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1，往年陽澄湖大閘蟹都是幾月份上市
2，陽澄湖大閘蟹什么季節吃最好
3，陽澄湖大閘蟹什么季節吃
4，大閘蟹什么季節上市
5，大閘蟹什么季節吃最好
6，吃大閘蟹什么季節好
7，大閘蟹什么季節吃

1，往年陽澄湖大閘蟹都是幾月份上市

首先開始說一下開始吃陽澄湖大閘蟹的時節：7月份不過此時的螃蟹沒有完全成熟，也叫“六月黃”，其實是陽澄湖大閘蟹的幼蟹，味道好但是肉不多。可是此時的陽澄湖蟹基本很少，可以忽略，市面上都是其他水域的螃蟹。真正好吃的陽澄湖大閘蟹出現在：9月-11月9月份陽澄湖統一開湖，像蟹王宮這類養殖區都得按統一開湖日期開始捕撈。這個時候的陽澄湖蟹都是成熟的，也都有了蟹黃和蟹膏，其中，10月份吃雌蟹，11月份吃雄蟹。螃蟹慢慢變得不好吃，是在：12月雌雄螃蟹進行交配后，螃蟹肉就沒有那么嫩了，蟹黃和蟹膏也沒有了，這時候一般就不再吃它了，不好吃了。綜上所述：大閘蟹什么季節都有，而陽澄湖大閘蟹是9月-12月有，其他月份沒有

往年陽澄湖大閘蟹都是幾月份上市

2，陽澄湖大閘蟹什么季節吃最好

陽澄湖大閘蟹2019年是9月23日開湖，10月份的大閘蟹好吃，京東可以買到正宗大閘蟹或者去掉大閘蟹三個字就是抖音，陽澄湖當地也能買到正宗陽澄湖大閘蟹

你好，建議買好蟹匯正規大閘蟹，因為吃的更有保障。

陽澄湖往年都是9月20日左右開捕第一網，10月中旬開始母蟹就好吃了，11月初開始公蟹也開始好吃了，當然啦，前提得買得到正宗的陽澄湖蟹

陽澄湖大閘蟹一般九月中旬上市，九圓十尖（圓肚臍是指母的，尖的是指公的，農歷9月吃母的，農歷十月吃公的）

每年的公歷9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節

陽澄湖大閘蟹什么季節吃最好

3，陽澄湖大閘蟹什么季節吃

真正品嘗陽澄湖大閘蟹的季節是11月，9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節，其中農歷九月雌蟹殼凸黃滿，肉質細嫩，十月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。陽澄湖大閘蟹比其它湖里產出的大閘蟹晚，但是陽澄湖的陽澄湖大閘蟹鮮美遠非一般湖里產出的蟹可比。陽澄湖大閘蟹蟹香濃郁，膏紅味美，肉質鮮嫩，是所有食客們的最愛。其中最能夠體現陽澄湖大閘蟹肉質紅膏和蟹黃美味的陽澄湖大閘蟹變數清蒸陽澄湖大閘蟹了，來看下清蒸陽澄湖大閘蟹怎么做?清蒸陽澄湖大閘蟹原料：大閘蟹4只、醋2湯匙、紅糖1/2茶匙、生姜10克。清蒸陽澄湖大閘蟹做法：1、正宗陽澄湖大閘蟹刷洗干凈備用，生姜切末。2、將醋、紅糖和生姜末一起攪拌均勻作為調料汁備用。3、蒸鍋中水開后，放入大閘蟹開火蒸15分鐘左右(根據大閘蟹大小和火力調整時間)即可。4、蒸好的大閘蟹蘸食剛才的調制，大閘蟹性寒，須加姜醋才可食用。

每年的公歷9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節

陽澄湖大閘蟹什么季節吃

4，大閘蟹什么季節上市

現在催肥技術這么發達，一年四季都有螃蟹買，但是我其他季節一般不吃這個東西，只有每年的九月底到十一月中旬才大快朵頤，這個季節的螃蟹很好，很鮮美，在11月以前吃母蟹，11月到12月之間公蟹也長的很好了，不是特別喜歡吃蟹黃的朋友就可以選擇公蟹，公蟹比較大，肉質也比較好，我個人在選螃蟹的時候都是公母搭配的買，一般2：1，四只母蟹兩只公蟹的買，呵呵，希望我的回答對你有幫助哦~~~~~~

應該是秋季,不是有句話說“秋風起蟹腳癢嗎”.

