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1，請問麻油對人有什么好處
2，芝麻油的營養價值
3，麻油的功效
4，麻油吃了有什么好處
5，麻油有什么作用
6，麻油有什么作用

1，請問麻油對人有什么好處

麻油好處: 含油酸35％—49.4% 含亞油酸37.7％—48.4％，含花生酸04％—12％。每100克芝麻油中含蛋白質20克，脂肪52.9克，碳水化合物15克，能量為3751千焦，粗纖維6.9克，鈣870毫克，磷530毫克，鐵58毫克，維生素A原0.03毫克，維生素B10.24毫克，維生素B20.20毫克，尼克酸6.7毫克，另含有極為豐富的維生素E。所含不飽和脂肪酸高達60％以上，且這些不飽和脂肪酸和卵磷脂都能溶解并凝固在血管壁的膽固醇上。大量的維生素E可阻止體內產生過氧化脂質，從而維持細胞膜的完整和功能正常，也可防止體內其他成分受到脂質過氧化物的傷害，還可減少體內脂質的積累，對軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果。麻油中的卵磷脂，還有潤膚、祛斑（主要為老年斑）、預防脫發和過早出現白發的功效。

請問麻油對人有什么好處

2，芝麻油的營養價值

無論是機榨芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%，亞油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達98%。芝麻油中不僅不含對人體有害的成分，而且還含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。經常食用芝麻油可調節毛細血管的滲透作用，加強人體組織對氧的吸收能力，改善血液循環，促進性腺發育，延緩衰老保持春青。所以芝麻油是食用品質好，營養價值高的優良食用油。

香油又稱麻油，是我們生活中必不可缺的一種油類，它是以芝麻為原料加工制取的食用植物油芝麻榨成油具有濃郁的香氣，用之可促進食欲，我們從芝麻油營養分析中得知，芝麻油含有70%的維生素e的，這些營養具有優異的抗氧化作用，可以起到保肝護心的作用。不僅如此，芝麻油中還不含對人體有害的成分，還含有特別豐富的維生素e和亞油酸。經常食用可以調節毛細血管的滲透作用，這樣就加強了人體組織對氧的吸收能力，可以很好的改善血液循環并促進性腺發育，延緩衰老保持春青。據芝麻油營養分析，它還是一種促凝血藥，用于治療血小板減少性紫癜有一定的輔助效果。寒冷的冬季，芝麻油不僅是美味的調味品，更是中老年人最好的冬令補品，因為此油中所含的卵磷脂是益壽延年抗衰老的上佳成分。

芝麻油的營養價值

3，麻油的功效

麻油里面含有大量的維生素e、碳水化合物以及微量元素，能夠促進皮膚的再生，同時也能夠降低血壓，防止動脈硬化的產生，延緩皮膚衰老等功效。經常吃麻油的人群患上高血壓的風險會低于40%左右，同時也能夠減少高血壓患者服藥的次數。在麻油里面含有豐富的維生素e具有抗衰老以及增強食欲的功效，同時也能夠提神明目，促進皮膚的再生及修復，具有美容養顏的功效。擴展資料：對于患有肺氣腫以及氣管炎的患者來說，在晚上入睡前喝一口麻油就有平息止喘的功效，輔助治療氣管炎所帶來的一些癥狀，提高睡眠質量。不能把麻油反反復復的使用，可以和蔬菜搭配在一起來增加香味，麻油一次性不能吃太多，控制在25克左右即可，如果吃太多的話，會引起身體的肥胖。對于患有痢疾、急性腸胃炎以及腹瀉的人群不能吃麻油，不然會加重病情。參考資料來源：人民網——芝麻油不僅延緩衰老還有這么多功效

麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是從胡科植物芝麻種子榨取的脂肪油，亦稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等麻油的功效：1、延緩衰老：純麻油含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。2、保護血管：純麻油含有非常豐富的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。3、潤腸通便：習慣性便秘患者，早晚空腹喝一口純麻油，能潤腸通便。4、減輕煙酒毒害：有抽煙習慣和嗜酒的人經常喝點純麻油，可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。飲酒之前喝點純麻油，則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。5、保護嗓子：常喝純麻油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。6、治療鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，有很好的效果

麻油的功效

4，麻油吃了有什么好處

胡麻油胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高級食用油，長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛發、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為：本品性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載：“有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。”《別錄》說：“利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫，生禿發。”臨床還用麻油來煎熬膏藥，有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品時，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，這些香味物質可在常溫下揮發，其香味濃郁、清雅、誘人食欲，是其他同類植物油都難以比擬的。在中藥中，有用胡麻與何首烏制成的藥丸。它是滋養強壯強精劑，對于便秘也有效果。古人認為：常食胡麻可去除一切痼疾，還有返老還童、長生不老之功效。如與米做成飯食，民間則稱為“仙家食品”。據科學分析：麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，占85％～90％，油酸和亞油酸基本上各占50％，其特點是穩定性強，而且易保存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。近年來，隨著科學技術的進步，胡麻的營養價值和保健功能引起了醫療、食品、農業等許多領域科學家的關注。大量的研究結果表明，胡麻油是一種優質食用油，富含α一亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內可直接轉化成DHA 和EPA。胡麻油中含48%的亞麻酸，這是植物油中最高的，是一種經濟實用的“深海魚油”。眾所周知，“魚油”指EPA和DHA，是由海里的α-亞麻酸（主要含在海藻中）在魚的體內變成的。人服用α-亞麻酸（主要含在胡麻油中），在體內也會合成EPA和DHA。所以食用富含a-亞麻酸的胡麻油，就可以起到類似吃“魚油”的效果；修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。因此可見，胡麻油真是油中珍品！

