就按你說的每一百斤260元計算，每一百斤大豆出13斤豆油，出73斤餅，每斤豆餅1.5元，73斤??1.5元=108.5元，減去加工費30元，還有78.5元，260元減去豆餅錢78.5元還有181.5元，181.5?13大約是14元，也就是說每斤大豆油成本就是14元。

1、一斤大豆能榨多少油，十斤左右的豆油四五十塊，一斤豆兩塊五六？

我們這里很多農民種一畝或半畝地的大豆都是自己榨油吃。你說的很對，市場上的大豆每斤兩塊五六毛錢，一百斤大豆出12至14斤左右，出豆餅72至77左右，現在都是使用新式榨油機，先把大豆炒熟了再榨。由于大豆不需要涼曬，含水分多，（一百斤大豆大約含水率在10%到15%之間），每一百斤炒熟后折耗10到15斤，就按你說的每一百斤260元計算，每一百斤大豆出13斤豆油，出73斤餅，每斤豆餅1.5元，73斤??1.5元=108.5元，減去加工費30元，還有78.5元，260元減去豆餅錢78.5元還有181.5元，181.5?13大約是14元，也就是說每斤大豆油成本就是14元。

2、1斤黃豆能出多少豆油？

您好，很高興回答您的問題，大豆分為國產大豆和進口（轉基因）大豆，國產大豆出油率是16.5%，出粕率為80.5%，轉基因大豆出油率是18.5%，出粕率是78.5%。一般只有進口大豆才能拿來榨油，國產大豆是用來自己做豆漿、豆腐、豆芽用的，大豆油的壓榨方法大豆屬于低油料作物，一般大豆油脂含量在11-20%范圍內。

在正常情況下，其水分的含量一般在13—14%(東北、華北地區偏低)，大豆在入榨前需要用規格12目/英寸篩網進行篩選、清雜，其工藝流程如下：1、熱榨：大豆—清雜—破碎(或粗軋)一軟化一軟胚—蒸炒一壓榨操作說明：大豆用規格12目/英寸篩網進行篩選去雜，使其雜質含量小于0.1%，然后進入破碎，破碎程度達2—4瓣，再進行軟化，使大豆的水份含量在15%左右，軟化時間40—50分鐘，再進行軋胚。

軋胚的使用有二點：一是破壞細胞組織使油容易從細胞內流出來，二是顆粒狀的油籽軋成薄片，表面積增大，增加了出油面積，而且大大的縮短了油脂離開胚料的路程；進入蒸炒鍋進行蒸炒，蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范圍內,溫度到100一110度時即可以開始進入榨油機進行壓榨。餅厚控制在1-1.5毫米左右，2、冷榨：大豆冷榨可以進行整籽壓榨，使整籽壓榨時，要嚴格控制水份，一般控制在8-10%左右，并注意將榨油機加熱，待機體溫度升到80度左右方可進行壓榨。