每年的中秋節的前后就是大閘蟹上市的時候來的了

一般來說,六月份會有六月黃大閘蟹上市,但通常是九十月份上市,九雌石雄.九月份吃雌蟹,十月份吃雄蟹

5，大閘蟹什么季節吃最好

大閘蟹蟹香濃郁，膏紅味美，肉質鮮嫩，營養豐富，受到大家的喜愛，每年吃大閘蟹的黃金季節只有短短的4個月，錯過了一次也就錯過了一年，其他時間大閘蟹都是尚未成熟，在養殖階段的，大閘蟹什么時候吃最好?8-11月是吃大閘蟹的最好時節。俗話說九雌十雄，所以農歷9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。當然還要根據當年的氣候情況，秋風起蟹腳癢，入秋早些晚些都有影響。老上海習慣：刮西北風，吃大閘蟹。近年來，全球變暖，江南一帶的寒潮，推遲到元旦前后了。此時，大閘蟹進入晚期，產量減少;非但品質低，而且價錢貴。

秋季。農歷九月中至十月這一段時間。

通常來說每年8--11月是吃大閘蟹的最好時節。俗話說九雌十雄，所以農歷九月吃雌蟹最好，農歷十月吃雄蟹，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。當然還要根據當年的氣候情況，秋風起蟹腳癢，入球早些晚些都有影響。老上海習慣是刮西北風吃大閘蟹。近年來全球變暖，江南一帶的寒潮，推遲到元旦前后。PS：1陽澄湖六月黃蟹的黃已經肥的快要流出來了，品陽澄湖六月黃大閘蟹已經成為夏季一道風景。29月中旬到12月是大閘蟹成熟季節，其中農歷九月雌蟹殼突黃滿，肉質細嫩，10月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期待。

大閘蟹產于江蘇蘇州地區陽澄湖，是聞名國內外的中國名產。它個大體肥，一般三只重500克，大者重250克以上，最大者可達500克。青背白肚金爪黃毛是它的招牌，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數食客為之傾倒。章太炎夫人湯國黎女士有詩曰：“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州!” 吃蟹的最佳時令是農歷的九月和十月。有句俗語叫“九雌十雄”，意思就是農歷九月吃雌蟹，農歷十月吃雄蟹，這個時候的蟹膏肓滿殼，肉質飽滿鮮美，是品酒嘗蟹的最佳時機。

6，吃大閘蟹什么季節好

秋季吃蟹的最佳時令是農歷的九月和十月。有句俗語叫“九雌十雄”，意思就是農歷九月吃雌蟹，農歷十月吃雄蟹，這個時候的蟹膏肓滿殼，肉質飽滿鮮美，是品酒嘗蟹的最佳時機。

秋季

清蒸大閘蟹的特色：著名上海菜。大閘蟹為長江下游湖澤特產，是蟹中上品。清蒸大閘蟹主要突出螃蟹原形原味，色澤橙黃，蟹肉鮮美，營養豐富，素有"蟹肉上席百味淡"之譽。教您清蒸大閘蟹怎么做，如何做清蒸大閘蟹才好吃1.將蟹逐只洗凈，放入水中養半天，使它排凈腹中污物，然后用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢； 2.用蔥花、姜末、醋、糖調和作蘸料，分裝十只小碟； 3.將蟹上蒸籠蒸熟后取出，解去細繩，整齊地放入盤內，連同小碟蘸料，專用餐具上席，由食者自己邊掰邊食用。　九雌十雄　　大閘蟹每只以250克左右為好，煮蟹時，應用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢，以免在受熱時蟹掙扎，蟹腳脫落，蟹黃、蟹油流出，影響口味和美觀。蟹的吃法有時令性，"九雌十雄"九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚，十月要食雄蟹，這時雄蟹膏足肉堅。唐代詩人李白曾詩贊蟹道："蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺"。

