如果污染的是真菌，可能是設備或冷卻盤管泄漏(一般為淺綠色菌落)、無菌室滅菌不徹底或無菌操作不當(一般為霉菌)、糖液滅菌不徹底等原因造成的,從字面上看，可能有兩種意思，一種是細胞染菌，一般簡稱為染菌，另一種是細菌染色,鏈霉素發酵污染短小桿菌，假單胞菌屬,四環素發酵過程最怕雙球菌、桿菌、節桿菌的污染；檸檬酸發酵最怕青霉菌污染；谷氨酸發酵最怕噬菌體污染。
這個需要聯系上下文。。。從字面上看，可能有兩種意思，一種是細胞染菌，一般簡稱為染菌，另一種是細菌染色。前者是在細胞培養過程中，由于實驗者的疏忽，培養瓶出現縫隙，瓶外微生物侵入細胞群，肆意繁殖，占用培養液的營養和培養瓶的空間等。，導致細胞群被細菌污染。后者是指在觀察和鑒定微生物時，用特定的染料對微生物進行染色，以確定微生物的性質(如革蘭氏陰性或陽性細菌)或便于觀察微生物。
2、 染菌的發酵液中主要是什么類型的微生物?對于每一個發酵過程，污染雜菌的影響是不同的。比如抗生素發酵過程中，青霉素的發酵會污染短氣單胞菌，比巨大芽孢桿菌危害更大，鏈霉素發酵污染短小桿菌，假單胞菌屬。和氣單胞菌屬，，比大芽孢桿菌危害更大。四環素發酵過程最怕雙球菌、桿菌、節桿菌的污染；檸檬酸發酵最怕青霉菌污染；谷氨酸發酵最怕噬菌體污染，因為噬菌體傳播速度快，控制難度大，容易造成持續性污染。如果污染的細菌是耐熱芽孢桿菌，可能是培養基或設備滅菌不徹底、設備死角等原因造成的，如果是球菌、芽孢桿菌等耐熱雜菌造成的污染，則可能是種子菌、空氣過濾效率低、滅菌不徹底、設備泄漏、操作問題造成的。如果污染的是真菌，可能是設備或冷卻盤管泄漏(一般為淺綠色菌落)、無菌室滅菌不徹底或無菌操作不當(一般為霉菌)、糖液滅菌不徹底等原因造成的。