5，麻油有什么作用

麻油，味甘，性微寒。具有潤燥通便、解毒生肌的功效。一般內服，生用或熬熟；外用涂搽。現代臨床研究證實，麻油具有延緩衰老、保護血管、減輕煙酒毒害、保護嗓子和治療鼻炎的作用。

食用如與米做成飯食，民間則稱為“仙家食品”。據科學分析：麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亞油酸基本上各占50%，其特點是穩定性強，而且易保存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——芝麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。藥用中醫學認為：本品性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載：“有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。”《別錄》說：“利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫，生禿發。”臨床還用麻油來煎熬膏藥，有生肌肉、止疼痛、消癰腫、補皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品時，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，這些香味物質可在常溫下揮發，其香味濃郁、清雅、誘人食欲，是其他同類植物油都難以比擬的。但溫度過高的環境會造成香味的揮發，因此，應將胡麻油置于低溫保存。【英文名】 OLEUM SESAMI【來源】該品為脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L.的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。【性狀】該品為淡黃色或棕黃色的澄明液體，氣微或帶有熟芝麻的香氣，味淡。本品與氯仿、乙醚、石油醚或二硫化碳能任意混合，在乙醇中微溶。相對密度應為0.917～0.923（附錄Ⅶ A），折光率應為1.471～1.475（附錄Ⅶ F）。【鑒別】取該品1ml ，置試管中，加含蔗糖0.1g的鹽酸10ml，振搖半分鐘，酸層即顯粉紅色，靜置后，漸變為紅色。【功能主治】內服可潤腸、潤肺；外用作為軟膏及硬膏基質；外敷用，如燙傷、燒傷、瘡等，用麻油和（拌）藥（粉狀），敷在患處，不干不裂，好的快。

這個我不知道，你說的麻友具體是什么？但是一般的想到的第一個反應就是在餐館里提供的麻友，只能說提示一種調味料，在麻和辣之間進行調配，根據個人口味添加多少，至于其他的工業用法，我就不太清楚了

普通功效：調味其他生活功效： 1 每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油，可治支氣管炎和便秘。 2 患有牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時，每天含半匙芝麻油可減輕癥狀。 3 魚骨卡住食管時，喝一點芝麻油，魚骨可滑過食管粘膜，并易排出體外。 4 常食芝麻油有防治動脈硬化和抗衰老作用。曾有文獻報導,芝麻油具強效氧化及抗發炎作用,能清除體內多余的自由基,降低氧化性傷害。 5 保護嗓子：常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。

6，麻油有什么作用

麻油可以在做菜時用來調味。

芝麻油（即香油）發癥飲油：病發癥者，欲得飲油。用油一升，入香澤煎之。盛置病人頭邊，令氣入口鼻，勿與飲之。疲極眠睡，蟲當從口出。急以石灰粉手捉取抽盡，即是發也。初出，如不流水中濃菜形。解河豚毒：一時倉卒無藥。急以清麻油多灌，取吐出毒物，即愈。（《衛生易簡方》）。大風熱疾：婆羅門僧療大風疾，并熱風手足不遂，壓丹石熱毒。用硝石一兩，生烏麻油二大升，同納鐺中。以土墼蓋口，紙泥固濟，細火煎之。初煎氣腥，藥熟則香氣發。更以生脂麻油二大升和合，微煎之。以意斟量得所，即內不津器中。凡大風人，用紙屋子坐病人，外面燒火發汗，日服一大合，壯者日二服。三七日，頭面皰瘡皆滅也。小兒發熱：不拘風寒飲食時行痘疹，并宜用之：以蔥涎入香油內，手指蘸油摩擦小兒五心、頭面、項背諸處，最能解毒涼肌。卒熱心痛：生麻油一合，服之良。（《肘后方》）。鼻衄不止：紙條蘸真麻油入鼻取嚏，即愈。有人一夕衄血盈盆，用此而效。（《普濟方》）。胎死腹中：清油和蜜等分，入湯頓服。（《普濟方》）。漏胎難產：因血干澀也。用清油半兩，好蜜一兩，同煎數十沸，溫服，胎滑即下。他藥無益，以此助血為效。（《胎產須知》）。腫毒初起：麻油煎蔥黑色，趁熱通手旋涂，自消。（《百一選方》）喉痹腫痛：生油一合灌之，立愈。（《總錄》）。赤禿發落：香油、水等分，以銀釵攪和。日日擦之，發生乃止。（《普濟方》）。發落不生：生胡麻油涂之。（《普濟方》）。令發長黑：生麻油、桑葉煎過，去滓。沐發，令長數尺。（《普濟》）。滴耳治聾：生油日滴三、五次。候耳中塞出，即愈。（《總錄》）。蚰蜒入耳：劉禹錫《傳信方》：用油麻油作煎餅，枕臥，須臾自出。李元淳尚書在河陽日，蚰蜒入耳，無計可為。腦悶有聲，至以頭擊門柱。奏狀危困，因發御藥療之，不驗。忽有人獻此方，乃愈。（《圖經》）。蜘蛛咬毒：香油和鹽，摻之。（《普濟方》）。冬月唇裂：香油頻頻抹之。（《相感志》）。身面白癜：以酒服生胡麻油一合，一日三服，至五斗瘥。忌生冷、豬、雞、魚、蒜等百日。（《千金》）。小兒丹毒：生麻油涂之。（《千金》）。打撲傷腫：熟麻油和酒飲之，以火燒熱地臥之，覺即疼腫俱消。松陽民相毆，用此法，經官驗之，了無痕跡。（趙葵《行營雜錄》）。毒蜂螫傷：清油搽之妙。