11月份的大閘蟹是最好吃的，不管是蟹膏還是蟹黃都是最好的

九月份就可以吃了，九月吃雌蟹、十月吃雄蟹，最好是刮過西北風以后吃，味道更佳。

大閘蟹是季節性的美味，在合適的時間享用最重要的。“九雄十雌”、“九月團臍，十月尖”，都是在說吃蟹的時間。農歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤，嗜愛大閘蟹的人一般都會更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時候吃蟹黃還沒有長實的母蟹，嫩滑的口感也是一種不同體驗。因為每年蟹情不同，大閘蟹上市時間也不同，這主要取決溫度開始下降時間。無論天氣什么時候轉涼，大閘蟹都需要足夠的增肥時間，大約需要1個月以上。古語概括很準確，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。但是我們比古人幸運，暫養技術的普及，使我們可以從中秋節到春節前都可以享受到大閘蟹的美味。

7，大閘蟹什么季節吃

7月份開始，但這時候是沒有完全成熟的蟹，江蘇地區叫“六月黃”，其實是陽澄湖大閘蟹的幼蟹，味道好但是肉不多，一般9月中旬上市的大閘蟹才是成熟的大閘蟹。金爪、黃毛、青背、白肚，是陽澄湖大閘蟹的特點。這里生長的蟹，長年行走于堅硬湖底，健碩有力，且腳爪上的毛不與泥漿接觸，保持了天然的金黃色。好品牌才具有好口碑，蟹公館始終堅守“以誠為本，誠信為商”的經營理念，一直專注于優質大閘蟹直營銷售，蟹公館擁有1000多畝專業生態養殖基地，并與數十位蟹農直接簽約，正本溯源，為消費者提供“綠色” 、“健康” 、“原生態” 的大閘蟹，經過10多年的發展，目前已發展為集生態養殖、直營連鎖、電子商務為一體的實力品牌，在消費者心目中有著良好的口碑和品牌形象，現已成為全國較具規模的大閘蟹直營連鎖品牌。

大閘蟹種類繁多，像陽澄湖大閘蟹一般九月中旬上市，九圓十尖（圓肚臍是指母的，尖的是指公的，農歷9月吃母的，農歷十月吃公的）；還有長江大閘蟹，農歷9月中旬則是野生江蟹品質最好的時候；梭子蟹屬于海蟹，最佳食用梭子蟹的時間是每年的8月到11月，這個時期主要是索餌肥育時期，體寬就能達到100～130毫米；還有三門青蟹，一般十月份最大最肥最。

全國都差不多。向品質好一點的。比如陽澄湖的和武隆大閘蟹。武隆大閘蟹一般是新歷10月份吃母蟹，11月份吃公蟹。

清蒸大閘蟹的特色：著名上海菜。大閘蟹為長江下游湖澤特產，是蟹中上品。清蒸大閘蟹主要突出螃蟹原形原味，色澤橙黃，蟹肉鮮美，營養豐富，素有"蟹肉上席百味淡"之譽。教您清蒸大閘蟹怎么做，如何做清蒸大閘蟹才好吃1.將蟹逐只洗凈，放入水中養半天，使它排凈腹中污物，然后用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢； 2.用蔥花、姜末、醋、糖調和作蘸料，分裝十只小碟；3.將蟹上蒸籠蒸熟后取出，解去細繩，整齊地放入盤內，連同小碟蘸料，專用餐具上席，由食者自己邊掰邊食用。九雌十雄大閘蟹每只以250克左右為好，煮蟹時，應用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢，以免在受熱時蟹掙扎，蟹腳脫落，蟹黃、蟹油流出，影響口味和美觀。蟹的吃法有時令性，"九雌十雄"九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚，十月要食雄蟹，這時雄蟹膏足肉堅。唐代詩人李白曾詩贊蟹道："蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺"。

九月團臍十月尖農歷九\十月是吃大閘蟹的時節,九月團臍吃雌蟹,十月尖吃雄蟹.