道不輸必勝客的　　材料：面粉鹽糖酵母雞蛋黃油披薩草黑胡椒粉亨氏番茄醬洋蔥番茄青椒玉米粒黑橄欖培根馬蘇里拉芝士　　第一步是披薩餅底：面粉、鹽、糖適量，然后酵母放在30多度的溫水里溶化后，加上兩個雞蛋后開始和面，和成團后加入少許黃油接著揉，最后成了一個光滑的面團，可以在面團上蓋上一塊布并且放在溫暖的地方發面，3~4小時之后就發好了，這時可以搟成合適的形狀，用叉子或牙簽在餅底上面扎些小洞，（為了防止加熱時面團膨脹變形），接著在平底鍋內涂上少許黃油（黃油溫度比較低不會造成餅糊），開小火，可以把餅底放入，煎到熟就可以了，好了餅底完成！　　第二步是做披薩醬：黃油入鍋融化，加入洋蔥粒炒香，然后加入番茄粒和亨氏番茄醬（國內品牌的番茄醬味道不正），最后加入鹽、糖、胡椒粉調味，如果太稠可加入少許水?！　〉谌渴菧蕚洳牧希喊亚嘟罚衩琢Ｉ员匆幌?，培根煎熟（材料喜歡什么就準備什么，就是要弄熟啊）　　第四步是組裝披薩：先在餅底上刷一層披薩醬，撒上披薩草，然后撒上一層馬蘇里拉芝士，然后放上青椒，玉米粒，或者黑橄欖（愛吃啥就吃啥），再撒一層芝士，再鋪上培根，再放上一層芝士?！　〉谖宀轿⒉t：把披薩放入微波爐加熱，我用的是“微波”4分鐘，芝士融化了就大功告成啦！　　純手工原創?。。。?！

將披薩的原料準備好之后放入微波爐中，高火15分鐘

微波爐能做披薩嗎？今天教給大家制作方法，一遍就能學會喲！

1首先將面粉放入碗中。02接著放入泡打粉。03再放入小蘇打。04將面粉和小蘇打和泡打粉均勻混合后，加入適量的水，再攪拌均勻。05加入番茄醬，用勺子將表面鋪滿。06再加入奶酪。07將香腸放入到最上面。08好了，現在放入微波爐，設置好適當的時間。09等烤好了，從微波爐的拿出來。10好啦，一個家常披薩就做好啦，快來一起試試吧,真的很美味哦!

超市買來的現吃的轉一轉還可以，如果生面是不可以的，必須用烤箱，上下火、溫度、受熱微波爐都不能控制，我以前這樣做過蛋糕，下邊一團死面，上面烤的很過很硬。網頁上也有教人用微波爐做的披薩，不過他們也說了是經過很多次失敗才勉強做出來的。如果你要試驗的話，最好別對第一次抱太大期望啦，哈哈，

微波爐怎么做披薩