賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢。只能說這位山東拉面哥是個實在人,比那位山東大衣哥強太多了,當今浮躁的社會不缺少大衣哥,但卻需要更多的拉面哥,有句話叫做“適者生存”,說明3塊錢一碗的拉面,是能夠保證拉面哥經營下去的,三是拉面哥的誠信經營,始終如一,值得點贊[贊][贊]。
1、賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢?
賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢?說實在的,一天營業額800元,一個月也就24000元,一年按照11個月算,就是264000元。一般情況下,拉面的毛利潤率可以達到40%以上,做得好一些的,超過50%,凈利潤率應當在20—30%,也就是說,一年的利潤預計在5—8萬元,這樣的水平,對一家面店來說,真的偏低了。
就算按照最高的30%算,也就8萬多一點,與付出的勞動相比,不高,我們這兒的鍋蓋面,一個中型的面店,一天的營業額應當在1500—2000元,做得好的,3000元以上,一年的利潤可以在15萬以上,做得好的50萬以上。用的員工就有七八個,生意很紅火,這樣的面店,才能開下去。否則,那么辛苦,就不會有人開了,所以,開面店,一年不能低于10萬元的凈利潤,否則,沒有必要開。
2、山東拉面哥不是一個好商人?
從商業角度,沒有把握好拉面的市場定價,實現利益最大化,從產品開發角度,15年一成不變,沒有開發出更多樣的拉面種類,產品單一,缺乏創新能力。從生產力角度,沒有與時俱進提高生產效率,擴大經營規模,從以上幾點來講,拉面哥確實缺乏商業思維,只是把攤位當做了一個謀生手段,通過體力勞動獲取經濟來源。唯一的核心競爭力就是超低的利潤率以及勤勞樸實的情懷,
3、拉面哥那個集市上其他人的拉面什么價格?就他一個拉面的嗎?
有句話叫做“適者生存”,說明3塊錢一碗的拉面,是能夠保證拉面哥經營下去的。現在的很多經營模式,匪夷所思,我們常人看似不可能的事情,而事實偏偏可能!拉面哥3塊一碗的拉面,面向的是廣大貧窮底層的人們,走的是低價走量的經營模式,是有了量能才能維持他的贏利,如一碗拉面,去除一切成本,只能掙到5~6毛錢,那么一天500碗的利潤(其實就是兩人的工資)就有250~300元錢,一個月下來除去下雨等不能出攤天氣,人均收入也就在3000多塊。
如果沒有這個量能,以250碗計算,價格不變,那人均收入連1500塊都達不了,那他還有堅持下去的動力嗎?所以拉面哥在特定的地區,特定的時間,以特定的價格,走出了適合自己的經營模式,而且是成功了,現在的社會有很多常人眼里的不可能變成了可能,拉面哥一年前誰能預測出他能成為今天的網紅?這樣拉面哥就給了我們一個啟示就是“適者生存”,讓一切不可能變成可能!。
4、一碗拉面3元錢,山東拉面哥15年如一日不漲價,說明了什么?
認為有以下幾個方面:一是拉面哥品德高尚,在現在物欲橫流的環境中,能有一顆高尚的品質尤為可貴,尤其是拉面哥不是富豪身份,靠勤勞吃苦維持生活,更是顯得可貴!二是拉面利潤還可以。有的面幾十元、十幾元等,當然除去開支、門面等,但是三元一碗,的確是成本的紅線。三是拉面哥的誠信經營,始終如一,值得點贊[贊][贊],
5、山東拉面哥因網紅被迫離家出走,反應了什么樣的社會情況?
只能說這位山東拉面哥是個實在人,比那位山東大衣哥強太多了。拉面哥不想當網紅蹭流量,他只想一如既往地好好做生意,真心幫那些下力氣做苦活的底層人,不想讓外界的過度干攏,打亂自己多年的平常人生活,是個不圖虛名不圖浮華的實在人,更是一個好人!同為山東人的大衣哥(當然還有草帽姐),也曾經被大眾所認可,但是,一旦失去初心,被金錢迷住了眼睛,也會被民眾所拋棄的!當今浮躁的社會不缺少大衣哥,但卻需要更多的拉面哥!。